這家台語諧音梗的謀魚蝦也蠔南港直營店是來自三重的人氣名店，本身主打澎湃大份量的異國海鮮料理，在這裡可以吃到台中日泰等不同類型的美味鍋物熱炒菜餚。
尤其那全台唯一的臭豆腐水煮魚與威力十足的冰上蠔華拼盤更是不可錯過！另外，他們的生食摩天輪SHOT與火山龍骨也是很有人氣的預約菜～價格平實用料實在交通也方便，服務好又有壽星優惠等活動，很適合與三五好友們一起聚餐品嚐。
謀魚蝦也蠔南港直營店
地址：台北市南港區興中路40號1樓
電話：02 2651 6014
時間：11:00-23:00
網站：FB
地圖：Google Map
謀魚蝦也蠔三重總店
地址：新北市三重區仁政街121號1樓
電話：02 2970 3110
時間：周一至周五17:00-02:30，周六日15:00開始
網站：FB
地圖：Google Map
謀魚蝦也蠔南港直營店＿環境交通
店家相鄰南港高工斜對面，從三鐵共構的南港車站步行過來大約15分鐘左右，而且隔壁是興中立體停車場，是交通方便而且易達性極高的寵物友善餐廳(需放至寵物袋中)。
內部空間不大有提供開放座與包廂座，用餐流程為由服務人員帶領後，以掃碼方式點餐；餐具醬料與無限供應的白飯為自助式取用，飲料部份則為單點制。
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謀魚蝦也蠔南港直營店＿菜單價格
餐點內容品項很豐盛，料理內容以生食級海鮮、多種類海陸鍋物、經典熱炒配菜等等，平均單人消費大約在500-1000元左右，還有不定時推出多項優惠！
另外，許多料理本身需要事先預約準備及料理，所以建議訂位時也詢問一下～滿多道菜餚烹煮約1小時，提前預訂比較好掌握時間，尖峰用餐限2.5小時。
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謀魚蝦也蠔南港直營店＿生食海鮮
約訪當日是全家人一起共餐，店家除了有多樣的酒水之外，還有可搭配的軟性飲料；當天，我們喝的無糖綠茶與果汁都是一大壺，配料理享用很合適…
這道生食摩天輪SHTO／NT1188，內容為隨機推出的海鮮食材；用餐當日壽星需提前一天預約免費送，當月壽星現場點則是半價，只要提供身份證明及Google真實評價即可。
內容主要是以生食級的鮮蝦、蟹卵、龍蝦沙拉、干貝與蟹肉棒佐黃瓜片做搭配，可以視做為冷前菜沙拉；其杯裝盛原本是用來放調酒用的酒架，拿取時要注意拖底以免弄倒～嚐起來香甜可口而且看起來很吸睛有拍打卡照的儀式感！
另一道也是店家招牌的冰上蠔華拼盤／NT1180，內含比手掌大的美國生蠔2顆，以及日本廣島生蠔6顆，看起來真的相當地厲害！
美國生蠔除了有橙桔與蟹卵之外，還有香檸和晶瑩剔透的魚卵做搭配，看起來不單豪華而且嚐起來有淡淡的海水鹹香味；隨附的酸甜醬汁與芥末讓道味有不同的呈現，但個人還是最喜歡單純擠點果汁的味道，那種入口冰涼潤滑的滋味，到現在還是回味不已…^^
謀魚蝦也蠔南港直營店＿必嚐推薦
CP值超高的鹽焗台灣鯛／NT500很划算，它是需要提前預訂費時60分鐘的功夫菜，因為本身選用的台灣鯛（即吳郭魚）最少2斤重，所以料理師傅本身在焗烤時得花時間讓魚肉熟成至完美，方能有皮脆肉嫩多汁的絕妙風味呈現～
直接品嚐可以感受魚肉在鹽焗後更加香甜，同時還可搭佐檸檬、胡椒鹽與特製辣粉做調味，讓料理有不同的變化吃法，對我來說也是道超下酒的美味推薦好料！
水煮魚系列／NT680起有不同魚類可選擇，分別是國宴鯰魚-100、台灣鯛魚片、嚴選鱸魚片+100，以及我們這回嚐的金目鱸魚共四種。招牌水煮魚與超夯酸菜魚+100，而泰式口味水煮魚升級酸菜則是+50。
我們點的超夯酸菜魚以店家研發的麻辣湯底，可搭配臭豆腐／酸菜／香菜+100 (臭豆腐可換一半鴨血)做享用。另外，裡頭還有基本的銀芽、馬鈴薯片、洋蔥、蓮藕片、杏鮑菇、香菇片、薑絲與蒜頭一起烹煮，除了具調味作用還能增加飽足感，內容十分豐富長輩也喜歡吃。
我自己實際品嚐，魚肉本身沒有腥味很細緻滑嫩，與略帶甜味的台式(小)麻辣湯底很搭，裡頭配料很多根本吃不完，但是想嚐點不同的食材，可以加點火鍋料與蔬菜等也很合拍…嚐起來不油膩較無負擔，大人小孩都可享用。
最後是同樣需要預訂且費時50分鐘製作的火山龍骨／NT780，本身有蒜香、十全藥膳與泰式香檸+100三種口味可選擇；裡頭有白蘿蔔、時蔬、洋蔥、筍片、金針菇與凍豆腐做配菜，讓我們嚐的蒜味排骨增加不少纖維內容。
本身跟泰國火山排骨不太一樣，比較像是中式燉排骨的作法，湯頭部份因排骨食材滲入更加香甜，很適合沾調味醬料或直接抓起來大口品嚐！
吃到後來，食材精華都會融入在湯底裡，可以請服務人員添加對應的料湯；也可以再來份主鍋加點套餐，以海鮮肉品等食材去襯托不同的風味，頗有嚐排骨蒜頭鍋的滋味～
謀魚蝦也蠔南港直營店＿心得分享
整體來說，當日料理真是無愧「超級痛風」四個字，真的是超滿足！^O^
因為我們是宜蘭人，所以對於海鮮燉鍋等都很熟悉，而品嚐時約略可以感受到店家滿滿的食材誠意，以及對於老少皆宜的口味掌控極佳，讓我對其它料理也很有興趣…南港店從白天吃到晚上全日無休，是在地很值得造訪的好料特色餐廳。
※本篇為店家廠商邀約合作文
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