【旅行】日本。新潟縣:新發田市@市島酒造(王紋)~歷史悠久且全日本最多女性杜氏酒莊


【旅行】日本。新潟縣:新發田市@市島酒造(王紋)~歷史悠久且全日本最多女性杜氏酒莊
鄰近日本海的新潟縣新發田市裡,有家自慶長年間至今,曾是日本三大家族之一的市島家族在此發跡。而他們因擁有許多的土地米田,所以成為全國首屈一指的大地主,而且經營多項不同的商業項目。當中,最為知名的便是市島酒造的第一代,也就是大市島秀松獨主門戶之後,至今已經傳承第七代的酒莊;並且,它也是全國擁有最多女性釀酒師(杜氏)的日本酒造,在傳統男性社會裡算是很難得!
(註:喝酒不開車,安全有保障)
【旅行】日本。新潟縣:新發田市@市島酒造(王紋)~歷史悠久且全日本最多女性杜氏酒莊
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目前這家市島酒造的現址,也是保有相當具歷史的日式傳統酒造設施。
【旅行】日本。新潟縣:新發田市@市島酒造(王紋)~歷史悠久且全日本最多女性杜氏酒莊
其名氣之大到連日本天皇都曾親臨,所以裡7還保有當時照片資料。
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畢竟是出身豪門貴族,所以在這裡還是能看到以前富貴時使用的器具用品。
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此行剛好遇上了日本重要的節慶『女兒節』,它又被稱為人偶節,對於日本人來說是屬於很重要的節日之一,所以在酒造裡也剛好可以看到人形娃娃的展示。
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裡頭也有販售部,除了自家的美酒之外還有許多特色美食與相關周邊。
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要製造好喝的美酒,良好的水質與可口的大米是非重要的,而新潟的魚沼所產的越光米是最優質的,所以看到之後忍不住也買個兩包回家!
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另外,Wisely也買了藍染布的零錢包回家~這種運用傳統工藝製作的染布作品,在現今已經算是很少見了,而且做法相當地複雜,所以讓我很想買個回家做紀念。
【旅行】日本。新潟縣:新發田市@市島酒造(王紋)~歷史悠久且全日本最多女性杜氏酒莊
最後,當然是要買他們家的清酒了!…對我來說,他們家的大吟酒走的是清麗淡雅的風格,不管是大吟釀或是夢都讓我很喜歡的味道,所以最後買了三瓶組小盒裝的酒回家,也算是替自己買個獨特的伴手禮家。

新潟縣市島酒造
地址:新潟県新発田市諏訪町3丁目1番17号
電話:0254-22-2350
網站:http://www.ichishima.co.jp



新潟縣旅遊相關網站:
新潟縣觀光指南:http://www.enjoyniigata.com/
小千谷市官網:http://www.city.ojiya.niigata.jp/
新發田市官網:http://www.city.shibata.niigata.jp/
村上市觀光協會:http://www.sake3.com/
市島酒造官網:http://www.ichishima.jp/
瀨波溫泉-汐美莊:http://www.shiomiso.co.jp/

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