今年暑假的赤科山金針花2天1夜遊，入住首次造訪的赤科山沂峰生態農莊。對我來說，印象最深刻的，就是老闆娘的好廚藝，她做的預約制無菜單料理每項都很好吃；而且環境清幽又很舒適，本身距離千噸石龜頗近，本身以友善耕作的方式生產蟬蜜紅茶、油菊花與無硫金針等等…是美味與人情味滿滿的農莊民宿。
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview／人像IG：wiselyphoto
赤科山 沂峰生態農莊
地址：花蓮縣玉里鎮高寮280-1號
電話：03-8851796
時間：09:00-20:00
網站：FB
地圖：https://goo.gl/maps/aLtiF4DzFoatEA5e7
🚙 自行開車 / 導航在這 https://reurl.cc/XEzqNM
導航點 ⭕️『高寮教會』不要直接選 ❌『赤科山』
＃因道路有管制時間 ＃導航會帶你走小路而迷路
＃看到教會後右轉 ＃沿著指標引導就可上山賞花
🚌 赤科山 ＃沒有大眾運輸 需自行開車、租車或包車
⛔️ 禁止甲、乙類大客車上山，開放九人座、自小客車、機車通行
賞花期間【管制種類及注意事項】
——————————–
【上山。往竹林】全天開放、請依循指標前行
【下山。走赤科】開放時段 10:00-10:30、12:00-13:30、15:30-15:50 、17:30-08:00
Wisely好久沒有來花東民泊遊玩踩線了，這回入住的環境很棒，農家自2005年成立至今，主人上輩自八七水災後由嘉義梅山遷居來此。
在長時間經營之下，每年8-10月金針花季時是最忙碌的時刻，住客絡繹不絕…
農莊本身也有提供住宿，依照房型的差異，每人大約兩千左右不等；有提供基本的盥洗用具，但個人建議自備比較好，飲水網路皆免費，想入住最好提前預約。
入住隔天大清早我約莫六點前就起床，晚上蟲嗚蛙叫聲音聽的很習慣；早上空氣相當地好，所以我就到附近散步走走…
眼前就是一大片金針花田，當時大約是六成開(8/22)，在農莊後方有個小平台，上頭有壁畫。
金針花(又稱忘憂草、宜男草、黃花菜、一日百合)
花語為忘憂和喜悅，在中國象徵母親之花，最佳花期為8-9月屬百合科，為百合科萱草屬多年生草本植物；其莖不明顯，根部肥大而多汁，葉子細長形，成叢成簇地生長，夏至秋季開花，花期最長可達半年以上。用來食用的金針花，必須趕在花朵綻放前採取，以保持漂亮的色澤。目前在國內栽培的就有數十個品種，以台東縣為主要產地。觀賞用的金針花大部分都帶微毒性，盡量不要隨便摘食花園裡的金針花。
早餐都有不同的變化，當天吃的是西式漢堡和水果，這個漸層火龍果是玉里極力推廣的新品種，看起來相當地吸睛而且也很好吃…搭配無糖豆漿與紅茶都很棒！
午晚餐是採預約制，十人一桌平圴單人消費NT400左右，在餐廳裡還有自家植物的農作禮盒；我個人很推銷他們的茶葉禮盒與香辣金針花，CP值相當高。
菜色品項很多內容十分豐富，而且多以在地食材入菜，再加上絕佳的廚藝，所以能吃到滿滿的好料；而這些都是無菜單料理品項，所以讓來客百吃不厭回味再三。
在以桶燒放山雞在肚內加入香芧、胡椒等辛香料，皮香肉嫩讓人垂涎三尺呢！
鹽烤台灣鯛魚肉質肥美，嚐起來沒有腥味，而且份量實在，讓我們讚不絕口…
馬告香腸與魚卵香腸的組合，再加上鹽烤山豬肉，吃起來十分有原住民的風味。
涼拌龍鬚菜、清炒絲瓜與醋溜木耳都是相當可口養生的菜餚，每道都很下飯呢！
綜合金針湯很濃郁、酥炸金針花很酥軟，而塔香烘蛋油香好吃，讓人多嗑兩碗飯。
農家的愛犬妹妹也一直蹭著我討吃的，看牠楚楚可憐的模樣，害我忍不住餵食…
入住當晚，讓我印象最深刻的，就是女主人帶我們去觀星，也真的順利拍到美麗的畫面；在當下真的十分地感動，也很開心來到這個地方，感受赤科山的美好。
延伸閱讀
- 無痕海洋︱花蓮立槳SUP、獨木舟，鯉魚潭戶外水上活動體驗
- 花蓮景點 太平洋公園南濱海堤︱漂流木海岸藝術創作隨拍
- 花蓮力麗華美達安可酒店︱平價一泊二食設備多，車站空港僅需十分鐘
- 花蓮玉里。赤科山金針花2天1夜旅遊攻略︱住宿景點美食採買懶人包
- 花蓮景點 赤科山三巨石︱赤科山金針花海美景，著名赤科三景之一
- 花蓮景點 赤科山金針花海︱千噸石龜、赤科神木～必訪赤科三景
- 花蓮玉里 赤科山汪家古厝︱攝影人必訪一甲子閩式半木造四合院
- 【隨拍】花蓮。赤柯山金針花：Olympus E-M1 + M. ZUIKO 12-40mm + Lumix 7-14mm
- 花蓮理想大地渡假飯店︱置身西班牙建築的南歐風情，【輕。慢。野】之旅住房專案
- 花蓮玉里。赤科山 沂峰生態農莊︱在地特色風味無菜單，主人熱情環境恬適
