初訪來到台中市梧棲區的震大金鬱金香酒店,參加Hoi Bistro Bar禾憶餐酒館所進行的「夏季海尼根狂歡夜」活動,讓我跟一群新知故友相聚首把酒共歡。
在現場Live演唱的夜晚裡,品嚐著餐廳添加在地東泉辣椒醬製作的震大招牌炸雞,以及即時的火烤牛肉秀等美食,讓我大快朵頤盡情品嚐。另外,還有競賽活動與互動環節,讓現場更加地熱鬧有趣!
Hoi Bistro Bar 禾憶餐酒館
地址:435台中市梧棲區築港路築港巷66號1樓
電話:04 2657 7001
時間:06:00-23:30
網站:WEB/FB
地圖:Google Map
※喝酒不開車,開車找代駕,未滿18歲請勿飲酒
此行屬於放空耍廢行程,所以在入住之後就到酒店附近的梧棲老街去走走拍照,然後再回住房洗漱休息。
晚上七點準時到一樓的禾憶餐酒館參加預約報名活動,現場來客不少是外國住客喲…
餐廳本身為輕工業風的環境空間設計,整體給人的感覺很舒適,平日提供的套餐料理也很好吃。
個人覺得美式的排餐料理與炸物漢堡都很不錯,價格也很合理…很適合與三五好友聚餐聊天。
近期與海尼根啤酒合作,所以在裡頭隨處可見相關的設備裝飾與酒水,而我自己也很久沒有像這樣在晚上在酒吧裡與他人共同暢飲,所以期待感拉的滿滿XD
※喝酒不開車,開車找代駕,未滿18歲請勿飲酒
活動一開始會由主持人進行說明介紹,然後在自由品嚐享用餐酒時,就有歌手在現場做互動分享~
此次的男女搭檔所唱的歌曲都是我這個年紀的中英文老歌,而且還可以進行點歌互動,後來還穿插日韓與西班牙名曲,讓人彷彿回到青蔥歲月。
主打料理為自家的震大招牌炸雞,與其它店家不同的,就是在標準的韓式炸雞料理再加入台中在地知名的東泉辣椒醬去提升增加深層次感,讓我嚐到出眾獨特甜辣交融的美味,而且口感保持酥脆特色!
另外,他們家的帶骨牛小排也很好吃,油脂豐厚且嚐的出牛骨炙燒的迷人香氣~好吃!!
主廚特別現場演繹的火烤牛肉秀也很精彩,它是以預先料理好的爐烤嫩肩牛,在現場淋上高濃度酒再點火炙燒,令牛肉的香氣與油脂被逼出後,再進行切分淋上特調汁做處理。
味道口感相當滑嫩且富汁水,微鹹帶甜的醬香也令人回味不已…好想吃用它做的美式漢堡喲!
另外,海尼根盃喝啤酒大賽也很刺激,在現場找男女搭檔相互較競,看看能快速地將大杯的啤酒喝完;除了可以獲得眾人喝采之外,還有獎品可以得到喲…
不曉得這樣豪氣暢飲的模樣,女孩們會不會嚇到~但我覺得女酒鬼其實也很多!XDD
自忖酒力有限沒下場比賽,但可以跟主持人PK抽牌比大小,結果我運氣還不錯以6:1獲勝,讓我可以挑選獎品…
最後,我看中一個酒瓶外觀的開瓶器做紀念。(滿可愛的)
酒酣耳熱之後,大家也要準備散場回去休息,除了幾個像我一樣入宿酒店之外,其他人則是找代駕或是有專人接送;而這個活動,在在晚上約十點多就結束了。
對我來說,初訪震大金鬱金香酒店給我的感覺很不錯,除了距離市區稍遠需要飯店接駁或是自駕之外,整體的環境與內容CP值算是滿高的。
而藉由「夏季海尼根狂歡夜」這項活動,也讓我可以品嚐到廚師的好手藝,也期待日後有機會帶家人再訪,一起逛逛走走這裡著名的傳統街道漁港和高美濕地。
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