山形美食。ピッツァとワインのお店 フラム︱義式文青風美食,推薦窯燒手工披薩~七日町御殿堰 x 文翔館 議場ホール x 日本一の芋煮会フェスティバル

在山形市區裡用餐,個人很推薦到七日町去走走覓食,尤其這家在老宅裡販售義式美食的《ピッツァとワインのお店 フラム》真的很棒!本身環境不大但很有特色走文青風,頗受到當地女生的喜愛;而且窯燒披薩是拿坡里風味,是在店主在名店修業所呈現的美食,用料與…

Continue Reading

《山形燒肉》米沢牛の案山子:A4米澤牛與山形黑毛和牛,JR山形駅必吃美食

抵達日本山形的第一晚,因為是由東京搭乘JR前往,所以傍晚便入住車站的商務旅館,之後再到【山寺】與【羽黑山】去遊玩。因為曉得之後大部份的餐點,都是以招牌的山菜料理為主,所以趁當晚還有點時間,就到車站旁的『米沢牛の案山子』燒肉店去嚐嚐山形牛與米…

Continue Reading

《山形鶴岡景點》羽黑山五重塔、山伏介紹體驗、出羽三山神社、修行精進料理

自古以來,日本對於大自然的崇敬可由宗教歷史的演變可以略知一二,而在山形縣鶴岡市裡的出羽三山,是在地相當知名的修行場所。修行者山伏沿著古老石階一步步地走著,除了可在羽黑山留宿之外,還能在齋館品嚐精進料理,並且參訪知名的神社與五重塔,讓自己的身…

Continue Reading

《日本山形。山寺立石寺至奧之院》俳句世界中,秋冬之交的霜雪紅葉美景

來到日本山形數次,必訪的山寺就整整爬了三次,而且都是在冬季前來就連此行也不例外!只不過這回運氣真的很好,除了天氣轉晴可以在奧之院眺望遠景之外,剛好處於秋冬之交的時期,恰好讓我可以欣賞到白色霜雪與戚紅落葉的景緻。 《日本山形。三天兩夜自由行》…

Continue Reading

《山形。天童溫泉》ほほえみの宿 滝の湯/瀧之湯溫泉旅館@客房寬敞溫泉一流

這家位於山形縣天童市的『ほほえみの宿 滝の湯/瀧之湯溫泉旅館(查訂房價)』,距離山形機場相當地近,而本身以寬敞舒適的客房和優質的溫泉出名,是許多泡湯客來此地的首選。尤於本身保留傳統的和風旅宿的特色,再加上料理也是以山形在地食材為主,所以也令…

Continue Reading

《日本山形。三天兩夜自由行》山寺、羽黑山、仲野果園採蘋果、千代壽虎屋酒藏、天童溫泉

就日本東北地方而言,Wisely最熟悉的地點應該就屬於山形縣了!而且今年還造訪了三次,不過此行主要是以山形的幾項特色景點為主,因為時值秋冬之交,所以除了楓末之外,還可以見到靄靄的白雪,讓我除了親見美不勝收的景色之外,還嚐到可口的佳餚清酒。 …

Continue Reading

《日本山形。庄內美食》酒田拉麵滿月:魚介醬油湯頭搭配薄嫩餛飩,在地排隊美食

每回到日本都會想嚐嚐在地的特色拉麵美食,對於愛吃拉麵的我來說,每個地方都會運用在地的食材結合文化背景,而產出不同風味的特色拉麵。一直以為,拉麵應該在大城市開設最多,但是在經過統計後發現,其實山形的拉麵店其實才是全國第一,而庄內地方酒田市的拉…

Continue Reading

《日本山形。庄內地方》松山文化傳承館甲冑體驗、山五十川歌舞伎隈取體驗、庄內觀光物產館、加茂水族館、渡會酒造(出羽ノ雪)、善寶寺、食文化市場FOODEVER

庄內地方本身因地理位置的關係,所以山產海產內容都很豐富,而許多地方也有不少適合遊玩親子體驗的景點,並且有些還具有歷史相關的背景意義!而鶴岡本身因為保存早期食文化之故,還得到評選認證而吸引不少人前來。(點我瀏覽更多山形景點美食住宿:https…

Continue Reading

《日本山形。庄內地方》隨神門、玉簾瀑布&胴腹瀑布、遊佐町SUI「翠」、釜磯、鳥海山大物忌神社、山居倉庫、藏探訪(初孫)、中華飯店紅蘭

庄內地方本身是以山形縣的日本海中心的沿岸地區,主要有鶴岡市和酒田市兩地,也是指舊出羽國的沿海地區南部;江戶時代為庄內藩的領地,因冬季多雪之故所以利用融雪水栽培的庄內米相當優質,所以連帶清酒與水果也都相當知名。(點我瀏覽更多山形景點美食住宿:…

Continue Reading