時序近夏,又是天氣開始進入炎熱的季節。而每年到這個時候,總會有許多新品的啤酒推出,而Wisely之前就曾在便利超商裡發現過,當時還沒有仔細地發現它是台灣啤酒的產品。後來,再次接到邀約試喝時,對那似曾相識的高質感外觀很眼熟,當下才發現這款是新品上市的小麥啤酒!
趁著近期到澎湖花火節遊玩,也帶著幾罐跟著去趴趴走,也分享一下Wisely的嚐鮮試飲心得~^^
(警語:酒後不開車,安全有保障)
住在民宿的第一個上午,與友人掃攤吃完在地的早餐之後,Wisely坐在露天陽台看著外頭的風景喝著冰涼的小麥啤酒。@此為邀稿試飲文章…
(警語:酒後不開車,安全有保障)
看著它呈現淡淡雲霧狀的酒液相當地漂亮,而且綿密的泡沫相當地迷人,而且味道芳香味道散發著果香味,而這種柔順自然的口感,都是源自德國頂部酵母(Ale Yeast)釀製的成果,也因此就算是女生,也很容易接受它的味道口感;小D就很愛,覺得它比較像是國外的道地啤酒,但同樣具備入口回甘的甜味。
(警語:酒後不開車,安全有保障)
當然,來到澎湖這個地方好吃好玩的內容很多,但絕對不可錯過的便是素有「海洋牛奶」之稱的牡蠣了~(在台灣要吃到新鮮的,不如直接在產地大口嚐。)
在澎湖,它可以任你吃到飽,這是在台灣很難得的享受。尤其是在炭火上炙烤過後的牡蠣,味道滑嫩鮮美而且帶有海洋具有的鹹香滋味,搭配小麥啤酒相當合適。就算吃重口味的烤肉或油炸物,也是緩和油膩的選擇!
(警語:酒後不開車,安全有保障)
Wisely自己也算是台灣啤酒的死忠擁護者,尤其是每次吃燒烤或是熱炒時,都會跟朋友點個一手來喝,在大口嚐美味佳餚之時能有冰涼的啤酒一起喝著,那種愉快的幸福感動其實很難去形容!
而且這款小麥啤酒不似其它的啤酒帶有苦澀的味道,清爽的滋味也只有嚐過的人才曉得~若是今夏要與朋友開懷暢飲的話,那麼這款「台啤WEISSBIER小麥啤酒」,絕對是不可錯過的選擇喲…^_____________^
(警語:酒後不開車,安全有保障)
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