回去陪家人走走到宜蘭河左岸去拍波斯菊花田後,中午原本想到北門蒜味肉羹及綠豆沙牛奶去用餐解饞,但沒想到這兩家店還在放假休息當中,所以便轉到附近的這家「巧宴蒜香肉羹」嚐鮮去。這家店是宜蘭在地販售鴨賞出名的『阿萬之家』所經營,本身並不算是做蒜頭肉羹起家的,但也算是搭在地美食的順風車。
這家店開設在北門蒜味肉羹一店的斜對面,位於全家便利商店的隔壁,與振地餅鋪在同一排。
個人覺得這裡的用餐環境比較好,而且還有洗手間可以使用,對於遊客來說算是比較方便的小吃店~不過,附近依然不算好停車就是了。
價格部份,其實都差不多但他們還有加賣滷肉飯及肉捲,價格也算是平實。
辣椒醬我覺得還好,但是沒有北門肉羹及第一肉羹來的香。
我點了肉羹粿仔及肉捲來吃,原本還想再加點滷肉飯的,但卻已經賣光沒吃到。
肉捲本身炸的不會太油,裡頭饀料其實肉味沒有想像中的那麼重,反而有點像是魚漿的口感,沾著不會太甜及辣的醬料吃,我覺得還滿可口的。
在肉羹店林立的宜蘭,真的要獨樹一格很不容易,而巧宴蒜香肉羹也是不例外!
湯頭上我覺得有比北門肉羹的蒜味加重了些,而且勾芡的程度也掌握的很好,裡頭還有筍絲和蘿蔔絲加料,有提升了些許的口感,粿仔條也很滑順可口;但若要說美中不足之處,大概就是赤肉條本身沒有北門那麼軟嫩,屬於比較紮實的口感,但也算是自家的特色和個人喜好的感覺吧~^^a
巧宴蒜香肉羹(宜蘭店)
地址:宜蘭市中山路三段214號
電話:03-9330-991、0932-262881
時間:09:00-21:00,每個月第二及四周休星期四
臉書:https://www.facebook.com/ilanfoodgo
>宜蘭市相關景點美食分享:
宜蘭河濱公園@左岸河堤旁的波斯菊花盛開~拍攝要領&交通指南
宜蘭神農包子@50年傳承老店,三星蔥肉包好吃
宜蘭觀光工廠:窯烤山寨村@妖怪村赤魁出沒的麵包主題餐廳
宜蘭火車站@幾米廣場~繪本故事人物走入真實生活
蘭陽觀光夜市:原「宜蘭果菜批發市場」,鄰近客運轉運站
小水牛優質雪花冰@嚐過一次之後,很難不會愛上它
THE WALL賣捌所@昭和日宅變成藝文空間
東門夜市:老福魚丸米粉店@食尚玩家介紹的在地 No.1
東門夜市:天橋下臭豆腐、美茶坊蛋蜜汁、宏珍壽司、龍鳳腿
東門夜市:梁大胖碳烤、綠精靈冰茶、阿成蚵仔煎、彭記蔥油餅
東門夜市:小胖滷味、正統燒馬蛋、石頭香真珠玉米、嘟好燒
東門夜市:梁大胖10元碳烤
東門夜市:心心牛排(大蒜牛排)
東門夜市:50年阿茂米粉羹
黃記神農路(原太祖)沙茶魷魚焿
宜蘭第一肉羹,在地人推薦
正好鮮肉小籠包(宜蘭總店.台北分店)~原名正常
GOROGORO(ごろごろ)走進時光隧道回到從前的咖啡店
松仔腳老店(阿源)小吃:宜蘭縣史館百年老店撰述指定商店
玄武壽司~平價好吃不輸給台北三重店,大推炙壽司口味
楊記餡餅紅燒牛肉麵~牛肉乾拌麵和芝麻蔥油餅,必吃!
東南蜜餞鋪牛舌餅,宜蘭酒廠紅麴香腸、鮮釀啤酒&紅麴肉紙
阿添魚丸米粉~傳承三代自民國8年起營業的老字號,想吃請早點報到
馬西的店(平價百元熱炒),便宜好手藝口味自成一格
(阿皃ㄇㄠˋ)正雄小吃部、文昌壽司(焢肉飯)
北門綠豆沙牛乳、北門蒜味肉羹二店(阿娘給的)
上乘三家涮涮鍋共和國:價格實惠口味佳,環境很有夜店Fu
老元香本行:(綠豆沙)小月餅、老增壽蜜餞鋪
九芎埕藝術廣場/宜蘭設治紀念館 (隨拍圖多)
振地餅鋪:米香餅.李仔糕及麻荖@特色古早味美食
宜蘭南北館市場:南館懷念排骨麵、黑白粉圓、古意人養生米粿
一香飲食店 麻醬麵餛飩湯 (北館傳統市場裡)@不輸大麵章小吃
城隍早餐店 (手工煎餃 , 杏仁茶)@平價在地的特色早點
台灣戲劇館:深入淺出了解台灣戲曲、歌仔戲與布袋戲的好所在
童玩節兩天一夜旅遊路線安排 (宜蘭.頭城.礁溪篇)
宜蘭小吃趴趴走之食記報報-990106
第一肉羹、城隍街白粉圓、林場肉羹、 諾貝爾鮮奶凍、巧味坊蜜餞冰、文昌豆花、頭城麻醬麵蛤蜊湯
延伸閱讀
- 台北中山。張阿花香菇肉羹︱松江路巷弄小吃,捷運行天宮站美食
- 小吳刀切牛肉麵︱洛陽街牛肉麵24小時營業,西門町捷運北門站美食
- 台北中正。第一家魯肉飯︱華山藝文特區便當菜小吃,捷運善導寺站美食
- 台北中山。香滿園魯肉飯︱噴香數十年清晨古早味便當菜,捷運雙連站美食
- 台北中山。不老客家傳統麻糬︱巷弄排隊小吃,捷運行天宮站美食
- 台北大安 東區粉圓&阿財魚翅肉羹︱鬧區裡的銅板小吃店 (東區必吃美食)
- 台北大安 北門鳳李冰︱平價呷涼甜點冰品,捷運忠孝敦化站美食
- 宜蘭大同 祥發茶香煙燻滷味︱玉蘭茶園棲蘭明池馬告美食,必嚐茶燻蛋豆干
- 台北大安 馬祖麵館︱台大後門捷運科技大樓站,平價銅板小吃店
- 台北士林 天母大頭鵝鵝肉專賣︱擔仔麵黑白切鵝肉攤~捷運芝山站 x 天母美食