【食記】台北信義。捷運市政府站:君悅酒店(ZIGA ZAGA)@提供爵士樂現場演唱的義式餐廳


【食記】台北信義。捷運市政府站:君悅酒店(ZIGA ZAGA)@提供爵士樂現場演唱的義式餐廳
Wisely跟君悅酒店(GRAND HYATT TAIPEI)很有緣,從以前當記者跑活動時代,幾乎每個月都會來到這裡報到,而且有時還一天在裡頭來回跑,所以對我來說這裡幾乎是最熟悉的工作場合之一。當然,有時像在Computex展期間,根本就是在這裡用餐和工作,因此也對這裡的一些餐廳還滿熟悉的!
這次應邀來到ZIGA ZAGA用餐,主要是嚐試他們家的新菜色,並且也和小D享受聆聽一下久違的現場爵士演奏,渡過難得的浪漫夜晚。
【捷運市政府站景點美食】
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ZIGA ZAGA位於酒店的二樓,從正門進入後走左邊電梯上去便可抵達。@此為邀約食記文章…
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裡頭以寬敞歐式用餐環境為主,另外還有開放式的廚房在側邊。
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入口的獅子像很醒目,而這裡也是廚師烘培的地方,在側面則是可看見外頭夜景的餐桌,不過可惜高度還不夠沒能俯瞰信義商圈的夜景。
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Wisely也曾在國外光顧過有現場演唱的高級餐廳數次,對於台灣人來說這種模式的餐廳並不多見,不過能在放假下班後有個聽音樂且小酌的地方還真的很不賴!
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來此用餐有低消約七百元,所以消費族群大都以上班族或是團體居多;如果要來這裡用餐,我個人會比較建議多找一些人才會比較划算,平均消費大概1千多。
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餐前有提供爆米花和氣泡水可以享用,飲料的部份我們點了熱水果和法國紅酒來喝,另外餐前還有可以一直續吃到飽的手工麵包~超好吃的!
註:喝酒不開車,安全有保障
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首道的開胃菜裡有蒜味炒明蝦、酥炸蘑菇乳酪飯球、櫻桃瑪札瑞拉乳酪沙拉、綜合乳酪、冷肉佐醃漬蔬菜及橄欖,整體來說份量算是一般但食材還滿新鮮的;最大的特點在那內含米飯的酥炸蘑菇乳酪飯球,算是義大利特有的餐點項目之一。
【食記】台北信義。捷運市政府站:君悅酒店(ZIGA ZAGA)@提供爵士樂現場演唱的義式餐廳
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野菇濃湯配帕瑪森乾酪鮮奶油及松露醬味道還不錯,主要特色在於它的口感還滿濃郁而且香氣很足,用料的內容很棒,對於喜歡嚐到鮮香味湯點的人可以試看看。
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瑞可達乳酪波菜麵捲配雞肉、野菇、奶油醬、茄汁醬、帕瑪森乾酪,屬於義大利較特色傳統的菜餚的形式,本身可以將多項食材用麵皮包捲起來,然後再用醬汁來做調味。當天嚐的感覺是起司內饀很豐富,不過醬汁有點少而且略微陽春些。
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野菇燉飯佐松露醬汁、油封鴨肉、葛拉諾帕達諾乾酪,這道是我個人偏愛的料理,跟我在義大利旅行時吃的味道和感覺有點相似,不過口味上略有點調整偏稠了一些些;不過上頭的油封鴨肉很好吃,再加米粒口感很分明,算是加了不少分數。
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爐烤雙份美國肋眼牛排佐紅酒醬、明蝦、香料馬鈴薯、炒波菜這道料理份量不少,但反應在價格上也實在不便宜(NT4980),雖然說是兩人份但我覺得其實四個女生吃也算OK。五分的熟度因採用美牛所以油脂很夠,再加上讓人一再回味的紅酒醬,讓這道料理有加分的效果;但重點在於它得趁熱享用,不過味道變柴許多!
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碳烤大明蝦串及蔬菜串佐蒜味蛋黃醬、綜合生菜我覺得適合當做下酒菜吃,本身其實特色在於它的調味部份給了很不錯的味蕾體驗,不過份量內容來看CP值並沒有算很高,如果是想吃飽的話這道料理只能算是當做點綴。
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窯烤蘋果卡仕達派、鹹味焦糖冰淇淋、新鮮莓果是當晚我們嚐的最後一道甜點,對剛從日本青森回國來說,他們的蘋果派算是略微輕淡了許多。個人覺得重點應該是在那鹹味的焦糖冰淇淋,感覺算是滿特別的,不過較可惜的是派裡的蘋果較無特色,沒有像日式或是歐式那麼突出,而派皮烤的剛好倒也加了些分數。

整體來說,新菜單的ZIGA ZAGA鎖定的還是要有點消費能力的族群,不過對於平時想要在下班或假日與三五好友一起聊聊天,或是吃點好料聽聽歌曲,那麼這裡倒是個還不錯的選擇。但比較建議至少兩人以上前往為佳,不然真的要吃到些什麼還是有點難度的。

君悅酒店(ZIGA ZAGA)
地址:台北市松壽路2號
電話:02-27201230
網站:http://www.grandhyatttaipei.com.tw/clubhyatt/Club_zigazaga.htm

營業時間:
午餐:11:30 am – 02:30 pm (最後點餐時間 02:00 pm)
晚餐:06:00 pm – 09:30 pm (最後點餐時間 09:00 pm)
宵夜:09:30 pm – 01:00 am (每週五及週六供應,最後點餐時間凌晨 00:00 am)



爵士搖滾夜
每週二至週四及週日 07:30 pm – 09:15 pm
每週五及週六 07:30 pm – 00:35 am 每週一公休

營業時間:
午餐:11:30 am – 02:30 pm (最後點餐時間 02:00 pm)
晚餐:06:00 pm – 09:30 pm (最後點餐時間 09:00 pm)
宵夜:09:30 pm – 01:00 am (每週五及週六供應,最後點餐時間凌晨 00:00 am)

爵士搖滾夜
每週二至週四及週日 07:30 pm – 09:15 pm
每週五及週六 07:30 pm – 00:35 am 每週一公休


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