【食記】台北市.中山區:樂樂燒肉-新生店(吃到飽)~2012再訪略有改變但水準有保持 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 前陣子Camay出新書,邀了Wisely寫推薦序之外,也約了幾個朋友吃飯,而地點就是選擇在新生高架橋下的樂樂燒肉。算一算也真的快要兩年左右沒去這家店用餐了,除了和Camay來過之外也有約過小橘和前同事KOK,突然覺得時間過的好快啊!而這家吃到飽的燒肉店,也是我當年滿喜歡常光顧的店家之一。

    樂樂燒肉新生店 (吃到飽)
    地址:台北市新生北路一段140號 (新生高架橋下)
    電話:02-25410075
    時間:周一至日 17:00-01:00,假日12:00-15:00、17:00-01:00
    費用:每人NT459元,另加一成服務費,限時1.5小時
    網站:http://www.feinew.com.tw

    店裡的環境依然沒啥變,仍然走居酒屋的風格,很適合兩人或單獨來此用餐;我自己也真的曾獨自一人來此吃燒肉,與當時的女店長邊吃邊聊天。

    菜單的部份,主要內容沒啥太大的改變;不過限量招待的海鹽大蝦、牛舌和法式羊小排等都已經取消了,可是明治雪糕和烤麻糬倒是可以一直吃到飽。

    沙拉的味道依然清爽,跟「我!就是厲害」沒啥不同,屬於帶酸甜味的日式口味。

    沾醬依然以味噌醬搭著清醬油為主,如果吃不夠的話還可以跟店員要,不過我個人滿愛吃他們家原味的燒肉,頂多撒點鹽就很好吃。

    樂樂用的是火力很旺的炭木去烤,雖然有時覺得會有煙塵,但說實話還是用它烤味道最香;在台灣,現在不是很容易找到這麼費工的燒肉店,而且還可以加炭。

    他們的食材都是現點現切的,如果有時覺得慢一點上菜,那就放寬心等待吧!

    肉類的部份,我覺得樂樂還是保有一定的水準,除了味道很新鮮之外份量也夠;雖然現在已經全面採用紐澳牛肉,跟美牛比油脂分布沒那麼漂亮,但我覺得還算是可接受的程度。個人推他們的照燒牛肉卷、低脂牛板腱和照燒牛小排~^^

    海鮮部份我覺得也算是中上,蝦子很多且滿大尾的,而魚下巴給的也很肥厚。

    大腸頭還是很普通,不過松阪豬的味道很棒,雖然切的略薄些,但是口感很好。

    沖繩烤蒜是滿特別的,但也是挺油的食材,而墨魚香腸及烤花枝表現則是一般。

    分享幾張烤肉時拍的照片,真的是好香好香…一付吃了肥滋滋的畫面!XD

    烤麻糬時會由店家代勞,而且手藝很不錯烤的也很好吃,是以沾糖拌花生粉來吃。

    明治雪糕還是好吃,而且除了牛奶和紅豆口味外,略帶苦味的巧克力也是很讚。

    最後,很感謝Camay的相邀讓我和小D也有一頓很豐盛的燒肉大餐吃,而且也跟有陣子不見的海豚飛碰面,能讓我們彼此打開話匣子說個沒完啊~也祝你新書「幸福便當日記」大賣喲!^^

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