三燔北投晶泉丰旅︱陽明山小農蔬食壽喜燒火鍋單點吃到飽
三燔北投(Mihan Beitou)位於台北北投相鄰捷運新北投站僅三分鐘步程的北投晶泉丰旅二樓，本身來自晶華酒店旗下餐飲品牌之一，提供早午晚三餐供食客享用。 其特色在於採用Semi Buffet與Buffet兼營的形式，提供陽明山小農鮮蔬吧…
大阪美食。播重 .はり重｜心齋橋道頓堀和牛壽喜燒，百年町屋肉舖老字號
這家位於大阪相鄰心齋橋道頓堀一分鐘步程的播重 (はり重)，是自大正時期開業至今的百年老店，本身就是自家經營肉舖佃煮的老字號。除了外觀特別顯眼也兼售洋食，其提供的壽喜燒口味歷史不衰，吸引了許多饕客們前往品嚐享用它那用料實在的日本國產霜降和牛！
台北文山。壽喜燒一丁二代目景美店 吃到飽︱瀚星百貨美食 x 捷運景美站美食 x 景美吃到飽
位於景美『瀚星百貨』B2的【壽喜燒一丁 二代目】，在很早以前就吃過了，它屬於90分鐘吃到飽類型的壽喜燒火鍋店，也是在該美食街裡還滿長壽的店家；主打二選一的湯底，以及多種肉品蔬食和飲料甜點吃到飽，價格部份我覺得也還算合理平實，平均在五百元左右…
呼穀壽喜燒。貓頭鷹主題吃到飽餐廳 Fuguro Sukiyaki︱捷運新店區公所站美食 x 新店吃到飽 x 新店火鍋
這家位於新北新店的【呼穀壽喜燒】，一直在我的口袋名單裡許久，特色是貓頭鷹主題吃到飽餐廳，本身有提供牛豬雞鴨八種肉品、青蔬副食和多種飲料… 而且平日中午NT388加一成很便宜(無牛肉)，用餐限時100分鐘，還有甜點蔬菜可續點享用，…
台北大安。蘭亭 鍋物割烹︱2020冬季旬雙人套餐，多道和牛功夫料理佐壽喜燒鍋物~捷運信義安和站美食
朋友米兒約了【蘭亭 鍋物割烹】聚餐，享用近期推出的《2020冬季旬套餐》，讓久未品嚐日本和牛的我，感到相當地欣喜滿足！內容除了有花蓮赤科山小油菊蒸騰日本A5和牛沙朗與和牛肩胛小米酒壽喜燒之外，還有郭總監學師84歲臺菜耆老黃德興師父以和牛所做…
京賀家壽喜燒．鍋物 板橋府中店。吃到飽(附菜單)︱必點美國和牛、安格斯肩小排與天使紅蝦，起司牛奶鍋與京賀壽喜燒不錯吃～捷運府中站美食 x 板橋火鍋
跟朋友相約參加新板特區的《2020夢想嘉年華》遊行活動，在結束後我們步行回到出發點的捷運府中站，在附近的這家【京賀家壽喜燒．鍋物】用餐(音同台語勁厚呷)！本身主打多項優質肉品與海鮮，用餐時間為120分鐘，屬於點餐式的吃到飽火鍋，在地頗富盛名…
華國但馬屋。假日限定吃到飽︱千元有找嚐日本和牛 All You Can Eat，另有多項肉品、開胃菜、甜點飲料隨你吃～捷運中山國小站美食x和牛吃到飽 x 台北火鍋
上個月造訪【台北華國大飯店】的《華國但馬屋》時，就知道即將推出假日午茶時段限定的『涮涮鍋+壽喜燒』吃到飽方案。比較不同的是，內容是千元有找(NT920加一成)可日本黑毛和牛腿肉之外，還有美國安格斯牛背肩肉、快樂豬梅花、快樂豬五花與舒康雞腿共…
華國但馬屋。日本極品和牛美食︱涮涮鍋 x 壽喜燒 x 火焰炙燒，正宗在地吃法品嚐一流肉質～捷運中山國小站美食／中山區美食／台北牛排／晴光商圈美食
喜歡日本和牛的朋友有福了，【台北華國大飯店】引進日本正宗的《但馬屋》來到台灣，提供了極佳的肉品與多項料理方式，讓喜好牛肉美食的饕客們，可以大飽口福享受油脂潤化於嘴裡的滋味！重點是，用餐的環境一流但是價格卻很平實，並於11/1-11/24試營…
新北新店。鍋亭（なべ亭）︱可單人用餐平價壽喜燒&涮涮鍋，甜點冰品吃到飽
好一陣子沒有嚐壽喜燒，而查到這家鄰近新店耕莘醫院的【鍋亭（なべ亭）鍋物料理】評價還不錯，所以就約了小D晚上去用餐。本身離【捷運七張站】有段距離，但價格還算實惠，有提供冰淇淋和飲料吃到飽，所以生意也還算不錯！ 《火鍋懶人包。大台北地區》涮涮鍋…
《火鍋懶人包。大台北地區》涮涮鍋、麻辣鍋、壽喜燒、石頭火鍋、酸菜白肉鍋與藥膳火鍋～(更新：2017-12-17)
寫了食記這麼久，一直都很想將大台北地區的火鍋部份整理成懶人包資料做整理。本篇內容分成涮涮鍋、麻辣鍋／鴛鴦鍋、壽喜燒、石頭火鍋／酸菜白肉鍋、藥膳火鍋(薑母鴨／羊肉爐)五大類總共近百家左右，以地區和店家附上超連結做分享，另外個人推薦的部份則以紅…
