在台灣，可以嚐到本格和鐵板懷石料理的店家其實並不多見，而這回受邀用餐的『鐵板懷食染乃井』便是其中一之。
店家的位置在大倉久和大飯店的後方巷弄裡，距離捷運中山站大概只有五分鐘左右的步程。由於它的背景來自於日本東京的六本木，所以讓Wisely相當好奇它所展現的實力和味道，因此當晚也帶了嗜好日本料理的W媽相偕去用餐，讓我們母子倆可以在寧靜的夜晚細細品嚐一份回味無窮的美饌料理。
【中山區美食】。【捷運中山站美食】。【鐵板燒美食】。【日本料理】
1931年的台灣你會想到的是什麼？在日據時的那一年，也是「KANO」中嘉義農校野球隊獲勝得到全台冠軍，並赴日代表參加甲子園大賽的那一年！而在台北市的赤峰街17巷弄裡，有家很特別的日式居食屋『時代。1931』將原先的彈珠汽水工廠做了翻修，並且結合其紅磚老宅的外觀與具有勾引味蕾的特色料理重現在眼前。
這回Wisely應邀前往用餐，除了與同行的朋友相偕品嚐該店的美味佳餚之外，也在杯觥交錯之間渡過了一個很愉快的用餐時光…^^
【中山區美食】。【捷運中山站美食】。【居酒屋美食】。【串燒美食】。【日本料理】
前幾天才在臉書粉絲團分享『くら寿司藏壽司Kura Sushi』即將在台開二店，而我自己卻連一店都還沒吃過的分享文，結果過沒幾天格友小V就傳訊來說她有預約到位子，問我要不要跟他們夫婦一起用餐？
所以，當天顧不得已經吃了超多的法國料理，在晚上八點半又帶著女友去用餐～而我也剛好有機會比較一下，與在日本當地吃的差異，還有那好玩的扭蛋機！^^
【中山區美食】。【捷運松江南京美食】。【日式料理美食】。【壽司美食】
【食記】台北市。大安區：椿子日式料亭＠預約無菜單料理，近仁愛國小附近
2015-01-03
已經好一陣子沒在台灣吃到這麼高檔精緻的日式無菜單料理了，而且內容程度水準之高真的不比我在國外一流溫泉旅館差，讓我覺得有些意外，重點是價格還相當實惠，而這家餐廳便是位於仁愛國小附近巷弄隱藏版的美食餐廳『椿子日式料亭』，目前每天晚上只能接待一輪客人，所以還得預約才能吃的到喲！
【食記】新竹市。北大路：大叔酒食、炭火串燒＠環境清幽食材豐富的日式居酒屋
2014-11-18
說起日式居酒屋光顧的次數，恐怕在日本與台灣的次數其實是差不多的，倒不是Wisely不太愛在台灣的日式居酒屋用餐，而是我覺得有些餐廳環境並沒有讓我覺得驚豔或是感受到日本居酒屋特有的氛圍～當然，這也可能跟用餐客人有關。
而這家新竹市區裡的，位於東大路文化中心演藝廳對面綠化公園裡，居然開了一家這麼間居酒屋『大叔酒食、炭火串燒』，而且營業時間也直達深夜凌晨兩點，再加上料理師傅的好手藝與認真的神情，真的會讓人不由主自的喜愛上它的感覺。
【日本料理】。【居酒屋】。【串燒】
【食記】新北市。永和區：永和橋壽司二店＠平價份量多，鄰近捷運永安市場站
2014-07-30
之前跟小D約朋友去中和小惡魔牛排用餐時，Wisely就發現附近出現了橋壽司的招牌，當時還在想是不是原捷運頂溪站本店搬家還是開了二店，結果後來詢問之後還真的是！所以找了個時間在上午11點一開店就跑去用餐(怕晚上用餐味道會打折)，跟已經日漸品質下滑的一店做個比較，但沒想到味道還不錯。
另外，在七月底試營運期間，店家有打八五折的優惠，所以其實還挺划算的~^^
【食記】新北市。中和區：宜安路小吃美食＠赤提燈～丼蓋飯定食專賣
2014-05-08
這家「赤提燈～丼蓋飯定食專賣」是Wisely和小D到宜安路覓食偶然發現的店家，主要是看到門口寫的：白飯、湯、飲料免費供應的字樣，所以讓我有點好奇上前去看看。看到門口的招牌發現價格並不會貴，而且還是鄰近DOMO居酒屋在此開設的分店，所以就入內嚐鮮用餐。
前陣子和朋友相約用餐聊天，順便拿東西給他帶出國使用，所以約了我們住家都方便相近的地方，最後選擇了這家位於古亭香帥蛋糕隔壁的『朝日壽司』。而Wisely則是第一次來這裡用餐，其實也是抱著嚐鮮的心態而來，只不過沒想到意外的好吃，而且手藝也很不錯，只不過價格略高了點，算是物有所值的食堂。
【食記】台北市．大安區：魚 日式料理～隱藏在古亭巷弄之內的日式小食堂
2011-12-16
原本和Alex、鳥先生相約要去宜蘭玩耍拍照的，
結果連日的大雨讓我打消了念頭。
所以改約在台北聚餐，而鳥先生提議了一家餐廳，
就是位於古亭阿婆滷味同條巷裡的「魚 日式料理」。
當時心裡還在想，這麼冷的天還要吃壽司真是要死了！
但還好店裡有小火鍋等熱食，而且味道還不錯呢～:P
【食記】新北市‧三重區：玄武壽司～便宜新鮮吃的痛快，讓人想挑戰100貫！
2011-11-02
知道這家壽司店已經很久很久了，一直都沒啥機會去吃；
一來是我沒啥機會跑到距離我家頗遠的三重用餐，
再來就是今年吃日本料理實在吃到有點多，
所以對刻意找壽司店的興趣，實在不算很大故所以作罷～Orz
但不曉得算不算是近期旅日魂作崇，所以突然很想吃日本料理了！XD
當天又和鳥先生相約距三重頗近的延平北路碰面，
所以就提議要去這家玄武壽司吃個飽，結果我們兩人不計成本吃了兩千大洋。
(感覺上好像沒什麼…但實際上，我們吃的比本文寫的還多～XD)
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