水源市場清華軒炒麵飯︱混搭的感覺還不錯，但要有耐心等待 @WISELY's 拍拍照寫寫字

這陣子常到公館水源市場覓食，幾乎一樓的小吃攤都被我又重新掃了一遍，有些攤位給人帶來不少的驚喜～但有些則是驚嚇…(但還好不多)

像這家清華軒炒麵飯，我已經晃了一年多，結果到最近才跑去吃。主要原因，就是它所在的位置不太優，而且生意好到得等個超久；而最近中午比較空閒，所以早點到裡頭點餐來吃～結果，老闆娘又給我忘了，讓我等了足足半小時以上！！>”<

自從師大異國美食街歇業撤離之後，感覺部份的遊客有朝公館聚集的趨勢，而水源市場這一帶在最近，似乎人氣變的很旺，甚至還有幾家新開的餐廳在此落腳；而清華軒則是在水源市場裡，印象中它開業至今應該有一年以上的時間了。

黑色的招牌很顯眼，上頭的餐點一律都是炒麵飯加料的不同選項，而味噌湯並沒有隨附而是另外單點的，價格部份與一般便當店賣的差不多，平均都在百元以內。不過，它的生意之好真是到了匪夷所思的地步，因為除了我之外，還真有許多人願意在熱的像蒸籠的市場出入口前等待。

清華軒周休二日，每個禮拜日與一公休，而且下午也有休息，若賣完了也提早打烊。

當天我點的是原味的炒麵飯來吃，端上桌時我覺得看起來份量一般不會算特別多，而且麵條與米飯的比例似乎也沒有占到一半，而且我有跟老闆娘說要加辣，但嚐起來卻沒有絲毫辛辣感。

而口感味道的部份，我覺得店家的炒功還算是不錯，米飯炒的粒粒分明，而且嚐起來也不會感覺太油，吃起來和在日本嚐的日式炒飯有點相似，與一般的台式炒飯相比，大概就是整體味道偏淡一點，如果是女生來吃的話，應該是會比較喜歡的口味。可是對我來說，還真有點吃不飽的感覺，但還好店裡也有賣冷飲，綠茶和汽水等皆只要20元，所以喝一喝也就感覺比較飽了～相對與隔壁的龍記燴飯，我覺得各有所長；如果想吃不同的餐點，附近的祥記廣式炒飯和咖哩屋也都滿好吃的。

台北．公館商圈：(水源市場)清華軒炒麵飯
地址：台北市羅斯福路四段92號(1樓20號攤位)
電話：0968290591
時間：週二至六11:00-14:00,17:00-19:00，周日一公休

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