澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪


澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪

距離2017年再訪果欄街【洪馨記椰子雪糕】味道不變,另一個主要目的,就是相鄰的文創街「關前薈」,讓我可以趁此機會滿足我的回憶及願望。
這家甜品鋪傳承已有百年的歷史,從清朝時代便已經開業至第四代約140年,保留傳統手工以馬來西亞椰子製成,所以說什麼也要再來回味嚐嚐~^^

美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview人像IG:wiselyphoto

洪馨記椰子雪糕/洪馨椰子梹蒟發客/洪馨椰子
地址:澳門新馬路果欄街14號地下
電話:+853 2892 0944
時間:10:30-17:00
網站:FB
地圖:https://maps.app.goo.gl/JY1whQxSex4TY6Nm8

《澳門散策。景點美食購物》大三巴牌坊→關前街文創→果欄街(南屏雅敍)→十月初五街(嘉華茶居)→康公廟前地(華聯茶莊)→新馬路(芬記燒臘/世紀咖啡)→崗頂劇院/聖老愣佐教堂→南灣湖

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從議事亭前地噴水池與大三巴牌坊走到「關前薈」大約10分鐘左右,看起來不太起眼但實則上是當地政府極力推廣的文創街道。在2023年底,於聖誔節、除夕元旦與農曆新年等,推出滿多的活動。

※關前薈 – https://ervanarios-macau.com/

 

澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪

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造訪日是平時白天下午時分,據說傍晚入夜後會比較好看,但我個人覺得白天還是保留有早期的風情,點心小吃選擇也不少,就連三盞燈豬腳姜在這也有!

澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪

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當天在此逗留了一個多小時,主要是看看這裡的塗鴉壁畫,在許多不經意的轉角處,都會有不同的驚喜;而這裡再走去十月初五街,其實也滿近的呢~

 

澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪

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澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪

再訪的【洪馨記椰子雪糕】依然是不變的外觀,同樣的招牌”洪馨椰子梹蒟發客”同樣的店主阿姨,跟她閒聊幾句見我滿頭大汗,還拿紙巾給我擦拭。

平日午後生意還不錯,除了買雪糕之外,也有人來買椰子水與生椰果去煲湯;聊聊近況其實人潮已經漸漸回流,不過跟疫情前的盛況比,還是有點差異。

 

澳門美食 洪馨記椰子雪糕︱相鄰「關前薈」果欄街清代百年手工甜品鋪

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店家的雪糕價格25元澳門幣十多年未變,獨一無二沒有分店的手工製造是他的堅持,製作過程其實也挺繁複的,不過無加糖與香精自然的味道,香甜濃郁但好吃就是讓人難以忘懷!

除了手工雪糕之外,還有燉品椰盅、燉湯椰片、印度咖喱、星馬椰子、鮮榨椰汁、聘禮檳榔、椰絲椰茸、結婚禮椰等等,小小一家店內容可真是相當豐富。


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