去年四月櫻花行當中,剛好碰上了兩天是下著超級大雨;
別說當時櫻花還沒開了,就連想去寺廟神宮拍照逛逛都很難。
所以當下就決定殺去大阪一路吃,然後再去有馬溫泉泡金之湯;
因此大清早在鹽小路拍了一會兒的櫻花之後,就轉去大阪覓食。
到大阪,當然去最熟悉的地方開始吃,所以便從道頓堀開始走;
後來一路吃到黑門市場,再轉去難波車站到神戶三宮繼續吃。
當中,在難波的千日前這一帶,我吃了不少的東西;
其中嚐了鶴橋風月的大阪燒、蓬萊肉包和章魚燒道樂。
這家「鶴橋風月」算是大阪當地的代表連鎖店,要不看見它還真的難;
雖然有人對它的評價認為一般,但Wisely覺得至少都要去嚐個一次~^^
要知道分店位置在那裡,可以參考一下鶴橋風月的官方網站。
以前在看料理東西軍時,都會覺得吃大阪燒用的小鐵鏟相當地有意思;
而在店裡用餐時,每張桌子都會有塊鐵板在上頭料理,然後一旁有冰水可喝。
那時到日本剛好是311大地震不久,所有的商店都會有援助募款的公告,
如今日本旅遊已經漸漸回復了,這真是讓人覺得開心的事情~^^
當天我點的是一般的豬肉蛋大阪燒,怕吃不太下所以沒有再加點炒麵在裡頭;
在旁邊的架子上還有菜單和調味料,菜單有中英日文,所以不用擔心看不懂。
在日本吃這種大阪燒其實是很平常的事,而且有些食客來此都會自己料理;
後來Wisely也有機會去廣島旅行,剛好吃到了另一種料理法的廣島燒喲!
大阪燒是將材料混合攪拌之後再煎食,而廣島燒則是將食材一層層地堆疊上去;
後來看到日劇「幸福鐵板燒」時,就是將此兩種料理做穿針引線的介紹進去,
而且裡頭出現的一些場景,都讓我印象深刻~真希望還能再去走一趟呢。
吃大阪燒不能急,我吃鶴橋風月總共四次,全部都是由店員來代勞料理的。
在將拌好的食材放到鐵板上煎一會兒後,再撒上柴魚翻面煎,最後再淋上美奶滋;
看著滋滋作響的大阪燒,和傳來的陣陣香氣,真的是相當地誘人啊~凍未條了!
等到煎熟之後,再快速地涮上醬汁在上頭,接著便可以享用熱呼呼的美食料理。
味道部份,其實跟我們吃的麵煎有點不太一樣,尤其是醬汁和麵餬差異更是大;
不過我覺得嚐一份真的很容易飽,但還好當天早上沒啥吃,所以戰力十足啊~:P
吃完了大阪燒之後,我走到斜對面的「たこ燒道樂わなか」繼續吃~XD
以味道而言,我覺得它算是很不錯的章魚燒店,而且味道種類很多還可入內用餐。
這家章魚燒店我總共去吃過兩次,第一次笨點了15個來吃差點撐死自己;
此行算是學乖了,點了份四種不同口味的綜合章魚燒來吃~價格也不算貴。
裡頭的用餐環境很簡單,不過也同樣有冰水提供,假日時生意相當地好;
許多在地人或觀光客都會在放假時,全都擠在裡頭一起吃~而且要等很久。
這家的章魚燒有許多口味,而且必放的是美奶滋和蔥花,熱量可是高到破錶;
不過我自己倒是挺愛的,而且因為裡頭有些是濃稠的高湯,所吃起來很燙口。
我自己喜歡吃表皮略焦一點的口感,而裡頭的章魚也真的很大塊~超美味的!
