【食記】宜蘭美食:崇聖街焢肉飯


【食記】宜蘭美食:崇聖街焢肉飯

回到宜蘭老家,免不了就要吃吃當地的一些小吃。

除了鍾愛的北門蒜味肉粳、大麵章麻醬麵...等等外,
當然也要去找一找其它的不同小吃種類。

話說有天在家裡看新聞在介紹台北一家刈包店,
而這家店我曾經去品嚐過,當時我阿母也在一旁看著,
所以我跟她聊了一下這家刈包的味道個人感覺如何。
在當場,我媽看了一眼跟我說,她知道一家更好吃的刈包店,
問我要不要去試試看?

阿母啊~~~~真是太感恩了!!
所以隔天中午就和家人到位於崇聖街的一家小吃店去用餐...

店家認識我的阿母,所以一見面就聊著沒完~
而我則在一旁看著牆上的菜單,劈哩叭啦地點了好多道小吃!
我大概講了一下我的食後感想好了.....



【食記】宜蘭美食:崇聖街焢肉飯

【食記】宜蘭美食:崇聖街焢肉飯

『招牌焢肉飯』這道小吃真是名不虛傳,不僅焢肉滷的恰到好處,
就連酸菜味道也一級棒,吃完後會很想讓人再點一碗來吃。
『春捲』和『雞捲』都很有古早味,尤其是春捲的味道在很久以前我就吃過了,
沒想到這家點的口感一模一樣酥脆爽口,配上店裡的沾醬可是很正點喲!
『豬腸仔湯』和『泡菜』這兩道算是比較清爽的小吃,而比較特別的是,
店裡的泡菜還加了鳳梨去醃漬,所以吃起來相當地爽口。
『排骨湯』這道是屬於苦瓜排骨湯,它的排骨不是用排骨酥去熬煮而成,
而是用新鮮的排骨去做的,湯汁某甜略帶著苦瓜的香味,就算不敢吃苦瓜的我,也是吃的津津有味喲~

在用餐畢,拍著一些店裡及室戶的照片時......
我跟老闆聊著這家店的小吃味道及他的一些心得
沒想到,這位老闆以前可以職棒「時報鷹」的選手,難怪漢草相當地不錯~XD
而現在的他已經是回歸平凡,從事著小吃店營生的生意!

【食記】宜蘭美食:崇聖街焢肉飯

若有朋友們有機會到宜蘭一遊,不妨到這家近東門夜市的小吃店去品嚐品嚐~

崇聖街焢肉飯
地址:宜蘭市崇聖街90號
時間:上午九點至晚上七點




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27 comments Add yours
  1. 哇~焢肉飯也拍的太清楚了吧
    真的看了會餓
    要不是為大介紹
    真不知道除了南塘水餃外
    還有這家有名的小吃店
    對了 用鳳梨醃漬泡菜的味道
    還真沒試過 改天到宜蘭會去吃吃看的

    但是我的第一站是糕渣  😉

  2. 我發現啊,再這樣看你的網站下去,我應該遲早會忍不住飛回去。哎!台灣果然是寶島!

  3. To miyako.QQ熊:
    呵...吃不到吃不到!XP

    To SUSU:
    這趟回去謝謝你的招待喲!
    南塘水餃我也有去吃.....
    晚點再PO文介紹好了,
    不曉得你現在吃到糕渣了嗎?

    To alann.散甲狼:
    A....不熟~Orz
    不過,你們都有看職棒厚!

    To 阿晚:
    是啊......真的不少呢!
    台灣小歸小,但是風味小吃可不少
    有機會來,我再帶你去吃~

    To Mei姐:
    好吃的刈包,台北也很多喲...
    改天跟你講一家好吃的!

    To Winnie:
    呵.....我已經曉得了!
    對消費者來說真是台不錯的入門機
    但千萬畫素的APS-C,不曉得配一般鏡
    它的畫質和解像力如何?

    To Jolene:
    那就不要撐了...快點回來吧!XD

    To dabbler:
    不要掙扎吧!快點投降去找吃的...XD

    To 盒子:
    我們也該約個時間碰面吃飯囉!

  4. 我跟老闆不熟...
    我以前是支持味全龍的,
    但到職棒三年後就沒再看了~

    我母親跟老闆的媽媽是認識的!

  5. 看了大大的筆記,隔沒二天的週末就從台北殺去宜蘭了啦 :p
    沒想到星期六竟然沒開 > <… 一整個傷心
    因為這是人家的第一志願
    不過
    其他的大致上有吃到,
    瓜仔雞餛飩湯&南塘水餃店&昭應宮前的「紅槽魷魚」&宜昌牛肉炒麵
    都很好吃
    愛玉&米粉湯就比較普通了
    我們一整天吃了那麼多,順順鵝肉就先放棄了

    感謝大大的介紹~總之吃得可開心呢!

  6. 你真厲害....居然吃那麼多![kiss]

    端午節時我有吃到焢肉飯喲~
    也謝謝你的留言讚美,改天再繼續介紹其它小吃跟大家分享~[wink]

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