【食記】台北市.松山區:西華飯店(Toscana)@美莓派對下午茶~草莓馬卡龍與現做法式薄餅很美味


【食記】台北市.松山區:西華飯店(Toscana)@美莓派對下午茶~草莓馬卡龍與現做法式薄餅很美味
Wisely很少跟小D出門去吃下午茶,一來平時大家都要工作上班,
再來是她對甜食還挺挑嘴的,所以假日出去玩或上館子還比較多。
而西華飯店在1樓Toscana最近推出了「美莓派對下午茶」,
正是對應了最近的冬日草莓季,這對女生來說還真是滿有吸引力的呢!
【食記】台北市.松山區:西華飯店(Toscana)@美莓派對下午茶~草莓馬卡龍與現做法式薄餅很美味
這套美莓派對下午茶包含了迷你鹹點盤、夢幻草莓甜點和奇幻桌邊秀三項;
供應時間為每周一至日下午三點至五點,價格為NT550加一成。
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用餐地點在西華飯店的Toscana義大利餐廳,有室內與室外座位可選擇,
不過建議最好先訂位,才能夠挑到自己想要的好位子~像我就偏愛坐外頭。
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他們家的香薰茶和特調咖啡都很有名,所以我和小D各挑選一項品嚐;
香薰茶小D點了唯一紅茶款的皇家婚禮紅茶,而特調咖啡則是義大利杏酒咖啡。
紅茶喝起來很香但味道偏淡,義大利杏酒咖啡很甜但是杏酒香則是很濃厚;
不過搭配這套草莓下午茶可能會覺得過甜,有時反而不如點較濃的咖啡來喝。
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桌上除了有糖和奶精之外,另外還放了草莓醬和奶油醬提供塗在司康餅上吃。
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迷你鹹點盤有迷你凱薩沙拉、蟹肉蛋沙拉、巴馬火腿菠菜湯和焗烤海鮮四項;
味道部份我覺得各有特點,但我覺得最好吃的是吃得到料的焗烤海鮮這一道。
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夢幻草莓甜點讓人看了眼睛為之一亮,裡頭草莓點心的種類還真是夠多樣呢!
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新鮮草莓佐馬斯卡彭起士是直接用草莓沾著起士吃的甜點,
而味道是讓甜中帶著微酸的草莓沾著來自義大利濃郁滑順的乳酪吃,
我覺得味道還滿不錯的,但對不愛吃起司的人來說可能會覺得有點膩。
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草莓瑞士捲和草莓千層酥看起來都是各有不同口感的點心內容,
個人偏愛卡士達醬與草莓醬夾入的千層酥,而且上頭的金箔更增添些貴氣;
而瑞士捲雖然外頭用了草莓粉和草莓內餡,但我覺得口感還是偏乾了些。
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這份草莓巧克力蛋糕與草莓馬卡龍,是我覺得這三份草莓甜點裡最好吃的;
用70%的黑巧克加搭著草莓甘那許,我覺得苦與甜交融味道還滿可口,
而粉紅色的少女酥胸口感薄脆,而且裡頭的鮮草莓和草莓果泥豐富了它的口感。
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小D還聞了兩下,直說它這馬卡龍味道有出來~(上次她吃不乖馬卡龍也是這樣 XD)
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原味司康餅的味道我覺得還好,可能是以前Smith&Hsu的印象太強烈了,
所以這道英式司康端出來時少了點熱烤的味道,算是有一點點的可惜,
不過草莓醬和重奶油的味道滿讚的,也稍微彌補了司康餅的小缺點~^^a
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以前看到別人嚐下午茶時的桌邊秀總是很羨慕,而這次終於有機會親自體驗。
而這道煎薄餅佐酒漬新鮮草莓還挺花功夫的,從法式薄餅的製作開始,
一直到草莓與草莓醬汁的拌炒,再到加入橙酒與薄餅燴煮的過程都讓人很心動。
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味道部份,我覺得真的不愧是美莓派對下午茶的主角,味道相當地好吃;
熱呼呼的燴煮草莓薄餅每口都相當地香滑鮮嫩,再加上冰淇淋來搭配伴佐,
讓人嚐起來口感的衝擊變的很強,但是甜味與酒香也奇妙地融合在一起。

整體來說,這應該是女生們會很喜歡的下午茶種類,而且內容也挺豐富的;
以這個價位在西華飯店這地方用餐,讓人會覺得愜意而且又滿足呢~^^

西華飯店(Toscana)
地址:台北市松山區民生東路3段111號
電話:02-27186666*3001
網站:http://www.sherwood.com.tw

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