《澳門美食。氹仔舊城區》Adega Velha Portuguese Restaurant：老外的私房葡國菜西餐廳
許久沒有來到澳門遊玩，在搭乘了澳門航空飛行一個半小時之後，先到飯店做好Check in的動作，然後再到氹仔舊城區的『Adega Velha Portuguese Restaurant』，品嚐在地外國人常光顧的私房葡國菜西餐廳。(點我瀏覽更多澳門景點美食分享：https://goo.gl/1Wnuqi)
Adega Velha Portuguese Restaurant
地址：中国澳门飞能便度街643号
電話：853-66175454
時間：12:00-15:30，1800-23:00
網站：FB
這家店屬於小餐館的模式，店主本身是外國人而且也具有葡國菜的背景，而會到此用餐的也都是以外國人居多，生意好的時候可是一位難求啊！
Wisely英文不好也不熟悉葡國菜的特色，所以就交由當地朋友點餐，而這張手寫的菜單裡，全都是店家的招牌，平均每道大約在150~200澳門幣(MOP)之間。
菜色內容真的很豐富，雖然之前來澳門也曾嚐過葡國菜，不過時間有些久遠已經忘卻了！但來到澳門可以嚐的美食真的很多，這家算是經濟實惠服務好的餐廳。
店家的餐前麵包相當地好吃，可以塗抺奶油或是沾著橄欖油蔥品嚐，其酥香的滋味讓人一口接著一口吃不停！
燒葡國臘腸很特別，端上桌時是在小豬造型的陶爐上烤，然後再由店家處理切片，味道上與台式香腸不太一樣，比較接近港式臘腸的口味，越嚼越香。
這道青菜薯蓉湯也滿好喝的，口感濃郁而且鹹香適中，放冷了品嚐味道也很不錯。
葡式炒花甲也很好吃，味道鮮香美味，而且份量多又飽足，就連湯汁也很美味。
綜合炸馬介休餅、炸沙甸魚仔與炸沙甸魚的拼盤味道也還不錯，口感香酥很適合當來下酒菜。
炸魚柳配蕃茄飯似乎是該店必點的招牌之一，魚肉相當軟嫩，配上蕃茄飯很可口。
薯絲炒馬介休味道很特別，原本以為像沙拉但是嚐起來卻是炒魚肉的味道，其實也滿好吃的，只是口感很奇妙。
葡式豬肉炒蜆也很有趣，將豬肉丁與帶殼蜆加料拌炒，味道很鮮甜讓人想叫碗白飯吃。
自製招牌燒乳豬拌薯片也滿好吃的，油脂豐厚的燒乳豬與炸薯片一起吃，味道鹹中帶著微絲甜味，也是很不錯的特色料理。
招牌炸乳鴿我自己也滿愛的，本身肉質細緻而且表皮帶著酥香的美味，也是一道很值得品嚐的美味。
裡脊肉牛排是道有特別調味過的牛排，嚐起來口感很紮實但是也很鮮甜好吃喲！^^
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