Wisely很喜歡到傳統市場裡覓食找吃的，主要原因在於各地都有不同的特色與當地獨特的口味，而且這些美食都是屬於便宜又大碗的類型，但比較可惜的是有些只營業半天。近期完成SONY RX100 II新書之後，趁著2013台北溫泉季開跑，我帶著小D到新北投外宿溫泉會館，也順便去來此必訪的北投市場2樓嚐美食。
為了避開人潮，我大清早在八點左右就騎著機車趕赴去用餐，一口吃嚐了矮仔財滷肉飯、(營養)蚵仔湯、(鐤邊趖)雞卷與蔡元益紅茶，真是超滿足的啦！^O^
北投市場其實是棟超大型的傳統市場，而一些較知名的特色小吃都聚集在2樓的位置，只要從側邊有座小廟的六號入口處進去，直接走上二樓便可以找到。
首先，要推當地美食的第一把交椅，就非419攤的「矮仔財滷肉飯」，而它也曾被商周雜誌評選為全台最好吃的魯肉飯。每天營業時間為早上七點開始至下午兩點半左右，如
果想要避開人潮的話就得早點過去用餐，不然就只能排隊慢慢等了。
他那一大鍋的滷肉散發著迷人的香氣，許多在裡頭浸滷的豆腐、滷蛋、大腸及腿庫等等，都是讓人看了垂涎三尺的小吃美食。
既然在傳統市場裡的小吃，價格部份當然很平實，飯加湯大概只要花個銅板錢就可以解決一餐，但那便宜到不行的紅燒蹄膀及大腸頭居然才幾十塊，真是有夠便宜的啦！
這次是Wisely大概第三次去光顧用餐了，之前來不是沒帶相機不然就是排隊時間要等超久而放棄，所以此行再訪就決定要狠狠地給它吃一頓。XD
許多饕客讚不絕口的滷肉飯，是以剁碎的滷肉淋在米飯上頭，它的味道會比一般用機器切丁嚐起來更加入味軟爛，米飯晶圓飽滿很可口，如果喜歡搭配醬瓜的朋友還有黃蘿
蔔乾可以自取。
滷蛋本身並不會太大但很入味，而且嚐起來外軟內綿，是滷肉飯不可或許的配角。
滷白菜味道清爽鮮甜，沒有加過多的調味也不會油，而且便宜份量又多。
排骨湯是用傳統蒸煮的方式料理，所以湯頭鮮香入味，充滿了排骨的鮮與冬瓜的甜，而且不會太油膩很符合現代人養生的原則。
Wisely最愛的紅燒蹄膀這麼多居然只要40元，真的只能說是佛心來著！它採用豬肉腿庫的位置，所以肥瘦比例相當地好，再淋上自製的調味醬；伴佐著薑絲一起嚐，那種入口
即化的感動真的是不輸給我所嚐過最好吃的滷肉飯了。
吃完矮仔財滷肉飯之後，Wisely直接走到該攤位後方的位置，在那裡還有相當低調而且在地朋友相當推薦的蚵仔湯及雞卷喲～^^
這家「(營養)蚵仔湯」經營超過30年，傅老闆兩人採用來自嘉義東石的新鮮食材，所以與一般路邊攤小吃相比較，更是實在許多。並且，除了傳統麵線的方式，還發展了加入
了米粉、麵條及冬粉等吃法，讓來此用餐的饕客有許多的選擇。
或許你會覺得他們家的蚵仔湯一碗60元有點小貴，但實際這碗湯端上桌之後，你就會覺得它物超所值！數一數，偌大的鮮蚵在這碗裡居然有十幾顆耶！！
店家採用清湯加醋來做調味，然後在裡頭放了薑絲、九層塔和些許芹菜及蔥末來增添香氣，讓用地瓜粉裹住煮過的新蚵保留了最佳的風味，本身的鮮味忠實地保留下來，還有
滑潤的口感，難怪老北投人都會視它為最經典的在地小吃之一。
在營養蚵仔湯對面，有家很不顯眼的小吃攤在賣著「鐤邊趖和雞卷」，讓剛吃完滷肉飯的Wisely相當好奇；因為，那時有注意到攤位旁有一位阿婆在包著大份量的雞卷，讓我
嚐嚐它的味道。
最後，終於按捺不住走上前點一份來吃～結果，剛好賣光得再等個五分鐘，不過真的是很值得，而且嚐到的又是新鮮剛出爐的美食。老闆娘的女兒還滿爽朗的，讓我印象相當
地深刻，感覺很怕我會吃不到而失望…^^a
雞捲本身的酥皮很脆而且相當地薄，一份切成六塊算是滿多的，但價格卻只要40元。味道部份本身帶著很濃郁的油香味，所以單吃會覺得膩但還好鮮蚵湯會淡化這個感覺，鮮
肉內饀我覺得還滿實在的，但沾醬讓它加了不少分數，是值得來此必嚐的特色小吃。
蔡元益紅茶幾乎是北投家喻戶曉的著名飲料連鎖店，還記得最早初次來此時才開兩家，沒想到近年來拓點速度相當地快，到目前光北投區就已經有六家在營業了！不過，我最
愛的還是在北投市場外頭，那位於菜市場街裡的總店。
以前Wisely的食記就曾分享過，就連小D也是一試成主顧，在我們兩天一夜遊時總共喝了三大杯才肯罷休。小杯10元很便宜，但是點大杯才值的很超值；它的味道甘甜但很爽口，淡淡的香味在嘴裡會打轉，而且沒有一般紅茶的澀味，所以它也成為我每次到此幾乎必訪的在地美食之一。
北投市場（2F小吃）
地址：台北市北投區新市街30號
電話：02-28910434
小吃營業時間：AM08:00~PM03:00
捷運：新北投捷運站出口約莫15分鐘步行
蔡元益紅茶（總店）
地址：台北市北投區新市街15號
電話：02-28910602
時間：AM08:30-PM:11:00
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