【食記】宜蘭縣。宜蘭市：琴香焢肉＠原"文昌壽司"老店～宜蘭文昌路美食

宜蘭市老家附近的小吃美食近一年來變化不小，從北門蒜味肉羹開始到蘭城新月這一帶，開始出現許多特色餐廳或是美食小吃，不過有些內容其實都差不多，但Wisely也滿有興趣找時間嚐看看。而這家文昌路上原「文昌壽司」的『琴香焢肉』，在當地已經經營多年，現在買下對面原先的邊間位置重新改名營業，所以我也回家去交關一下！

原店址現在租給其它人賣雞肉飯等，而現址則與第一肉羹同排，距離文昌炸醬麵也很近，大清早六七點就已經有的吃了。

價格略有點調整，但焢肉飯與味噌湯等則還沒有漲價，一樣是50元銅板價格。

簡單的一碗焢肉飯總是餵飽了不少當地人的三餐，它們的焢肉本身屬於香Q有彈性的那種類型，而且鹹香帶有古早味，再搭配筍絲與黃蘿蔔乾，香噴噴的味道口感還真是讓人滿足。

滷蛋與油豆腐都是另外加點，但因為都是來自相同老滷汁，所以味道也很棒！

滑嫩的茶碗蒸裡頭主要是蒸蛋加蛤蜊，味道很清淡但是燙口又香很多人都愛點。

味噌湯本身沒什麼特別，口味清爽內容只有簡單的豆腐香蔥末，不過價格便宜只要10元搭配焢肉飯吃剛好，所以幾乎都是來此都會點選的最佳搭配。