【食記】台北.公館商圈:天麻蒙古鴛鴦火鍋 (吃到飽) - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 這是前陣子拚命加班時,約了朋友Alex出來吃飯時的食記,雖然有點過期;
    但是暑假時吃火鍋的人會比較少,所以想一想就拿出來寫篇食記跟朋友們分享。

    它的位置就在公館火鍋密度最高的汀州路上,那裡很多家這類型的吃到飽火鍋店,
    這家天麻的評價一向都不錯,所以挑了個加班後的晚上,跟朋友去用餐順便聊天。
    裡頭裝潢的色調以紅黑為主,除了一般的餐桌之外,也有像馬辣一樣的沙發椅,
    不過這種位子其實並不多,所以除非是較晚的用餐時間,不然要坐到還真不容易。
    再來就是店裡提供安格斯黑牛肉,跟同樣愛吃牛肉的Alex,可以一起品嚐!



    它們不止安格斯黑牛,另外還有小肥牛、梅花豬和豬培根肉,評價都很不錯;
    我們對它的小肥羊的喜好更勝於豬肉,而手打的花枝丸和蝦丸的份量也是不少。
    在鍋底部份,雖然店名是蒙古鴛鴦鍋,但實則上類別還真的是不少可供做選擇;
    共有蒙古鍋、藥膳鍋、麻辣鍋、酸菜鍋、昆布鍋,以及曼波膠原鍋(深海魚)。
    最後,我們點了店家推薦的蒙古天香鍋和四川麻辣鍋來吃,以嚐嚐它們的味道!

    冰品的部份,雖然沒有哈根達斯,但卻有四種相當知名的口味提供多達十餘種;
    它們分別為莫凡彼、卡比索、聖堤亞,以及我最愛的日本明治冰淇淋可以品嚐。
    真的光吃冰就覺得會飽.....不過,若是愛吃冰的人,來這裡可真開心囉!


    調味料也比一般的火鍋店還要多且完整,就連XO沙茶醬都有,有興趣可以試試。


    冷飲甜點的部份,除了可樂外還有冷熱的冰茶果汁,以及水果糕點任君取用;
    冰淇淋不會像馬辣那麼難挖,真的要吃很久,才可以將喜歡的口味全都吃完。


    我覺得天麻最強的,其實不是它們的肉類,而是豐富多元而且新鮮的火鍋食材;
    不管是海鮮或是青菜,以及少見的幾項日式火鍋料,我都覺得很好吃而且一直拿。
    肉類是採用現點現切即送的方式,好處是可以保持新鮮,但人多時上菜速度會慢;
    有時會聽到會有漏菜的狀況發生,我想大概就是因為廚房切肉速度來不及所導致。


    它們的肉類,我個人還是最愛它的安格斯黑牛肉,嚐起來油脂較豐厚而且大塊;
    鮮甜度跟滿堂紅的牛肉還是略遜了一點點,但是差距不會很大而且用餐價較便宜。
    另外,愛吃羊肉的朋友,可以試試它們的小肥羊,這也是我和Alex一再點的肉類。


    冰淇淋的部份,真的感覺有夠過癮的;將近半個小時的時間,我一直在挖冰來吃。
    因為提供的冰淇淋種類很多,所以不會像一般吃到飽火鍋,用餐時便所剩無幾;
    而除了明治冰淇淋外,它們的莫凡彼我也滿愛的,卡比索則是很濃的味道...
    我滿推薦莫凡彼的提拉米蘇、香草和經典巧克力,卡比索的酒釀黑櫻桃也不錯吃。




    台北.公館商圈:天麻蒙古鴛鴦火鍋 (吃到飽)
    地址:台北市汀州路三段297號 (捷運公館站1號出口,郵局旁邊)
    電話:02-23646215 (假日建議先去電訂位)
    時間:平日:11點半~16點,晚上16點~凌晨4點/假日:11點半至凌晨5點
    價格:中午399元,晚餐/假日459元,另加一成服務費,限時2小時

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    • iyinchou

      天氣熱,看了還是超級想吃的啦~
      給我牛肉&大腸!!!

    • MALONE

      跟馬辣真的好像,上網查了一下
      有人說天麻跟馬辣是姐妹店
      上馬辣網頁沒看到相關訊息,倒是友好連結處放著熊一跟天麻的連結
      下次也來去吃吃看

      • 難怪裝潢有點相像...

    • 我去過這家 我很喜歡

    • 小可

      Wisely 大大
      酸菜白肉鍋 您推薦哪呢

      圍爐?涮八方?唐宮? 還是您有好介紹

      • 單點的長白小館不錯吃