Wisely 的拍拍照.寫寫字
  • 【食記】新竹縣。竹北市:馬六甲-馬來西亞風味館@馬來西亞人掌廚的道地南洋風味

    雜誌社的朋友約了Wisely去新竹試年菜,地點是在竹北市莊敬六街的『馬六甲 馬來西亞風味館』,本身距離高鐵站不會太遠,開車從台北出發的話不到一小時即可抵達。店主是來在竹科工作的馬來西亞華僑,因為想念家鄉美味,所以就在此開了這麼一家餐館,而在未來也有計劃於台北開設分店!

    以前Wisely嚐過著名的團購美食『均鎂戚風蛋糕』,但倒沒有想到過有一天會到新竹店裡去親自購買,而這也是因為它距離上回去用餐的「蟹樂喜日本料理」相當地近,所以用餐畢後就順道去買些點心回家滿足我這麵包控的欲望!
    再加上最近新聞有播出香港封殺台灣洪瑞珍三明治的消息,讓我更懷念起這家店的三明治美味…(Wisely習慣去公館的Yudo Café買洪瑞珍三明治,所以也算滿常吃的)

    【新竹美食】。【竹北美食】。【蛋糕美食】。【團購美食】

    前陣子,Wisely朋友介紹一家在竹北的日式餐廳『蟹樂喜日本料理』,讓我相當地心動~而且,它是剛開幕沒有多久且距離高鐵新竹站只有10分鐘的車程,所以趁著某天中午有空檔之便,搭車訪友也去用餐吃飯,嚐嚐這家標榜以蟹為主的無菜單料理~(最近夏天天氣熱,來吃美味的日本料理最棒了)
    嚐過之後,我對他們的料理手藝很讚賞,尤其是握壽司真是吃到欲罷不能!如果來到新竹旅行遊玩的朋友,這裡是個很不錯的用餐地點…^^
    【新竹美食】。【竹北美食】。【日式料理美食】。【壽司美食】

    說起日式居酒屋光顧的次數,恐怕在日本與台灣的次數其實是差不多的,倒不是Wisely不太愛在台灣的日式居酒屋用餐,而是我覺得有些餐廳環境並沒有讓我覺得驚豔或是感受到日本居酒屋特有的氛圍~當然,這也可能跟用餐客人有關。
    而這家新竹市區裡的,位於東大路文化中心演藝廳對面綠化公園裡,居然開了一家這麼間居酒屋『大叔酒食、炭火串燒』,而且營業時間也直達深夜凌晨兩點,再加上料理師傅的好手藝與認真的神情,真的會讓人不由主自的喜愛上它的感覺。
    【日本料理】。【居酒屋】。【串燒】

    【食記】新竹縣.關西鎮:ㄤ咕麵 & 仙草巷@在地的人氣小吃,來此遊玩必嚐美食~不吃可惜啊!

    Wisely一行人在造訪完桃源仙谷拍鬱金香花之後,並沒有留在園區裡用餐,而是開著車約半小時左右到關西鎮去嚐小吃。據說在那裡有許多知名而且必嚐的美味,當中就以「ㄤ咕麵&仙草巷」這兩家最為知名;而且假日遊客超多時,用餐時段可真是一位難求,在當天我們非假日前往果真也看到許多前來吃麵的食客,但還好沒有等太久,不然真是餓壞了我們那小小的五臟廟了!XD

    【美食】新竹市.城隍廟美食:西市汕頭館沙茶牛肉火鍋@傳香50年湯鮮味濃牛肉嫩

    一般吃慣了麻辣鍋或涮涮鍋,像沙茶牛肉這類的台式火鍋反而比較少碰。對我來說,它其實就跟買火鍋料在家煮是差不多的意思,但重點就在於沙茶味道是否夠香濃而且火鍋料夠不夠好吃就是個滿大的差別。而這家位於新竹城隍廟西市裡的汕頭館,它其實就是個很簡單的小吃火鍋店,但單靠自製的老牌沙茶醬所做的牛肉火鍋,以及幾道麵食熱炒,就吸引了不少人前往光顧,並且還開了家分店。

    前陣子與W媽開車到新竹玩,除了帶她四處逛逛之外,也到城隍廟這裡吃午餐,而其中一攤就是這家汕頭沙茶牛肉鍋,雖然吃的大汗淋漓但也覺得很爽快。
    【火鍋美食】

    【遊玩】新竹縣.北埔鄉:北埔老街半日遊~慈天宮、石杮餅、竹塹餅、鹹豬肉、客家板條&薑絲炒大腸(老店客家菜)、舊巷隨手拍、現製樟腦油、民歌擂茶&天水茶房、哈客愛擂茶包-Lumix GX1隨手拍

    一直以來,如果要提到客家文化和老街擂茶的話,
    很難不去提到位於新竹的北埔老街;
    而Wisely對於這條街的大名,可是仰慕許多一直很想去走走,
    這次難得有機會跑去,真的讓我覺得很開心。