【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理


【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
這篇珍鱻嗆猛活海鮮的食記是之前ABW大叔亂走團,去安坑牛伯伯蝴蝶生態園區拍螢火蟲之後覓食的餐廳,原本是打算吃隔壁涮涮鍋的。不過,這次點的幾項菜餚我覺得都很平常,不過其中一兩道可以看的出店家的手藝,所以還是簡單分享給讀者朋友們知道。
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
這家店位於新店中央路上,附近有不少好吃美味的名店;像是山東餃子館蕃茄主義抱飲抱食面對麵小館等等,都是Wisely很推薦而且還滿愛吃的餐廳。
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
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【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
珍鱻嗆猛活海鮮的生意不錯,當天已經過了用餐時間生意還滿好的,不過外頭有點冷所以食客們都跑到裡頭去用餐。
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
價格部份,平均約在100~150元左右,真的是相當地划算便宜。
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
簡單的海鮮炒飯能如此好吃,真是讓Wisely感到驚訝!而原因在於它那米飯炒的顆粒分明,而且海鮮味與飯香混在一起鹹香適中,讓我有點想捨棄白飯吃到飽而多想再點一盤呢~^^
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
以油條和炸皮蛋做出的『條皮搗蛋』很有意思,讓兩種完全不搭輒的食材加在一起,感覺不衝突而且很下飯,再加上微辣的醬汁伴佐,相當地可口下飯。
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
另一道『皮蛋地瓜葉』味道較清爽,吃起來還滿養生的~但個人不太愛啦。
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
以上是我個人到熱炒店較常點的『味噌松阪豬』、『泡菜牛肉』及『煎豬肝』三道菜餚,吃起來松阪豬還算不錯,而泡菜牛肉則是普通不覺得好吃,而煎豬肝則是最優比較好吃而且調味有保持口感,這部份就提供給大家做個參考囉…
【食記】新北市。新店區:珍鱻嗆猛活海鮮@百元平價熱炒店,創意食材口味料理
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而螢火蟲的拍攝其實並不算理想,因為是假日的關係所以親子家庭遊客很多,再加上手電筒一直照,所以拍到八點後並沒有大批螢火蟲出現。不過,在夜裡看到一閃一閃的微光出現,還是很讓人覺得開心~近期應該是最大值,建議要去賞螢的朋友們可以去電問問喲。

珍鱻嗆猛活海鮮
地址:新北市新店區中央路107、109號
電話:02-22196650

牛伯伯蝴蝶生態園區
地址:新店市柴埕路100-1號
電話:02-22110961

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