台北文山 老郭鹹酥雞︱景美平價炸物,使用脫油機偏南部口味


台北文山 老郭鹹酥雞︱景美平價炸物,使用脫油機偏南部口味
吃了一陣子幾家老店,想換換新口味就挑了這間「老郭鹹酥雞」去嚐嚐。
店面不大且價格不貴,但因為只有單人作業所以需要的時間會比較久;不過,店家態度很好,而且還顧及健康使用脫油機去油,也算是一大特點!

老郭鹹酥雞(景美)
地址:台北市文山區興隆路二段30號
電話:0933 026 815
時間:16:30-00:00,周日休
網站:FB
地圖:Google Map

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店家位置相鄰景美興隆市場與靜心中學,離我的住家頗近也常在路過時看見,但因門口是公車站牌不適合臨停,所以遲遲都沒啥機會去光顧。
剛好某晚臨時想去買宵夜吃,就將機車停放較遠處,然後再步行去現點選購…

 

台北文山 老郭鹹酥雞︱景美平價炸物,使用脫油機偏南部口味

購買當日晚上約十點左右,還遇上警察在臨檢…(這裡紅燈左轉很好抓)

台北文山 老郭鹹酥雞︱景美平價炸物,使用脫油機偏南部口味

用餐的流程是先劃單依序等店家料理,取餐時再付款;加辣加蔥需要事先說,門口的冰櫃裡的食材,大多都是事先處理好,所以部份都是單價或秤重計!

提供的選項還滿多的,以價格而言我覺得算便宜,前陣子吃了阿賢鹽酥雞料理奇雞有點膩,所以剛好換換不同的口味嚐嚐…

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當天點了幾項常吃的內容,像是蘿蔔糕、甜不辣、鹽酥雞與炸雞排等等,以份量和價格而言,我認為很平實划算!

整體而言,我覺得他們家的炸物口味屬於中規中矩的類型,選擇中辣但其實不會覺得太辣;要求加蒜還不錯但沒有料理奇雞來的好(味道較好吃,但價格漲太高且現在蔥鹽給的少許多)。
使用脫油機的確也少了油香味,不過能選擇不使用這點就見仁見智…整體而言,當做下酒菜或宵夜還不錯,以CP值而言算高。

 


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