.
如果是Wisely的長期讀者,
應該都會曉得我曾經在中山北路住過一段時間,
那時剛好就在大同公司的對面,農安街的隔壁;
所以,我的一日三餐、宵夜點心,大都在這裡解決。
.
那時,我年紀還滿小的身上零用錢並不多;
家裡大人都外出工作,所以我常外出買東西吃。
除了晴光市場裡大大小小的小吃熱炒我都吃過外,
當然麵包店或是速食店我也不會放過~
但很奇怪,早餐店的漢堡土司對我來說還比麥當勞來的美味;
所以,我反而喜歡吃附近的早餐多些。
.
而這家福利麵包公司販售的西點麵包,
就變成了我在下課之後,買回家的晚餐或宵夜之一。
裡面賣的花樣還真是琳瑯滿目,但是我最常買的:
就是一條長長的大蒜麵包和冰鎮酸梅汁。
.
他們的大蒜麵包口感很紮實,而且吃起來不會有粗硬的感覺;
而且濃厚的大蒜奶油,有時光想就會讓人不自禁地流口水。
每次拿到這一長條外皮酥脆,而入口口感香滑的奶油大蒜麵包;
就會恨不得一口把它給吞下去...
而要價卻只需72元,以分量來算相當的划算!
.
一般來講,這個麵包我都會建議當天24小時內把它處理掉。
但是W媽常在吃不完後,就將麵包放到冰箱去冷藏保存;
等到想再品嚐時,再噴水用烤箱烤個兩三分鐘後食用。
味道並不會相差太多,但是得注意烤的時間要掌握好,
不然會很容易烤焦變硬,而變成難以下嚥的麵包。
.
而以下就是該網站裡提供的保存方式:
將大蒜法包段切成適當大小。
將未食用完畢的大蒜法包置於密封保鮮袋或保鮮盒中,
存放在冷凍/冷藏冰箱中。
在加熱回烤之前,請噴上少量的水於大蒜法包表面。
烤箱請以100℃烘烤3至5分鐘即可。
.
這家福利麵包公司也是滿早做企業E化處理的公司,
不論是食材或是製作,大都採用現代化的控管處理;
所以在品質和新鮮度上的維持,一定會具有相當程度的水準。
.
這家麵包店是Wisely相當喜歡的美食點心店之一,
很樂意跟各位朋友分享,也希望你們能品嚐到我愛吃的香蒜法國麵包。
.
福利麵包公司
台北市中山北路三段23-5號
02-25946923
http://www.bread.com.tw/
延伸閱讀
- 台北食徒麻辣火鍋︱職人演繹紅白湯底~罌粟牛尾鍋 + 芋頭雞湯排骨鍋,捷運南京復興站美食
- 德州美墨炸雞 2024︱巨無霸雞腿起司肉霸堡 + 美墨爆漿起司雞腿排,天母店11週年慶新品
- 台北老爺大酒店。中山日本料理廳︱攜手北海道三大單位推出『北海道節特選會席』雪國旨味~捷運中山站美食
- 台北中山。上海故事︱懷舊江浙菜中餐廳~捷運松江南京站美食
- 士林夜市。勝魂丼飯專門店︱白飯湯品飲料小菜吃到飽,炙燒咖喱炸雞多種選擇~捷運士林站美食
- 台北大安。蘭亭頂級和牛燒肉極緻料理︱2024春季精緻歐陸法式和洋新菜~捷運大安站美食
- 台北信義。瀚寓酒店 弈夢紅樓︱摩登上海風格粵菜中餐廳,必嚐紅樓招牌脆皮雞、菠蘿脆皮咕咾肉~捷運市政府站美食
- 點水樓南京店。冬令滋補經典佳餚-完整菜單︱藥膳燉鱸鰻、黑蒜頭鮭魚卵炒飯、栗子紅棗燜羊肉、金銀蛋燒蹄筋、外婆紅燒肉~捷運小巨蛋站美食
- 大直典華。豐FOOD‧海陸百匯︱龍蝦之夜龍蝦吃到飽,還有泰式波士頓龍蝦~捷運劍南路站美食吃到飽
- SEA TO SKY Bar︱盡覽台北璀璨夜景,高空視覺系調酒與亞洲風味佳餚~捷運市政府站美食
呵~因為去買菠蘿珍珠奶茶,順道帶了一條給我弟,結果它一餐就解決,而且最後還吃上癮了(隔天又去買一條)真的很香的香蒜喔~~
首推「牛力」啦~真的是無比無敵好吃的啊~~~就是,貴了點。
這個名叫「牛力」的東西,
就是小小白白圓圓胖胖表面有點脆內裡柔軟中間夾著鮮奶油的小西點。
這樣講,你知道嗎?呵呵。
每次我經過仁愛路那分店都會去買呢。
這家常看到介紹,尤其是那創意麵包,看起來超可口的
衛大
那附近的越南.泰國.印尼餐
有識過嗎
對呀 這家老店 常有新意 我門公司的老外都很喜歡去
用料比較好 而且很多進口的玩意兒
我剛好也有寫珍珠奶茶菠蘿包呢
他的大蒜麵包真的是重口味
很容易一口接一口….然後就沒了….Orz
看起來好好吃哦!
