京都美食。和釀良麵 すがり Sugari︱町家老宅裡的風味烤牛腸拉麵
這家【和釀良麵 すがり Sugari】是我在選擇住所時，納入必吃的名單之一內容；本身在四條烏丸一帶離大宮駅很近，外觀是低調簡約的京都町家外觀，裡頭座位不多所以人多時要等待；食材主打的是牛腸與叉燒兩種選擇，吃法則是拉麵、沾麵與咖哩沾麵三種。
台北中山。麵屋千雲︱主打雞白湯拉麵，凌晨三點林森北路宵夜～捷運中山站美食
這家【麵屋 千雲】放在我的口袋名單裡好久，沒吃的原因主要在於它排隊的人龍實在誇張的長！剛好最近外宿住在林森北路附近的六福居，所以趁著凌晨時刻，獨自散步到附近的條通去逛逛，也嚐嚐這家選用三河屋製麵有名的舒肥雞白湯拉麵…
台北萬華。道樂商店 豚骨拉麵專門店︱推薦味玉雞白湯拉麵，昭和風格可免費續麵～捷運西門站美食 x 西門町美食 x 萬華美食 x 西門町拉麵
這家位於萬華西門町裡的【道樂商店】，本身以昭和風格為主，雖然拉麵食堂但因為有不少懷舊玩具，所以就以商店命名。我也好一陣子沒有吃拉麵，所以約了朋友小橘聚餐，當天分別點了豚骨拉麵和雞白湯拉麵來吃，我個人偏愛後者要多些，但味道跟在日本品嚐的感覺，…
《日本。新宿美食》麵匠竹虎本店（新宿三丁目）：必嚐魚介豚骨沾麵 & 柚子味噌拉麵
此行來到東京新宿的第一天，離開機場入住「Hotel Villa Fontaine」後，時間差不多已經快要兩點多左右，在當地人介紹之下到鄰近的這家『麵匠竹虎本店』用餐，讓我嚐到了便宜又好吃的魚介豚骨沾麵與柚子味噌拉麵！(更多東京景點美食住宿：…
《台北中山。捷運中山站美食》辣麻味噌沾麵鬼金棒(台北總店)：W湯頭且料好實在又夠味
最近跟朋友討論幾家來自日本的拉麵，除了幾家近期的來台的新品牌之外，個人還是比較喜歡公館的「鷹流拉麵」、捷運雙連站附近的「特濃屋」，以及位於長安西路裡的「鬼金棒長安店」。而這家位於中山北路上的鬼金棒拉麵是總店，其麻辣沾麵非常好吃，偶而想解饞時…
《日本埼玉。川越美食》三ツ矢堂製麺＠川越新富町商店街，美味起司沾麵
之前去東京時，就聽聞在中目黑有家「三ツ矢堂製麺」相當地出名，尤其那美味的『起司沾麵』更是一絕！但可惜今年賞櫻時沒機會去品嚐，但卻沒想到在川越的「新富町商店街」裡嚐到，而且不用排隊真是幸運！（點我瀏覽更多埼玉縣景點：https://goo.g…
【食記】台北中山。捷運中山站：麵屋一燈ITTO＠來自東京新小岩站的排隊名店，東京人氣第一名日本國民票選第三名的冠軍沾麵
從台南旅行回到台北之後，在早上約十點半多騎機車載小D到『麵屋一燈 ITTO』去覓食吃拉麵，為的就是朝聖那來自東京新小岩站的排隊名店，曾得東京人氣第一名日本國民票選第三名的冠軍沾麵，據說只會在台灣開一家所以引起話題；現在已經沒有限量及領號碼牌…
【食記】台北市。信義區：大志軒拉麵店＠麵屋輝日本員工出身，捷運六張犁站美食
前幾天Wisely的前同事約了我和小D去吃晚餐，因為她曉得我很愛吃日本拉麵，而這家『大志軒拉麵』，位於近通化街夜市加油站對面仁康醫院巷弄裡面，從捷運六張犁站步行過來大概10分鐘左右而已。店家老闆本身是知名拉麵店「麵屋輝」出身而且他也是個大阪…
【食記】台北市。大安區：緣 麵屋(enishi)＠來自京都的美味沾麵，簡單卻真材實料
這陣子應該是Wisely吃了很多次日本美食的時刻～^^ 不過在出國旅遊之前，我也和朋友相約在敦化南路一帶用餐，我提議來這家麵店，正巧他也有嚐過所以又陪同我來這家「緣 麵屋enish(enishi)」吃飯；這陣子陸續在台灣吃過丸龜製麵、山頭火…
【食記】台北信義。捷運市政府站：三田製麵所(阪急台北店)＠來自東京的美味沾麵，份量很有飽足感
最近大概是太想念日本了，所以Wisely頻頻找不少的日式料理用餐～^^a 而這家位於信義商圈阪急百貨的三田製麵所，一直都聽到朋友們的好評；不過，因為之前去吃SOGO復興館的山頭火拉麵，被排隊的人龍給嚇到了，因此特意挑個平日下午茶的時間去用餐…