最後,我到鄰近的551HORAI蓬萊包子去買外帶~(去泡湯時剛好有的吃)
雖然身為台灣人,也在國內吃了不少的肉包子,但還是很想嚐日本做的中華口味;
而那次總算是發狠去買兩個試試,而我選的是最普通不過的豬肉包(豚饅)來吃。
買到時,趁著新鮮來嚐一口~感覺果然跟台灣的肉包有很大的不同。
說是像鹿港的阿龍師倒也沒那麼像,但是麵皮部份口感有點類似相近,
而肉饀的味道比較重一些,但是肉汁超多的咬下去會有爆漿的感覺。
而以上是在千日前這一帶吃的三樣大阪美食,未來還有好幾篇要陸續分享~^^
>
大阪相關美食景點延伸閱讀:
かうぼーい日本橋店:好吃的和牛牛排套餐
https://www.wiselyview.cc/read-3263.html
關西機場&美食街(町家小路/ぼてぢゅう屋台
https://www.wiselyview.cc/read-2604.html
關西空港名物:購買薯條三兄弟指南及食記
https://www.wiselyview.cc/read-2990.html
大阪海遊館~適合親子前往的陸上海洋世界
https://www.wiselyview.cc/read-3132.html
四天王寺、福は內食堂(蛋包飯+拉麵)
https://www.wiselyview.cc/read-2533.html
難波今宮戎神社、十日戎祭典、寶惠轎大遊行
https://www.wiselyview.cc/read-2538.html
通天閣(精神指標)、元祖串かつだるま(炸串街)、
SpaWorld世界大溫泉(1000日圓泡到爽)
https://www.wiselyview.cc/read-2535.html
心齋橋せんば自由軒(名物咖哩)、
BIC CAMERAビックカメラ(電器連鎖大賣場)
https://www.wiselyview.cc/read-2545.html
日本環球影城(Universal Studios Japan)、
章魚燒博物館(道頓堀くくるたこ家)、
風神雷神拉麵、JumpShop(海賊王周邊產品)
https://www.wiselyview.cc/read-2529.html
御宅族聖地日本橋、蘿莉女僕咖啡店,
以及通往千日前道具屋筋的商店街
https://www.wiselyview.cc/read-3219.html
OSAKA STATION CITY黑白色調隨手拍
https://www.wiselyview.cc/read-2986.html
JR大阪車站、水之時計、太陽廣場
https://www.wiselyview.cc/read-3175.html
神座拉麵、關西Apple Store 直營店
https://www.wiselyview.cc/read-2589.html
和歌山電鐵貴志站、貓咪電車、小玉駅長
https://www.wiselyview.cc/read-2562.html
南宗禪寺訪枯山水庭園,日本茶聖千
https://www.wiselyview.cc/read-3014.html
心齋橋ホテルトラスティ飯店(Hotel TRUSTY SHINSAIBSHI)
https://www.wiselyview.cc/read-2548.html
2011日本關西STAMP RALLY集點蓋章,集滿三地(大阪、神戶、堺)章便可換獎
https://www.wiselyview.cc/read-3275.html
延伸閱讀
- 宇治園 大阪心齋橋本店︱知名品牌甜點好吃,特色風味日式茶飲體驗
- 大阪。燒肉萬野 心齋橋店︱日本和牛批發商出身,「萬野和牛・特選赤身拼盤套餐」台灣預約輕鬆品嚐
- 星宇航空 STARLUX Airlines。JX820.821︱桃園-大阪(TPE-KIX) A330-900neo 經濟艙&飛機餐
- 大阪住宿。心齋橋伊瑪諾青年旅館︱地緣位置佳環境簡單乾淨價格便宜
- 大阪景點。通天閣 新世界商店街︱街拍散策分享、釣鐘屋本舖(西元1900年創業)
- 大阪美食。まつり家:んば.串カツ︱新世界市場屋台街炸串.鐵板燒,可單點或吃到飽
- 大阪美食。播重 .はり重|心齋橋道頓堀和牛壽喜燒,百年町屋肉舖老字號
- 捷絲旅大阪心齋橋館︱台灣客服早餐飲料點心吃到飽,相鄰鬧區5分鐘購物便利性高
- 大阪美食。らーめん天地人拉麵、燒肉丼︱高CP值平價B級美食,相鄰道頓堀與千日前
- 大阪日本橋美食。燒肉屋大牧場︱高檔單點吃到飽任選,還有超優鐵板燒可品嚐