【食記】新北市.永和區:(大老闆)北斗肉圓@手工油炸芋香好滋味,一份兩粒超划算


【食記】新北市.永和區:(大老闆)北斗肉圓@手工油炸芋香好滋味,一份兩粒超划算

這家北斗肉圓位於距樂華夜市不遠的永貞路附近,每次經過這裡時小D都會指著這家醒目的店招牌說有多好吃。而最近剛好又騎到附近覓食,所以便決定直奔過去嚐看看,希望它是我喜歡的口味~(因為,本人對肉圓可是很挑剔的咧!XD)

【食記】新北市.永和區:(大老闆)北斗肉圓@手工油炸芋香好滋味,一份兩粒超划算

(大老闆)北斗肉圓
地址:新北市永和區永貞路309號
電話:02-29298330
時間:11:00-20:30

【食記】新北市.永和區:(大老闆)北斗肉圓@手工油炸芋香好滋味,一份兩粒超划算

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【食記】新北市.永和區:(大老闆)北斗肉圓@手工油炸芋香好滋味,一份兩粒超划算

雖然是非用餐時間,但店裡的生意還真是好到不行,感覺都是常來的老顧客。而店主也是一直忙著油炸著,看到鍋裡那滿滿的肉圓,我的口水都快流出來囉~

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這家肉圓標榜是純手工製作,所以看起來外型有些「醜」,但聽說這種長相的其實最好吃~這點我相信,而且我也不在乎好不好看,好吃才是最重要。而店家的肉圓有兩種,一般的竹筍鮮肉之外還有芋頭肉圓,點一份有兩粒剛好都可吃到。

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價格部份很平實,肉圓一份50元而其它的湯約20元,算是滿平價的小吃。

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湯的部份我點綜合湯來喝,其實就是兩塊豆腐加一顆貢丸,味道很清淡滿普通的。



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肉圓的話就很豐富了,店家在上桌前會先剪好方便食用,而裡頭則有自製醬汁、蒜泥和香菜。我個人嚐起來的第一個感覺是他的皮很Q而且是相當地有彈性那種,裡頭的肉饀還滿大塊的,但筍丁切的很細碎,來自大甲的芋頭很香而且很軟綿(但只有老闆在店裡的當週才有提供芋頭肉圓);醬料不會太鹹偏一點甜加點辣更好吃,是我覺得值得再去光顧的肉圓店~^^

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