《台北中山。捷運南京復興站》福珍園肉圓(遼寧街夜市)@清蒸肉圓 + 綜合四神湯 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 《台北中山。捷運南京復興站》福珍園肉圓(遼寧街夜市)@清蒸肉圓 + 綜合四神湯
    這家『福珍園肉圓』算是遼寧街夜市在地的老店,它原本是知名的「真味肉圓」,Wisely自己曾在內湖吃過,兩者味道差不多,但位於遼寧街夜市裡,而且白天也能吃的到,因此前些日子路過時,剛好中午用餐時間就入內去嚐嚐。(點我瀏覽更多肉圓食記:https://goo.gl/lMTswO)

    福珍園肉圓
    地址:台北市中山區遼寧街46號
    電話:0987-003-717
    時間:12:00-22:00
    網站:FB

    《台北中山。捷運南京復興站》福珍園肉圓(遼寧街夜市)@清蒸肉圓 + 綜合四神湯

    店家的位置比較接近長安東路的那一區,本身為室內用餐區不用怕日曬雨淋,感覺比較舒適。

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    除了肉圓與四神湯這兩大招牌之外,另外還有販售油飯與粽子這兩項;肉圓本身為清蒸的口味,所以口感與油炸的香Q自有不同的感覺。

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    內部用餐空間不算大,消費平均大約在NT50~100左右,還算是平實的價格。

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    辣椒醬應該算是店家的特色招牌,切絲的辣椒去拌炒,味道相當地夠味!

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    綜合四神場NT55裡主要為薏仁、豬肚與豬腸,湯頭很濃郁但沒什麼藥酒味,而豬肚與豬腸偏向有彈性的口感,跟自家的肉圓搭配來吃,剛好有著合拍的風味。

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    小份的肉圓NT40有兩顆還算OK,肉圓皮很軟Q而肉饀多且紮實,淋上的酸甜醬配上蒜泥很有南部風格,我自己喜歡加點辣椒品嚐,感覺會更好吃許多~^^
     
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