台北福華大飯店 江南春︱經典”掛爐櫻桃鴨”皮脆肉嫩與江浙菜餚推薦
近期跟台北福華大飯店很有緣，除了參加他們的2024中秋月餅發表會並品嚐幾道新推出的套餐料理外；近期，來自日本岡山縣真庭市的友人來台灣訪問，當晚宴請了年初約訪的相關人員聚餐，品嚐江南春多道江浙經典招牌料理及知名的掛爐櫻桃烤鴨，讓眾人大快朵頤盡…
台北中山。上海故事︱懷舊江浙菜中餐廳～捷運松江南京站美食
印象中，前次在【上海故事】已經是很多年前的事了！這回由相識多年的夫妻伉儷相請聚餐，所以趁此機會記錄一下這家屬於江浙料理本幫菜的中餐廳。 它是由天母方家小館前總經理陳再復創立，從信義路搬至復興北路再至現址，前後已開店20個年頭，價格內容平實帶…
台北。大直點水樓秋蟹︱避風塘沙公與醉膏蟹、蓮花養生鍋、馬祖上湯淡菜、鹽麴碧玉筍雞片、蔥油芋艿～捷運劍南站美食
秋意濃，蟹腴肥！點水樓秋蟹季開始推出多項美味時令料理，除了避風塘沙公與醉膏蟹之外，還有馬祖上湯淡菜、蔥油芋艿、鹽麴碧玉筍雞片、蓮花養生鍋等好料，而且在大直店還可嚐到限定品嚐的鮑魚燒賣與百花絲瓜卷，最後再來個火焰烤鴨來吃，這回嚐得W爸媽與友人…
台北福華飯店︱江南春烤鴨四吃 & 江浙點心佳餚分享～捷運忠孝復興站美食 x 台北烤鴨推薦
在中秋佳節到來時，跟家人到『台北福華大飯店』一泊二食，於【江南春(江浙菜)】品嚐著名的一鴨四吃，以及數道特色佳餚，讓我們相當地飽足…XD 除了基本片皮鴨與鴨捲餅之外，必嚐白菜鴨湯、銀芽鴨絲與(加點)鴨壽司更是不能不吃，另外還有多…
台北中正。點水樓懷寧店︱雞汁白蘆荀、薺菜蒸餃、松露白靈菇與牛奶貝燉水蛋，還有清明節限定的潤餅春捲～捷運台大醫院站美食 x 米其林比必登美食
今年清明節終於放晴，帶著W爸媽遠離多人的宜蘭來到台北，到【點水樓懷寧店】嚐嚐春季新菜料理。除了鮮嫩的牛奶貝燉水蛋、時令食材的雞汁白蘆荀、薺菜蒸餃之外，還有初次享用的松露白靈菇與麻辣鳯爪，都令他們嚐的開心滿懷！還有符合節日必吃的潤餅春捲也是一…
台北中正。點水樓懷寧店︱薺菜軟殼蟹、蒜苔料理與私房菜-麻辣鳳爪（春季新菜2022）～捷運台大醫院站美食 x 228公園美食 x 米其林比必登美食
約了好久不見的朋友在點水樓懷寧店聚餐，除了互聊近況之外，再來就是嚐嚐甫推出沒多的春季新菜！近期適逢春分，是享用薺菜與蒜苔料理的好時節，而這回指名要吃的「薺菜軟殼蟹」給視覺味蕾很棒感受，而私房菜兩款也滿有台味的，再加上幾道招牌的經典料理（七彩…
台北中正。點水樓懷寧店︱金蔥燜玉排、剝皮辣椒長年烏骨雞湯、桂花糖藕，還有限定推出的蔥仔花料理～捷運台大醫院站美食 x 228公園美食 x 米其林美食
時間過的很快，一下子就到了春暖花開的季節！知道點水樓將農曆新年頗受好評的金蔥燜玉排、剝皮辣椒長年烏骨雞湯、桂花糖藕加入常列菜單內，讓我想約幾位同為雙魚的好友相偕慶生吃飯，並且還有限定的葸仔花菜餚，讓我們在交通方便，而且環境古色古香的點水樓懷…
