【歇業】台北市。大安區:璽宴餐廳(江浙料理)@必嚐烤鴨與寶塔肉,位於捷運國父紀念館2號出口旁


【歇業】台北市。大安區:璽宴餐廳(江浙料理)@必嚐烤鴨與寶塔肉,位於捷運國父紀念館2號出口旁
Wisely最近真的很有口福,在農曆新年之後朋友聚餐不斷,而且每家味道都自成一格相當地好吃。好友Gary前些日子約了幾位部落客的好朋友們一起吃春酒,地點就選擇在東區商圈的璽宴餐廳,讓我們嚐嚐他們相當知名的烤鴨與寶塔肉。
【捷運國父紀念館站景點美食】
【歇業】台北市。大安區:璽宴餐廳(江浙料理)@必嚐烤鴨與寶塔肉,位於捷運國父紀念館2號出口旁
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這家餐廳的位置在忠孝東路與延吉街的交叉口,但因為本身位於地下B1所以不算醒目,但交通卻是相當地便利,緊鄰捷運國父紀念館站2號出口。
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餐廳本身經營相當地久,除了一般聚會用餐之外,還有經營喜慶宴會料理。
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價格部份走中高路線,但符合東區消費水準,算是物有所值的內容。
【歇業】台北市。大安區:璽宴餐廳(江浙料理)@必嚐烤鴨與寶塔肉,位於捷運國父紀念館2號出口旁
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他們家的烤鴨使用的是Wisely宜蘭老家的櫻桃鴨,所以肉質本身較多油脂而且口感紮實;配料上除了常見的黃瓜絲與蔥段之外,居然還有鳳梨片在裡頭算是少見。不過,搭配餅皮再沾些自製的醬汁來品嚐,味道卻是相當地好吃呢!
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Wisely很愛的東坡肉也是相當地美味,嚐起來不單是入口即化,而且本身的醬汁也是相當地讓人感動,雖然知道多嚐幾塊會肥下去,但卻還是讓人忍不住食指大動地想多嚐幾口,搭配刈包吃的話更容易有滿足感。
【歇業】台北市。大安區:璽宴餐廳(江浙料理)@必嚐烤鴨與寶塔肉,位於捷運國父紀念館2號出口旁
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璽宴最有名的『寶塔肉』是梅干扣肉的變形刀工版,它以層層堆疊的方式處理,看起來宛如一座寶塔般,而裡頭也暗藏了鮮香的梅干菜,味道鹹香好吃真是名不虛傳啊!
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其它像是香麻臭豆腐、紅燒獅子頭和清爽的雪菜百頁,都是讓人百吃厭的美食。
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如果還怕吃不飽的話,其它小點類像是松露湯包、鮮肉蒸餃及脆皮鍋貼等,都是相當經濟而且又美味的選擇,對我們來說可真是撐到不行還是想吃完的美味。

璽宴餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路4段270號B1
電話:02-87716845
時間:10:00-02:30、17:30-21:30
網站:http://www.lacisterna.com.tw/




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