【食記】景美夜市：阿昌麵線＆臭豆腐

台北美食wisely35

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這幾天寫的都是生活的五四三，沒來篇食記好像有點說不太過去。
所以介紹一家Wisely常去的景美夜市裡的小吃店：『阿昌麵線』。
它們是賣麵線和臭豆腐為主，雖然店面不算大但是生意卻相當的好，
位置與「波特曼香雞排」相同，都是位於景美街裡；
店上頭有個白底紅字的招牌，問店家門牌號碼，卻也是一樣無法明確說出，
所以我多貼幾張圖片讓大家方便找尋正確的位置，
剩下的就看朋友們自個兒的方向感啦！
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先講講它們家的大腸麵線好了．．．．．．
裡面的配料之豐富，可跟我心目中「內羹+大腸+蚵仔」三合一麵線相抗衡。
它們是以柴魚高湯做底，加入滷過的大腸圈、鳥蛋以及貢丸片等好料，
鋪放在香滑順口的麵線上，再灑上一點香菜做配色在上頭；
重點是入味的大腸以及鳥蛋真是出乎以外的麻吉速配，真是正點到不行。
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以『臭臭的聞、香香的吃』來形容這道怪異小吃，可真算是相當名符其實。
臭豆腐的味道雖然不是人人可以接受，但Wisely可是愛到想起來就會流口水咧！
阿昌麵線的臭豆腐是採用酥炸的方式料理，香脆的外皮下裡頭的豆腐依然柔嫩；
淋上一點醬油後配上自製酸甜可口的台式泡菜，兩者相合也真是相得益彰。
許多酷好此道風味小吃的食客，常常在路過時聞到味道便會湊過來大快朵頤一番，
有時生意好到得讓店家得以「號碼牌」來安排先來後到的順序，
看了真是讓人咋舌但味道就是好到可以吸引這麼多人。
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另外，比較值得一提的地方，就是店裡除了提供蒜泥醬外
自製的辣椒醬也是一絕，口味有點特別跟我們一般吃的辣椒醬有點不同。
不管是加在麵線或是臭豆腐裡，都可以讓小吃的味道變的更加美味，
如果你是嗜辣的愛好者，可以摻加一些品嚐看看。
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由於經營十多年以料好實在的口碑聞名，所以在景美夜市裡算小有名氣，
而我也三不五時外帶個一碗麵線回家吃，或是在店門口大口品嚐現炸的臭豆腐。
它們的大腸麵線和臭豆腐價格都是40元，目前還沒有漲價的跡象．．．
不過，由於料好實在；我覺得未來應該有漲價的可能，但我也覺得合理啦！
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*阿昌麵線*
台北市景美街裡，近景文街
營業時間自下午4點至凌晨12點（每周二固定公休）


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35 comments Add yours

  1. 那碗麵線看起來好好吃，配料超多的。
    鹿港的麵線裡面只加瘦肉和小蝦米，
    一碗20元很便宜，
    但我還是想吃吃其他口味的麵線。

  8. 我發現，衛大真的很會挖寶耶!
    去景美夜市也有好多次，
    從來都沒想過要吃這間，
    但看了你拍的照片，
    怎麼覺的這麼美味啊!
    光看你的網誌，
    小真已筆記很多美食在我的美食本中了啦!
    又是雞排又是麵線的! 流口水ing…

  10. 呵．．．住在附近，當然三不五時就吃看看囉～
    昨天真的很開心和你一起用餐，
    回到家時才想起前一晚鬍子沒刮．．．
    難怪一臉狼狽樣～～Orz

  11. 唉呦~~~
    您沒往裡面走…去吃過另外一家嗎???
    太可惜了…

    沿著夜市再往裡走
    過了冰店旁
    左手邊的一個小攤位
    有機會記得去試試喔~~

  12. 忘了說
    吃完後…可以再往下走在右手邊
    去吃豆花
    總是要排隊買的那一攤

    當然我要順便提一下
    豆花旁邊的炒麵…好吃…蚵仔煎是用雙蛋的

    豆花對面的米粉湯…便宜又大碗
    炸豆腐很好吃….你可以去看看老闆炸豆腐的架勢

    這幾家都是老字號喔~~

    我肚子餓了~~

  13. 謝謝喲．．．你講的攤位我知道～
    隔壁賣豆花的自助冰店老闆娘我很熟，
    斜對面賣四神湯和麵線的老闆我去吃東西時也常聊天．．．

  14. 你講的景美豆花我常去吃，也已經寫過食記了～
    隔壁的羊肉炒麵和雙蛋蚵仔煎我已經吃了十多年，
    老闆娘見到我都知道炒麵要加辣了！
    炒麵後的168鐵板燒我從100元吃到飽吃到現在漲到不想去吃了～

