位於捷運南港軟體園區站旁的南港老爺行旅，提供運用在地食材走潮味路線的SOFT KITCHEN又推出全新午間套餐了！
這回由曾任多家國際星級飯店的Sam主廚製作，推出具有特色的義法混搭料理菜餚，以「玩．味」為主題很Chill～以平實的價格，可以享受宜蘭豪野鴨胸、香煎台灣深海石狗公魚排、法式羊肩排等等美味好料，而且僅有每日午間限定推出，讓來客可輕鬆在高空餐廳裡品嚐好料！
南港老爺行旅 SOFT KITCHEN
地址：台北市南港區經貿二路196號10F
電話：02 7750 0589
時間：12:00-14:00
網站：WEB／FB／Agoda
地圖：Google Map
SOFT KITCHEN本身位於十樓大廳旁，上回來訪已經是2022年的事情。
本身為老爺酒店品牌裡的特色行旅住宿，環境輕鬆而且風格多元；在近期的2024老爺式旅行，以『破框』為主題推出岬灣潛水考證團，真的很有意思～
新推出的LED燈月餅禮盒有兩款也很吸睛，在8/31前還享有早鳥優惠價喲！
之前，也曾帶W爸媽來此住宿體驗行旅裡的住房環境及早餐；我自己有時在樂活夜櫻季時，也會來這裡用餐喝咖啡，本身距離南港展覽館步行只需十分鐘，距即將開幕的日系購物中心：南港三井LaLaport也很近…走過去很方便。
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菜色選擇多（MENU Link），可依挑選套餐或單點享用，內容葷素皆備，平均單人消費約在500-1000元左右；饕客在享用美食之餘，還能欣賞輕鬆周邊景色。
▪限時優惠
第一重：加入南港老爺行旅Line好友，即贈送100元套餐抵用劵，可現場加入立即抵用( 限抵用980+10%以上價位套餐)。
第二重：每桌四位(含)以上用餐，皆點套餐者，拍照打卡至社群，出示予服務人員確認，加贈「韓風玩味炸雞、酥炸薯條搭松露美乃滋醬、Mozzarella起司條」，任選乙道免費嘗鮮，以此類推。
第三重：南港老爺行旅之合約公司或南港軟體園區公司員工，出示公司員工證件，即可獨享餐後外帶美式咖啡或南港茶山桂花美人茶乙杯。
這回我與友人選擇兩組套餐和一項單點主菜品嚐，這些全都是全新的菜品～
一開始，會提供可續點的兩款手作現烤麵包，以及招牌鳯梨果醬與奶油。
這道綠竹筍雙玩味以兩種不同風格的和洋調味做組合推出，西式紅白視覺及西京醬炙燒做結合，讓食客可以嚐到各自獨特的風味，而且醬汁也很畫龍點睛。
運用帕馬火腿搭配屏東鮮採無花果，與南港在地農無農藥做的生菜沙拉相當豐富，在全新餐具相襯下看起來很繽紛，而且口感新鮮以輕爽醬汁調味更可口。
極富營養價值的酪梨鮮蝦佐野莓醬汁是我的最愛，簡單素雅搭配很吸睛；去殼蝦口感鮮彈而植物奶油酪梨很濃郁，配上野莓醬汁增添風味而且點綴更活潑。
同樣以南港在地小農無農藥生菜搭配低溫香料雞胸口味很搭，本身清爽滋味配上柔嫩多汁的雞肉都是健康食材，而蜂蜜芥末沙拉醬也很有效地提升風味呢～
湯品部份，有蘋果南瓜濃湯與雲朵野蔬奶油濃湯兩種，差別在其中採現沖方式供應。
濃湯本身細緻綿密回味無窮，雲朵野蔬奶油濃湯不單有儀式感，而且與發泡蛋白和蔬食做結合，讓味道層次更加多元，不用再多加佐料調味本身就已經很好喝！
這道採用宜蘭豪野鴨胸肉部位做的主菜，其特色在於口感更具嚼勁，而且炙燒的鴨皮酥香可口，搭配波特酒葡萄醬增添風雅且能減少油膩感～
裡頭的香煎法式千層馬鈴薯是一大亮點，不單層次感足而且入口即化很美味。
以新鮮的台灣深海石狗公魚片香煎炙燒料理，搭配奶油萊姆醬汁做品嚐，可以感受到魚肉自帶的酥香細緻風味，而且份量十足相當地好吃。
醬汁本身也很漂亮，萊姆的香氣襯托食材的特色，而且配自家麵包沾食也很對味！
最後這道以Espresso紅酒醬汁調味的嫩煎法式羊肩排很有意思～^^
咖啡紅酒醬汁本身具有獨特的風味會令主食變的很有想像空間，嫩煎的羔羊肉具備油脂骨香，讓味蕾可以感受到多樣化的衝擊；搭配的細麵很似米粉，配上淡口蔬菜佐青醬，令享用者可以吃到滿滿的誠意，也是主廚本身的功力所在。
旅人甜品可選擇咖啡茶飲做享用，點心部份有三種供應，我覺得都滿好吃的，是很不錯的收官結尾點心。
※本篇為品牌廠商邀約合作文
Wisely個人會很推薦1,180元的套餐做享用，除了提供的食材菜色完整豐富之外，主餐品項魚排與羊排我都很喜歡，以價位而言物有所值，值得推薦～^^
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