【旅行】日本。青森縣：青森市＠あおもり帆立小屋(青森仙貝小屋)～現釣現烤超美味！

by wisely2014 年 03 月 05 日2018 年 09 月 12 日

Wisely很愛吃海鮮，但沒有想過原來帆立貝(干貝)居然可以用釣的！而這個地方就在日本青森市區裡頭，讓我感到有些意外～而且，這次我的運氣算不錯，居然連續釣到了五個帆立貝，給了我一個大飽口福的機會！^O^

這家小店位於當地著名的「立佞武多之館」的對面，每人付500日圓就有三分鐘的時間去釣帆立貝，而且釣上來之後料理不另外收錢，真的超划算的！如果不想釣的話，也可以直接點來吃～料理方式分別為燒烤、生食與壽司三種。

店裡的空間並不大，不過來此用餐的客群倒是老少咸宜；在我們用餐時，就有一群小朋友和一對老夫妻前來，而且大都選擇釣帆立貝來吃。

規則很簡單，只要用釣具將帆立貝釣上水面就可算數。而這帆立貝本身只要受到騷動就會將貝口咬合，所以只要掌握到訣竅，要在三分鐘內釣到並不算難！

Wisely的運氣不錯，剛開始的1分鐘還在摸索階段，但一會兒抓到方法之後，就接二連三地釣起了五個帆立貝來吃～要讓它們咬住兩個勾子是重點。
同行的Monica技術最差，結果一個都沒釣到，所以Wisely分她兩個來吃～XD

新鮮的干貝其實不太需要多做調味的，不過個人覺得燒烤干貝還是加點調味比較好吃，所以Wisely最後展一下廚藝，做了道「鮮烤胡椒醬燒干貝」來吃，感覺還不賴耶！

這家的帆立貝是養殖而成，不過店家很用心在經營，並且味道超鮮美的，如果戰力還很好的話，我倒是吃十個也沒問題喲！^^

あおもり帆立小屋(青森仙貝小屋)
地址：青森市安方1丁目3-2
電話：017-752-9454
時間：10:00-22:00，年12/31與1/1公休

＞青森縣相關網站連結：
青森縣官網：http://www.pref.aomori.lg.jp/
青森縣觀光物產館：http://www.aomori-kanko.or.jp/
立佞武多之館：http://www.tachineputa.jp/
津軽藩ねぷた村：http://www.neputamura.com/

＞日本北前船旅行相關網誌：
*搭乘達美航空至成田機場，再轉搭新幹線至長岡市～車站周邊採購分享
*新潟縣小千谷市＠おぢや風船一揆～30多個熱氣球齊發，感動飛上天
*新潟縣小千谷市＠錦鯉之里&織物工房(世界無形文化遺產)
*新潟縣新潟市＠Nora Cuina義式料理＠高人氣需預約的老宅餐廳
*山形縣月山志津溫泉＠雪旅籠點燈祭&変若水の湯つたや(山菜蕎麥料理)
*山形縣鶴岡市＠ANNE.b.MILOU アン・ヴェ・ミルー(法式料理)
*秋田縣山本郡三種町＠麵家藏香(味噌拉麵) ＋ JAンビニANN・AN(麵包甜點)
*秋田縣男鹿市＠男鹿真山傳承館 & 生鬼柴燈館なまはげ（動漫傳說主舞台）
*青森縣輕津鐵道-暖爐列車＠金木駅至津輕五所川原駅～古早懷舊烤魷魚

由 Wisely Mood
貼文。

延伸閱讀

Published by wisely

View all posts by wisely