難得跟幾位常旅遊的朋友相約聚餐,所以挑了個近小D工作的228公園一帶又方便捷運站的地方用餐,所以最後挑了這家位於沅凌街與明星咖啡館之間的『蘭庭川菜館』;而這家也是在地開業近30年的老店,Wisely自己沒有嚐過,但聽小D說中午時分生意相當地好,位置距有名的小魏川菜不遠,所以剛好比較看看。
【中正區美食】。【捷運台大醫院站美食】。【中式料理美食】。【四川菜美食】
蘭庭川菜館
地址:台北市中正區武昌街一段16巷13號
電話:(02) 2331-7298
時間:周一至六11:00-14:00,17:00-21:00
店家老闆娘和學川菜的弟弟原本來台北車站旁經營簡餐店,後來搬遷至此開店至今,位置就在城隍廟旁的巷弄裡,來此都是長者熟客居多;服務我覺得還好,不過就是老店的特色。
價位部份,一般平價的菜色大約是NT200~250左右,但若點他們的招牌菜的話則在NT300~500之間,所以點菜時要記得詢問價格,而店家的推薦只可以參考。
回鍋肉沒有想像中的辣,份量不少但跟以往吃的正統川菜相比走的較清淡風格。
川味牛肉本身有點特別,去籽辣椒只保留味道,而切條的牛肉還算嫩但加上花生米感覺有點像鐵板牛柳的改版菜。
鹹蛋鮮筍是店家的招牌菜,跟我們一般吃的金沙料理有點像,但鹹香味與甜味交融,是滿好吃的爽口料理。
四季肥腸將以油炸的四季豆搭配脆皮大腸,是道滿不錯的下酒菜,而鹹香味也適中。
豆酥鱈魚也滿好吃的,味道同樣也是清淡風但魚肉很可口,是道滿下飯的料理。
蒜泥蒸蝦看起來相當地吸睛,對切加入蔥蒜辣料理的鐵板料理也是很好吃,而湯汁帶有鮮蝦味,也是滿容易嗑掉一碗飯的菜餚。
蛤蜊絲瓜湯相當地清甜,跟一般的同類型湯頭相比,加了枸杞的甘甜味很自然而且濃稠些。
用餐的白飯是吃到飽,而餐後則招待一盤時令水果助消化~而茶水也是無限供應。
整體用餐的感覺是覺得還可以,但平均下來六個人每人約NT450不算是特別貴,可以料理的味道真的沒有覺得像正統川菜反而像是台菜,辣度略低且有點走清淡風,這是有點美中不足之處。
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