【歇業】新北市。中和區:AREA-51特區(串燒.啤酒.飛鏢吧)@餐點意外的好吃!


【歇業】新北市。中和區:AREA-51特區(串燒.啤酒.飛鏢吧)@餐點意外的好吃!
在去這家酒吧店之前,老實講我對它的店名真的很好奇,因為感覺真的很像是壞孩子會去不良聚會場所,所以進門之前還真是怕怕的~XD
而後來去這裡走走,才發現店主很愛這種搞怪文化的模式,而且股東之一很愛玩飛鏢,再加眾人又愛吃燒烤,所以就共同創業開了這家店!Wisely對這樣的經營者還滿欽佩的,因為要付諸實行不容易,就像我很愛吃燒肉也會烤肉,但就是不會想開店是一樣的道理!
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這家店位於景平路上,地點不是很顯眼但距離東森購物和大潤發還滿近的,從捷運景安站步行的話,大概10~15分鐘左右就可以抵達。
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這家店似乎沒開多久,但來的好像都是常客,大都是下班後三五好友來此聊天小酌吃東西。而且對於玩飛鏢也有一定的喜愛,在每晚9點及11點時就有與店妹PK的活動,贏的人就可招待啤酒一瓶。 (注意:喝酒不開車,安全有保障)
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Wisey的射飛鏢技術沒有以前好,不過早期有「小衛飛刀,例不虛發」的美稱!^^
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原本以為來這裡喝酒玩飛鏢是主要重點,但沒想到美味的串燒才是隱藏版的好味道。後來問了一下原因,才曉得這家店掌廚的師傅以前是在燒烤店工作,所以對於食材及醬料的要求會比一般酒吧高很多,嚴格上來講可能還更勝部份的串燒店。
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他們家除了啤酒之外,還有可爾必思、綠茶及調酒等等,尤其是他們家的調酒我覺得味道滿淡的,感覺還不錯喝的樣子~這杯是小D點的,她覺得滿好喝的 。 (注意:喝酒不開車,安全有保障)
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醬烤香菇加上起司在上頭,讓人可以嚐的到香菇的味道與起司的軟綿,再灑點胡椒粉調味,嚐起來有種特別的感覺,很像在西餐廳吃前菜的FU。
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醬烤杏鮑菇是我的愛,除了保留原本的味道口感之外,炙烤的火候也掌握的很好,嚐起來甜鹹適中而且還帶有芝麻的香氣。
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味道紮實的豆腐皮,跟一般夜市嚐到的燒烤豆皮感覺很不同,外酥內香的味道還滿好吃的,但總覺得裡頭應該放點泡菜或是水果什麼的會更棒!
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牛肉小蕃茄真是出乎意料之外的好吃,採用培根牛肉來包覆甜酸味的小蕃茄,在炙烤之後兩者味道剛好被中和掉,嚐起來不會覺得太油膩,而且味道相當吸引人。
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烤魚下巴比想像中還要大塊些,而且鹽燒的表現也很不錯,一份三片還滿划算的。
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如果你吃過一般燒烤店的烤麻糬,那麼你再吃這家的味道時你會感覺很驚訝!因為大塊的麻糬居然可以將薄薄的表層烤的很酥,但裡頭卻是細滑美味,再沾上早期用的那種傳統煉乳,真的很有古早味的感動。
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今年才帶小D去澎湖玩耍,所以對當地的牡蠣真的念念不忘,而這家的牡蠣居然用類似蒜蓉蝦的作法,將蔥、蒜及洋蔥等拌炒好的醬汁淋在烤牡蠣上頭,給了我相當大的驚喜!不過,當天Wisely吃掉的是最後一份,聽說要等月底產季之後才會再補貨~屆時,我應該還會再為了它專程去光顧吧。^^
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他們的烤山豬肉也滿有水準的,跟一般熱炒店的口味相比,他們家的炙烤山豬肉比較走輕淡風,但是切成薄片讓口感相當地好,肉片肥瘦比例恰到好處,是道很棒的下酒菜。
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最後則是他們家的椒麻雞,一開始我覺得應該味道都差不多,但嚐過之後才發現上面大有文章!原來店家是用類似日式豬排的方式,用麵包粉裹著雞排去油炸,不過外表那層粉皮很薄,所以嚐的出肉味與汁香,而淋在外表的調味醬鹹香辣具備,也是會讓人想再點來吃但也要趁熱吃的美食。

整體來說,我對於AREA-51特區的印象有些改觀,不過這家店主要營業的時間在晚上,所以來此都是喝酒聊天的客人居多。而密閉的店裡也沒有禁菸,所以回家後衣服菸味其實還滿重的,聊天的聲音也較大些,跟傳統的啤酒屋會比較類似。(店家註:九點以前全面禁菸,九點以後若店內有小孩或孕婦亦全面禁菸!!)
若是喜歡吃美食串燒的朋友,那麼絕對要來試看看,雖然它不是走純日式的風格,但創意的元素還是讓人很喜歡,Wisely自己也滿愛它的味道喲~^^

AREA-51特區(串燒.啤酒.飛鏢吧)
地址:新北市中和區景平路154號
電話:02-3151-1176
時間:PM17:00-AM02:00
臉書:https://www.facebook.com/AREA51BBQ

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