Wisely今年再度造訪澳門，而目的就是為了這裡許多我所不知道或是曾聽聞的在地美食，而這也是繼我去年造訪金沙城及威尼斯人酒店之後，終於有機會可以到外頭走走吃東西的機會，讓人感到相當地開心！^^
或許，有許多朋友對於這裡較陌生，甚至是有刻板印象此地只有娛樂場(賭場)和酒店而已，但實際上在此地有很多具備當地特色，以及來自異國的風味料理；而此行第一篇要跟大家分享的，便是頗有歷史而且相當具有名氣的「龍華茶樓酒家」及「晶記餅家」～相信喜歡老式港澳餐廳的朋友，也一定會喜歡這裡的風貌。
這兩家店位於澳門本島，交通上如果是住威尼斯人或是美高梅酒店的朋友，Wisely會建議搭計程車前來，車資部份大概是MOP$50左右；旁邊是著名的『紅街市』旁，這一帶有許多特色的小店並且可以體驗當地的市集生活。
離開前，老闆還送了我一張明信片，而且還可以在背後蓋上特色的戳章做紀念。
走進後看到牆上掛的一幅幅攝影作品，原本還以為是出自店家之手，後來才曉得是店老闆『龍哥』朋友的大作，而老闆人很親切對台灣來的朋友也滿熱情的。
為什麼這裡會吸引Wisely呢？
如果你曾看過周潤發主演過的「槍神」，相信就會明白我的意思，而它也是現今保留最完整的老茶樓。以前全盛時來客會提著黑布罩上的鳥籠來以聲音相鬥，不過後來因為禽流感的流行就禁止攜入了，但現今養鳥的愛好者還是大有人在。
這裡的茶樓環境都還保持著早期的老味道，許多當地人在5至7點晨起時都會來此吃早茶，而我們當時來到此地已經是快10點半左右，所以客人是比較少了些。不過，也讓我們有機會可以隨意參觀，並且拿起相機四處地拍照。
Wisely在香港也吃過幾家茶樓，雖然也有新潮特色的裝潢，但個人就是偏愛這種懷舊的感覺，這也像是台灣人愛到古早味餐廳去吃熱炒的感覺相似。
點壺茶可回沖價格約在MOP$15左右，如果是茶點的話平均約近MOP$20左右，若是熱炒類的話大概是MOP$20~40不等，所以簡單吃大概也要近NT200。
至於味道如何？我覺得他們家的菊普茶真是有夠讚，很合Wisely的喜好和口味，其濃韻的口感讓人很回味；而點心我覺得滿好吃的，最有名的除了叉燒包和鳯爪之外，像是豆鼓排骨、魚漿丸和燒賣等等都滿可口的。
(泡在水裡的杯筷是用來洗的，如果常去飲茶的朋友，我想應該都會曉得…)
出了門口往左轉朝市集方向前去，會在小巷裡看見兩家很舊的餅店；一間叫做「晶記餅家」，而另一家則是「鳳凰記餅家」，前者營業50年而後者是40年。
他們的餅都是新鮮手工現做，所以與連鎖知名餅店相比較，味道上嚐起來更美味幾分，而這種放在玻璃鐵罐裡的酥餅，還真是能勾起Wisely幼時的回憶呢！
鳳凰記不太愛讓人拍照，所以我們決定在晶記直接試吃購買，而店家老夫婦人也很可愛，讓人相當地有親切感。至於味道部份，我覺得口味都算是鹹甜適中，桃酥有分好幾種大小和包裝，但口味我覺得並沒有杏仁餅來的吸引我。
澳門的「杏仁餅」是頗具知名和特色的點心，不少人都會買它們當做贈禮的『手信』，我覺得嚐起來杏仁味不會那麼重，但是不太甜的口感很適合配茶吃，所以Wisely自己也買了盒帶回家慢慢享用，也在此推薦給大家一定要找機會去品嚐。
澳門龍華茶樓
地址：澳門道罅些喇提督大馬路5 號（2樓）
電話：853-28574456
時間 06:00~14:00
澳門晶記餅家
地址：澳門道咩啤利士街4-A地下
電話：853-66875386
時間：07:00-19:00
交通：搭巴士至雅廉坊/郵政局下車至紅街市
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