這家位於宜蘭縣員山鄉街區裡的鑫品湯包,一直是我的口袋名單之內,很想品嚐的小吃美食!
之前撲空兩次讓我這回看到有營業就帶家人去用餐,本身主打手工現做的三星蔥湯包之外,還有多種口味內容與蒸餃,並且許多來客也會買冷凍品回家享用…人氣很旺!!
鑫品湯包
地址:264宜蘭縣員山鄉員山路一段163號旁
電話:0911 958 509
時間:周二至周日08:30-18:30,周一17:00打烊,不定休
網站:FB
地圖:Google Map
店家位於員山路一段上,相鄰員山教育生態館旁的鐵皮小屋,此地不算好停車,個人會比較建議停放不遠處的員山鄉農會這裡,步行過去僅需五分鐘左右的時間。
外觀看起來簡簡單單的,分成內用區與廚房無提供洗手間使用;門口也有擺放小桌用餐,上頭的蒸籠吊燈相當地有趣呢!
本身採取現點現做而且手速極快,但因為只有單人作業,所以生意好時需要稍等一下。
內部空間不大,約可容納十幾個人但有空調還滿舒服的…
用餐流程為找座位,點餐付款然後等上菜,製作很快所以下單前要做確認!
價格部份比我想像中要高點,不過物價通膨好像要像以前那麼便宜也不太可能;平均單人消費約在100-150元左右,除了有用內用外帶之外,還提供冷凍品販售。
調味料主要是清醬油、烏醋、辣椒醬與胡椒粉,附有可自取的薑絲搭配…
當天點了飲料湯品搭佐,個人覺得豆漿要比紅茶好喝,後者有點偏淡;而他們的酸辣湯我很推薦,溫度夠配料多而且味道也好,跟自家的湯包蒸餃很速配!
他們的高麗菜蒸餃清爽好吃,餃子皮偏Q那種而且內饀清甜,一份8顆賣65元我覺得OK;原本還想點韮菜燒賣,可惜被人包走一點都沒剩~殘念QQ
他們家的三星蔥湯包也不錯吃,十顆100元還算合理範圍,但本身夠實料我覺得很棒!
麵皮雖不似正好鮮肉湯包那麼美味,但是跟同區域美公子湯包比,我喜歡這裡要多點;內饀部份我覺得偏油,三星蔥的香甜味較中間值,湯汁可以嚐的到算是還不錯的中上水準…我對他們的三星蔥海棠果也有興趣,打算下回來再來補吃。
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