【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站


【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
這家位於萬華火車站及當地著名林家仙草冰後方的「麗珠什菜麵」,其實Wisely很久以前就曾來造訪過,而前陣子朋友聚餐時提起了這家店,我居然想不起他們的味道,只依稀覺得排骨飯挺好吃的…不過,這次再訪已經相隔數年,除了想複習一下什錦麵的味道之外,據說現在店家已經做了改裝讓我也很好奇?
大熱天吃麵還真是個煎熬,不過還好店家現在有冷氣而且鮮美的什錦麵與大塊排骨,還是讓人很期待~^^
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【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
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【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
該店位於興寧街裡,位於萬華火車站對面馬路的小巷弄裡頭,其實還滿隱密的。現在設有待位區,而且店家已經明示公告用餐時間要花時間等待,所以想來此用餐的朋友可得有些耐心了!(後來吃完飯想呷涼,所以去鄰近龍山商場吃周記芋圓冰了)
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【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
相較以往,現在用餐的環境真的舒服許多,而且也做了點復古的設計,來客有不少是外地遊客。
【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
廚房在另一側,兩者以老式櫥櫃做相連遞送,這種感覺還滿有趣的~^^
【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
小菜採自選提供,內容還滿多樣化的,而最多人選的是人氣炸芋丸。
【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
價格部份我覺得有漲不少,但畢竟也好幾年沒來用餐了,而且店家名氣也變大了。
【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
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Wisely自己還是很喜歡他們的排骨飯,雖然配採簡單以酸豆、菜脯、青菜與麵輪為主;不過主菜排骨還是厚實又大塊,而且採用的是傳統的炸排骨風味,所以嚐起來肉汁鮮香,而且肉質鮮美讓人回味無窮。
【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
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正干貝魚翅丸湯真的是有些貴,雖然用料實在而且湯頭清淡,不過以價格內容來看CP值相當低。Wisely自己曾在澎湖旅行時買過阿東的魚翅丸回家吃,其實內容口感也不會比它差,但還好店家的調味還是滿好吃的。
【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站
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一碗從小吃到大的什錦湯麵為什麼會吸引人前來,我覺得最大的特點就在於店家煮麵的功夫真的很不錯!食材內容部份像是蝦子、花枝、豬肝、鮮肉、黑木耳與青菜等等,讓這碗麵變的相當地豐富;而傳統油麵煮的恰到好處,不會因為濃郁鮮香的湯頭而失去口感變的過於軟爛,只不過要等半個小時及要價NT110就真的見仁見智了…XD

麗珠什菜麵50年老店
地址:台北市萬華區興寧街48號
電話:02-23063441
時間:11:00-22:30,周一公休



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One Reply to “【食記】台北市。萬華區:麗珠什菜麵50年老店@什錦湯麵+炸排骨~鄰近萬華火車站”

  1. 也是上星期約晚間21:00專程前去,特點招牌之“什錦麵”,自第一口開始蠻失望實在免強往下吃,衝著$@110,無奈……硬邦邦的豬肝,無感的湯頭,唉!怎會如此,不再是……

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