【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味


【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
雖然在外島已經飽嚐了美味的小吃和海鮮料理,但總還是想再嚐些香辣重口味的熱炒菜餚,而我也想起了約好的朋友,但結果因為我事前忘了通知,所以變成這頓飯就我們兩人用餐。而騎車行經汀州路時,看天空雲彩很漂亮,所以便轉往朝著永福橋前去,結果就在橋上拍了好幾張照片~而用餐的地點,也立馬找其它地方;最後選擇了離我們家都近,之前光顧過感覺還不錯的天府家常菜

這家餐廳有個規矩,就是一定要人都到齊時才能點菜用餐,所以建議想多人聚餐的朋友,最好先約齊再進入,不然只能站著看別人吃且就連預點都不能喲~
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
當天出門時間約五點左右,因為現在已經開始漸漸入秋了,所以黃昏時刻會來的比較早些。而當天拍照全以手持記錄,使用GX1+X 12-35採JPEG濾鏡生動模式。
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
因為拍照之故,所以我們大概六點到,店裡每張桌子已經都有食客在用餐了。因為我們兩人所以併桌用餐還沒啥問題,而之後來的客人就遇到沒有來齊的情況,所以就只好站在門口或是佔著空桌等了~(這是店家的規矩,用餐前要注意喲!)
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
原本只想單純點菜飯來吃,沒想到嘴饞的我又多點個銀絲卷來吃,結果一桌菜也吃不完,只好打包帶回家再加熱隔天吃~不過,味道還是挺不錯的。
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
來此必點的水煮牛肉,味道嗆辣但是也較以前略溫和了點。裡頭的牛肉很滑嫩,不過肉片的份量感覺略少了點;我都會打包回家,再放些火鍋料和肉片再煮來吃。
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
小D指定的夫妻肺片是道涼拌麻辣菜,我覺得也滿美味好吃的,不過女友感覺這道菜味道沒有以前那麼重,嚐起來少了份「痛快」的感覺,可是我倒認為剛好。
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
蝦仁豆腐的味道我覺得很普通,雖然豆腐滿多的但蝦仁卻是小又少的可憐,勾芡拿來拌飯還不錯,可是再帶回家煮之後,我就會打點蛋汁和灑點蔥花來調味。
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
豆干炒肉絲有豬牛兩種可選擇,我覺得是道滿不錯的小品菜餚,雖然滿平常的但炒的卻很美味;尤其那豆干絲很滑嫩不遜於肉絲的口感,而且份量多很下飯呢!
【美食】新北市.永和區:2012天府家常菜@川菜價格不變份量略縮,但水煮牛肉依然好滋味
乾煸四季豆也是小D愛吃的家常菜之一,店家用豆豉和肉末拌炒出後加入油煸後的四季豆一起吃,感覺還滿重鹹的可是也相對很下飯,但女友覺得份量少很多。

整體來說,我覺得調味上店家的確是沒像以前那麼下重手,讓每道菜不是鹹死人不然就是辣死人,而年紀也越來越大的我,也可以接受這種口味也適合現代人養生的原則。但是,在價格不變下份量變略少也是迫於無奈,我們也只能接受這個現實,只是從以前的便宜又大碗升到份量剛好,只能有點感嘆啊…

天府家常菜 (川菜熱炒)
地址:新北市永和區仁愛路5號
電話:02-8660-0190 不接受預約
時間:11:30-14:00 , 17:30-20:00 , 周一公休

>川菜熱炒延伸閱讀

台北市‧中正區:火車站旁京站B3開飯川食堂
wiselyview.net/blog/read-3060.html

台北市.中正區(公館商圈):峨嵋餐廳
wiselyview.net/blog/read-3284.html

台北市.信義區:KIKI餐廳(誠品信義店)
wiselyview.net/blog/read-3550.html

台北市.中正區:公館重順川菜熱炒
wiselyview.net/blog/read-1731.html

台北市.中正區:小魏川菜
https://www.wiselyview.cc/read-153.html

永和區食記相關延伸閱讀:

漁寶平民食堂
https://www.wiselyview.cc/read-3472.html

雲南婆婆滇緬小吃
https://www.wiselyview.cc/read-3383.html

(大老闆)北斗肉圓
https://www.wiselyview.cc/read-3432.html



斯佩齊亞(SPEZiA)義式創意小廚
https://www.wiselyview.cc/read-3298.html

橋壽司
https://www.wiselyview.cc/read-2254.html

宜味生猛海鮮熱炒
https://www.wiselyview.cc/read-2627.html

叉子義大利麵
https://www.wiselyview.cc/read-2519.html

龍門涼麵&冰世界刨冰
https://www.wiselyview.cc/read-2747.html

天府家常菜
https://www.wiselyview.cc/read-2703.html

麒麟閣單點沙茶火鍋
https://www.wiselyview.cc/read-1707.html

山東老鄉麵食(眷村式口味)
https://www.wiselyview.cc/read-2358.html

港島港式茶餐廳
https://www.wiselyview.cc/read-3034.html

嵐迪義大利麵館
https://www.wiselyview.cc/read-2833.html

天石涮涮鍋
https://www.wiselyview.cc/read-1372.html




延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。