【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般


【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
會來這家用餐純粹是個偶然,原本假日開車載小D去內湖看床墊,結果沒想到取消了原本預訂的餐廳,直接跑到朋友介紹的「悅夢床墊」展示場,所以決定在附近覓食用餐。而對面剛好有兩家店,一家是日式料理一家是義式餐點,因為晚上還打算去其它地方用餐,所以便決定到這家『大久食堂』去試看看。
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
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【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
這家店似乎才營運一個月左右,感覺流程不是很順暢,而且上菜的速度也不是很快,裡頭空間座位還OK但也不算很多,算是個小食堂的規模。
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
餐點部份,我覺得價格算是中等沒有很便宜,不過該有的內容如丼飯、定食、壽司及烤物等等都有,所以味道好不好吃會比較重要,而牆上也有推薦排行及當日生鮮介紹。
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因為我們有點定食,所以一開始先來份沙拉~味道我覺得算OK但沒有很特別。
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
由於還點了份生魚片握壽司,所以加點了店家推薦包含生魚片、炸物及煮物的大久定食價格為300元,感覺似乎還滿豐富的~不過內容裡沒有我喜歡的煎蛋,有一點點小可惜。
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炸物是三塊炸雞肉,味道我覺得還可以算是外酥內嫩;煮物是魚塊味道有點過頭,肉質也覺得有點柴,生魚片則還是OK不大塊但算厚。
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味噌湯的味道還算OK,不過裡頭食材很簡單只有豆腐及海帶芽,沒有蝦頭及魚肉加持少了鮮味有些單調。
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
當日生鮮我選了烤中卷來吃,店家以鹹烤的方式處理,不過口感上有點乾而且嚐起來沒有什麼鮮味,讓人覺得不如去買夜市的燒烤來吃還比較划算。
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
鱈魚肝握手壽則還不錯,以每份250元有五貫的份量來看,我覺得CP值算是一般,不過味道很新鮮再加上魚卵細蔥提味,搭配海苔捲醋飯算是挺好吃的。
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
【食記】台北市。內湖區:大久食堂@鄰近捷運葫洲站,鱈魚肝握壽司好吃但CP值一般
綜合握壽司的部份,食材有點單調只有三種而且沒有提供鮪魚,份量不算大跟爭鮮比我覺得差不多;握工還算可以但裡頭的芥末放的有點少,魚肉刺身不算大塊但是一口吃剛好只是價格要180元我覺得有些貴,在份量上應該做點調整。

整體來說,這家店的價格算是偏高了點而口味算是中等服務一般,如果單純想嚐壽司的話我覺得還OK;以食材來看海鮮丼味道應該也差不到那裡去,只是份量和食材內容的比例要怎麼拿捏~不過,要再訪的機會應該是不高了。

大久食堂
地址:台北市內湖區民權東路六段296巷34號1F
電話:02-26309099

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  1. 您好,敞姓張我是大久食堂的合夥人,首先感謝您的光臨,您的意見我們都聽到了,本店也立即進行改善,也希望您能再次的光臨給予您寶貴的意見。另外,本店綜合握壽司6貫價格為180,不是300,希望您可以更正網誌上的價格。

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