【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味 - Wisely 的拍拍照.寫寫字
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  • 晚上台中的朋友小兔來訪,剛好天氣驟冷很適合吃火鍋,
    但又不想吃日式或麻辣鍋類,所以就想嚐嚐薑母鴨,
    可是臨時訂是有點難度,因為就請小兔來到我家附近的薑母鴨。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    原本想選擇對面街的霸味薑母鴨,不過沒嚐過這家的味道,所以想試試~XD
    【火鍋美食】
    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    帝王食補薑母鴨/羊肉爐(文山店)
    地址:台北市文山區景興路3號
    電話:02-29335355

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    這家店的位置其實不算難找,本身還兼賣羊肉爐,所以生意還不錯;
    在興隆路上有家吃到飽的羊肉爐,但我不太愛它的味道,所以沒選擇它。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    價格部份,我覺得滿便宜的;跟其它的薑母鴨店相比較,我覺得算是滿OK;
    不過火鍋料的選擇並不算很多,但我們三人總共吃了870元算是滿實惠的。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    薑母鴨如果你不加點米酒的話,裡頭是沒有酒味的,所以店家都會詢問一下。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    一開始除了茼蒿菜之外,其它的食材店家都會幫你煮好上鍋,所以份量難計算;
    但後來有再加金針菇和乾、濕豆皮,以及一瓶飲料,內容還算豐富很夠吃。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    薑母鴨肉本身還是偏柴些,份量略少而且帶骨多些;湯頭味道有點淡,
    就算是剛端上桌,湯本身的薑味與酒味還是不夠濃,所以食材也不太入味。
    不過兩種豆皮都滿好吃的,我個人滿建議多點來吃,而鴨血糕也還可以但份量少。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    陳香麵線味道比較乾,油香味比較淡薄了些,麵線還滿Q吃不飽可多點來填胃。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    用完餐後,感覺還是有些意猶未盡的感覺;雖然我們三人都已經吃飽了,
    不過還是想嚐點甜食,所以決定走到對面元榮食堂旁,來嚐嚐我的私房點心小吃。

    景美獨特花生湯/早點宵夜豆漿米漿
    地址:台北市文山區興隆路一段293號
    電話:02-29340746
    營業時間: 18:00~11:00,星期日晚上至星期一早上公休

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    其實這家就是我自高中時,就常光顧的早餐店,從原址搬到現址之後,
    雖然停車變的比較不方便,不過有陣子想吃宵夜時,就會到這裡來買回家吃。

    而它們最有名的,就是以天然黃豆做的豆漿和花生湯,為當地人的最愛!

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    店裡賣的幾乎是早餐系列的餐點,而且還可做不同的組合變化,內容也滿豐富的。

    我以前最愛吃燒餅夾豬排,或是飯糰加半熟蛋等等,都讓我連續吃了好幾年;
    最近一年來,最愛吃的是芋頭饅頭夾起司蛋,到現在還是我的最愛而且常吃。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    他們的獨特花生湯比較沒那麼甜,不過以豆漿為底加上飽滿的花生來煮的味道,
    真的是相當地速配,而且喝起來還滿清爽但很有古早味的口感,小D也很喜歡。

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    為啥要指名芋頭饅頭呢?因為我個人試過多種後,覺得它與起司蛋最合拍~^^
    剛做好的饅頭起司蛋建議不要馬上吃,最好先將塑膠袋口密封一下讓熱氣循環,
    裡頭的起司會慢慢地融化,與蔥蛋會漸漸地結合在一起,嚐起來會更加美味喲!

    【食記】台北市.文山區:帝王食補薑母鴨 & 景美獨特花生湯~冷冬的最佳美味

    最後,謝謝在攝影書輕鬆玩GF3裡,當Wisely的人像篇麻豆的小兔;
    現在的她工作忙碌,整個人消了一大圈變的超苗條的。
    也很感心這位朋友的幫忙,讓我順利完成這本書的內容~^^

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