    對面兩家米苔目一家，一家有炸三鮮一家有炸雞捲；
    捲雞捲那家後頭巷子裡有排座位～
    旁邊的小路走出去有家鹹水雞也賣很久了．．．

    這些店全都在後方夜市裡，只是我還沒空寫而已～[razz]

  15. 今天才跟Yoco說假日沒事可以去景美夜市逛逛，
    吃些小吃，這廂就看到衛大介紹景美夜市啦^^
    這一家很讚喔，麵線跟臭豆腐我們都愛呢!!

  19. 本人倒不覺這家好吃 發牌只是噱頭 真要吃正港麵線 塩水雞直直進 準沒錯 便宜到不行 料多實在

  20. 你講的那家，我其實也常吃～
    它的重點在蚵仔及大腸，還有香噴噴的油飯；
    但我覺得湯頭上還是不夠優，但料也不少就是了！

  21. 昨天興緻高就跑去您介紹的這家「阿昌麵線」
    點了豆腐跟麵線 最近調漲了 一份都四十五元

    有點失望說

    衛大 你還有沒有好吃的臭豆腐再介紹給我們呢!!

  22. 我曉得它漲價了．．．但一直沒改～謝謝你的提醒喲！

    它的臭豆腐大概不算很頂級，
    但同樣的景美夜市在靠近景美橋往圖書館的對面；
    有家賣肉羹／花枝羹／魷魚羹的小吃攤，
    除了賣上述羹湯外還有魯肉飯．．．．．．
    重點是～它的九層塔酥炸臭豆腐很好吃，可以去試試！！
    記得叫它炸酥點，配上辣泡菜真的很讚～

    若還不好吃．．．．就不用回報了～XD

  26. 前幾天看到聯合報介紹,專程跑去吃了阿昌麵線,個人覺得並不好吃,臭豆腐既不酥也沒味道,麵線也吃不出任何的美味,推薦wisely新店有家臭豆腐比阿昌好吃多了,位於新店中正路和民族路口,有家珈琲館旁邊的騎樓下,希望你有空能去嚐嚐

  27. 好吃的東西太多了，一山還有一山高．．．
    這家阿昌我也覺得不是最好吃，但卻是離我最近的．
    新店對我來說還是有段距離，但很謝謝你的分享喲

  29. 這間阿昌麵線離我上班的地方超近的!第一次吃臭豆腐要拿號碼牌,可是味道真的很吸引我!!就如同版主的文字敘述一樣…很喜歡版大的食記!!謝謝分享^___^

  30. 哈哈，看來你也是景美人
    報你一家[萬慶麵線臭豆腐]，讓你試試口味
    本來是在萬慶街巷子裡露天的攤位，生意超好
    租約到期後，搬到溪口街(店面)往羅斯福路方向的單行道了
    麵線是肉羹(肉條)大腸口味
    臭豆腐是回鍋脆皮口味

  32. 最近去吃了這家(1-2週前)
    漲價之外, 臭豆腐變小又炸的硬硬的
    最誇張的是泡菜還油油的
    景美夜市的臭豆腐都變不好吃了
    廟口那加深坑臭豆腐跟手工麵線的那家, 口味也變了

    我現在已經自己去買生的臭豆腐在家自己炸臭豆腐吃了
    唯一我覺得還不錯的只剩下上園了
    我喜歡點花枝羹米粉/麵跟臭豆腐, PC值超高的!(Y)
    不過他是港式臭豆腐, 雖然好吃但是偶爾還是想吃配泡菜的臭豆腐
    所以只好自己想辦法解饞XD

  34. 跟以前剛開幕的時候比較,真的差很多
    但以前剛開幕的時候, 除了大蒜醬油外, 還會淋上一種像沙茶醬的醬汁
    口味對不吃辣的人來說太辣了, 即使我是愛吃辣的人, 也覺得怪…
    現在的醬汁是單純的醬油, 現場吃的時候蒜泥辣椒是讓客人自己加的
    可是臭豆腐真的炸的太硬
    最不能接受的式泡菜油油的
    整個吃起來超油膩的….

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