【食記】台北市。中山區:(王品集團)石二鍋@平價CP值高,但沒早點到就得排隊等待囉~ - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 一直想吃王品集團旗下的石二鍋很久了,雖然分店很多但沒提早排隊幾乎得在非熱門時段才能直接入內用餐,所以在懶得候位的情況下,我和小D或朋友們都選擇另外覓食找吃的。而農曆新年一結束,Wisely便開始和許多朋友們聚餐吃飯,除了連絡感情話家常之外,再來就是一起找家店吃吃喝喝嚐美食。
    我和朋友們用餐的石二鍋是在民權東路與龍江路交叉口附近的分店,因為當天上午還有點事,所以讓朋友一點左右先去排隊候位。結果,一直到我們用完餐快兩點多還有人在外頭等候,冷冷的天還真是辛苦啊~(若是我大概會去吃百元小火鍋了)
    【火鍋美食】

    店裡只有吧台位置,而熱呼呼的景象在冷天裡感覺格外的溫暖。


    價格部份真的是滿有競爭力的,雖然它不屬於吃到飽而且價格也介於百元火鍋之間,不過以王品的招牌和內容來看,還是相當地吸引人。附餐有麵、飯和冬粉可選,而飲料是相當好喝的冬瓜檸檬茶(續杯10元),我個人還挺愛的。

    沾醬取用是一開始提供,在取完後會先收回,等需要時再請服務生取出。



    石二鍋的湯底還不錯,味道不算純日式但喝起來還滿爽口的;裡頭有洋蔥先拌炒一下,然後再加入高湯煮食,這種做法有點像是台式沙茶火鍋的感覺。




    豐富的菜盤應該是他們最吸引人的強項之一,而且內容也很新鮮,普通人吃其實已經很夠了;雖然丸餃類不算多,但是份量吃完其實已經很有飽足感。


    我分別點了雪花牛和低脂牛來吃,感覺上前者會比較得我的青睞,但是低脂牛肉較有口感;如果要我選的話,我覺得還是嚐雪花牛比較讚,但小橘說豬肉也不錯,改天有機會的話再去試試。

    以NT198不收服務費來看,我覺得內容還算OK,態度和品質也都不錯;朋友的火鍋料裡有出現菜蟲,店長也跑來致歉並多送兩杯飲料給我們(但他也不敢再吃了)。但如果真要再來,還是建議先早點出門為佳,不然空著肚子等還真是挺折磨人的!><

    石二鍋 台北民權龍江店
    地址:台北市民權東路三段19號
    電話:(02)2517-2389
    營業:11:30~22:30
    官網:www.12sabu.com

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