對我們全家人來說,住在中山北路三段的時間雖然不長,但卻有著很深刻的記憶。而我們每回到晴光市場裡用餐,其實吃的內容都還滿固定的,像是晴懷麵線、蔡家肉圓,以及晴光姑嫂麵等等等~而這家「阿萬鵝肉」雖然不常吃,但卻也光顧過幾次;在前陣子,陪W爸去榮總複診之後,再來到這家店回味一下!
這家店印象中是從小攤開始做起,後來與現在的晴懷麵線合用同一個店面,就連內部用餐區也是共用,在夏天時吃美食可不再大汗淋漓了。
內容與價格部份我覺得還OK,平均大概花個銅板價50~100元內就可以吃一餐了,基本的黑白切內容較少,大都以鵝肉內臟類為主。
他們家的鵝肉其實滿重鹹的,所以沾醬部份我都是以辣椒醬為主,但味道一般。
當天W爸媽吃的挺開心的,但對身體不算好的老爸來說,這家還是太油膩了些。
鵝腸和青菜都是搭配的小菜,個人覺得味道還不錯,但大陸妹的醬油放的有點多。
米粉湯一碗30元但沒有多放鵝肉在裡頭,湯頭味道比較清淡但可以再續,適合他們家重口味的鵝肉切盤,而米粉份量算多可以吃很飽。
因為店家沒有仔細聽我要雙拼的要求,所以除了鹽水鵝之外又再加了份煙燻鵝來吃。個人覺得店家提供的骨肉比例剛好各一半,所以如果愛吃胸肉或是腿肉的話要事先說明,而味道上兩者都是偏鹹了些,而且肉質較早期略硬許多。
相較之下,天母大頭鵝、火車站後驛鵝肉與近期吃的新店東陽鵝肉還是比較得到我的青睞,品質和水準維持的都還不錯~Wisely個人很喜歡。
用餐畢之後,我們走到市場裡去買久違的晴光紅豆餅吃,而它也是Wisely還是學生時代的記憶,雖然現在已經換手經營而且也不在原位,不過它還是當地與黃家魯肉飯為必嚐美食指標之一;它是薄皮多饀的口味,有興趣的朋友可參考相關食記。
(晴光)阿萬鵝肉
地址:台北市中山區雙城街17-1號
電話:02-2591-2237
時間:11:00-02:00凌晨
>晴光商圈食記相關連結:
*老牌山東水餃大王之炸醬麵@特色口味內容
*丁香豆花&脆皮甜甜圈@必吃美食小吃
*嘉義雞肉飯@夜市老字號小吃攤
*晴懷大腸麵線@大腸加肉羹更豐富
*田野燒肉 (現更名為:田季發爺燒肉)
*福利麵包公司-「超」美味香蒜法國麵包
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