【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    一直有朋友問Wisely,原本在延吉街巷弄裡營業吃到飽的鍋大王跑到那去了?
    之前,我也一頭霧水不太清楚,但後來才曉得租約到期而火鍋店也就搬走,到現在重新改名為火龍島再出發;而Wisely自己也對他們家的蕃茄鍋底一直唸唸不忘,所以很想找個機會再去用餐。最後,終於有個機會約了格友阿福和Yuki,請他們到這家店一起吃中飯,也碰巧遇上了近半小時的大停電,真是滿特別的!
    【捷運忠孝復興景點美食】
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    這家店位於SOGO忠孝館的後方,原址早期是紅味兵而後變成鴻味鍋,現在則是由火龍島頂下來開設,也是在亨記麻辣鍋的旁邊。
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    Wisely的Sony RX100新書找了Yuki母女倆來軋一腳,當天早上拍完照之後,便來到此地用餐,真是辛苦他們了!^^
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
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    餐點的內容和鍋底湯頭,似乎也沒什麼太大改變,用餐2小時以現今吃到飽的火鍋來看,我覺得算是時間挺夠的。
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    他們家的鍋底很棒,而青蔬海鮮也很強,但以前被我嫌的大概就是肉類較一般;而這次則有很大的不同,居然改採鮮切的方式,而且品質似乎也更好了!
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    餐廳座位和餐點吧台走黑色系風格,當天人少所以燈也開不多。
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    他們家的食材一向水準都很優秀,而這次再嚐大概也是近期我覺得CP值最高的吃到飽火鍋店了。
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    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    海鮮類和青蔬類真的滿強的,從以前每次帶朋友去鍋大王用餐,不管男女生只要看到新鮮又多樣的好料,他們都覺得這家店的品質很讚,而且服務態度也很好。
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
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    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    飲料甜品也很多元,我自己喜歡瓶裝可樂多些,而他們家的可爾必斯和烏梅汁也不錯;糕點類我覺得比公館的一些火鍋店要新鮮好吃多了,兩大品牌的冰淇淋種類多而且也很好挖,小朋友吃的超開心的。
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    吃他們家的火鍋其實不太需要沾醬的,這也代表他們家鍋底味道不錯的證明;個人仍推他們家的麻辣鍋與蕃茄鍋的組合,前者適合吃肉類和丸餃等食材,後者煮海鮮青蔬等都很讚,朋友們可以參考以前鍋大王食記一文。
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    肉類我個人還是偏愛牛肉居多,沒有松阪豬肉有點小可惜,但他們家的雪花牛和嫩肩肉我個人大推,安格斯也不錯但感覺就是跟火鍋沒那麼搭。
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    手工花枝漿我也覺得不錯,整體來講大概也沒什麼好挑剔的~
    【食記】台北市.大安區:火龍島麻辣鍋(原鍋大王)@麻辣蕃茄鍋底讚,海鮮肉類也很強~吃到飽
    很開心看到自己以前喜歡的火鍋店再度出現,雖然改了名字但內容品質掌握的還不錯,而且部份還有改進升級也屬難得。而這也讓我想起以前加班後的晚上,跟著MSN上的公關朋友聊天,然後相約在10點多直奔鍋大王用餐到凌晨1點半,但店家仍不趕我們走繼續邊吃邊聊的往事。
    當時真的有些不好意思,但也對那老闆留下了很深刻的服務印象!現在用餐空間變好了,而且店裡還有提供WiFi可以使用喲!

    火龍島麻辣鍋(原鍋大王)
    地址:台北市復興南路一段107巷34號
    電話:02-27763680
    時間:平日午餐11:30-16:00,晚餐16:00-01:00,例假日整天
    價格:午餐NT439,晚餐假日NT499,加一成限兩小時

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