好想吃哦!
可惜真的太遠了,
我買的又不多,
宅配又不划算。
我也覺得當天買當天吃是最好...
但你連吃兩天也太強了吧![kiss]
嘿...有點印象呢~
改天去買來試試![flower]
我自己都還沒吃過呢~
肚子當時吃太飽了!
改天去買來試試....
你指晴光商圈附近嗎?
我比較不曉得耶....
我大都去其它地方吃比較多!
你們公司在附近真方便...
我想去吃時,都得騎著機車二十分鐘~
不過,想吃的時候這就沒想那麼多了!
像蠺寶寶吃桑葉一樣嗎?[flower]
呵...可以託住在附近的朋友代購啊!
抹上大蒜醬的法國麵包看起來真的很不錯
不過…超出我的覓食半徑太多了~~
得獎的菠蘿珍珠奶茶看起來好誘人喔~衛大吃過嗎~
它的法國麵包是法式(外硬脆內柔軟)的嗎?
還是台式(軟軟的像一般麵包)呢~
它還有仁愛路分店啊...
不過,有機會再去買也不遲~[wink]
菠蘿珍珠奶茶還沒吃過呢~但今天會去吃...哈
法國香蒜麵包是外脆內軟,如果放久一點的話;
表皮會比較軟化一點,用手就可以撕下來吃~
很值得一試喲.....
這家非常大探索也有報耶!!
想吃他們的珍珠菠蘿!!
不知道夾著粉圓的麵包口感如何~
呵~等Wisely大哥分享啊!!
原本今天要去,但可惜下整天的雨;
希望有機會再去品嚐寫篇食記跟大家分享~
介紹一家我自己很愛的大蒜麵包
多柏思旗艦店
地址:台北市成都路73號
電話:(02)2389-0146
它的大蒜麵包超~級~好~吃~的
蒜味很重 很夠味 有機會經過一定要去買來吃
這家店很有名,但我還沒去買過~
感謝你的分享喲...
Dear, 它的奶油配方變了
大蒜與奶油的比例也變了(大蒜少於奶油很多)
價格調整為85
從小吃到大的口味
如今有了失望
真的嗎?我好久沒去買來吃了~@@"
好可惜啊....改天去買一條來吃看看!
如果真的改變了,我一定會跟店家抗議啦!!
大蒜變少之後奶油很膩
而且奶油的味道也不一樣了
麵包還是好吃⋯歎氣。
問過另一位也是從小吃慣的人
他的感覺也是這樣
85的話,我是不想為了求證再試過
(推坑)或許您哪天試試看?!XD
聽你這樣講.....我快哭了啦!T_T
吃遍全台不下百家麵包店的大蒜麵包 總是覺得福利的最好吃!!
最近有看到他們出全麥餐包裡包同一款大蒜奶油.. 實在是很難選擇
一三五買法包 二四六買餐包! 哈哈 我實在太聰明了!
😆 沒辦法太好吃了
I liked as much as you’ll receive performed right here. The cartoon is attractive, your authored material stylish. however, you command get bought an edginess over that you would like be delivering the following. sick surely come more formerly once more since precisely the same nearly very continuously inside case you shield this hike.
Thanks for some other fantastic article. The place else may anyone get that kind of information in such an ideal means of writing? I’ve a presentation next week, and I am at the search for such info.