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  • 《日本四國。高知美食》黑潮一番館/鰹魚半敲燒(鰹のたたき):製作體驗土佐稻草燒鰹魚料理

    提到高知美食,那絕對是『鰹魚半敲燒(鰹のたたき)』最為人所知,而這是在早期當地還稱之為土佐地區的鄉土美食~其特點在於運用稻草炙燒料理,然後搭配鹽、蒜頭與細蔥食用,本身嚐起來野味十足,在Wisely的旅日味蕾記憶中,是道相當特別而且還可以DIY體驗燒烤的美味佳餚!(岡山四國遊記:https://goo.gl/66w4pR)

    《日本四國自由行。景點美食住宿》足摺岬、四萬十川遊船、黑潮手作稻草炙鰹燒、高知城&高知朝市散策、德島大步危&祖谷藤蔓橋、倉敷常春藤飯店&倉敷美觀夜遊、愛道園燒肉

    在四國最後一天的行程都是很特別有趣的內容,像是去著名的四萬十川遊船賞景之外,還去體驗稻草炙鰹燒的製作;而著名的高知城與假日朝市也是來到此地必走的行程,隱藏版景點則是令人皮皮剉的祖谷葛橋,真是步步驚心!最後,再回到岡山美觀地區入住長春藤飯店,除了夜遊之外還跑去車站前嚐和牛燒肉。(岡山四國遊記:https://goo.gl/66w4pR)