這家【阿里媽媽南洋料理】是我偶而路過發現的,原本和W媽要去吃泰國船麵,結果沒想到臨時休息,再加上水源市場的龍記炒燴要到12點半才開,所以就決定到旁邊巷弄小吃用餐。緬甸華僑的店家娶了香港媳婦,但卻主打可以續添新加坡咖哩,白飯與熱湯也是吃到飽,以平均百元價的消費,很受到學生們的歡迎…
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阿里媽媽南洋料理(台大公館)
地址:台北市中正區羅斯福路四段136巷1弄3號
電話:02 2368 7724
時間:11:30-15:00,16:30-23:00
地圖:https://goo.gl/maps/UY4NT3FAN5bkPGDq8
店家就在戲院後方近山嵐拉麵,簡約的入口側邊寫著自家的料理名稱,其實感覺跟我去新加坡牛車水的樣子很像,給我有種很久違的懷念感~
店內座位頗多有提供一二樓可使用,但洗手間沒水龍頭沒啥水真的很妙;用餐方式先點餐再自取湯飯餐具,採自助式用餐模式,環境簡約有空調算是還OK。
另外,店家晚上時段居然營業到23:00,幾乎算是深夜宵夜時段,真的很特別~
自取的飯湯都是吃到飽,以價格而言其實頗佛心,難怪看到評價都滿高的!每周一全部餐點送奶茶,而其它時間某些品項也有加送,單點一杯才10元也很便宜。
看了定價菜色其實也滿多的,做了網路搜尋看評價,大多數人會推薦他們的咖喱和椒麻雞,所以就點了份「新加坡咖喱雞腿撈麵」及「椒麻雞佐麻婆豆腐飯」吃。
最近不知道為什麼,一直都在吃東南亞的南洋料理,這是近期的第六頓了!!
提供的奶茶有點偏泰奶的味道,但是沒有限明顯的手標茶香,清淡但好喝~
米飯說是香米我覺得還好,但是不會不好配咖哩很OK;熱湯當天是雞骨湯,應該是腿骨或爪骨關結部位,湯品略有點像肉骨茶湯,但是風味簡單略帶中藥味。
新加坡咖喱雞腿撈麵給的份量頗多,內容簡單主要是去骨雞腿肉,配上撈麵與咖哩醬佐點水煮青菜。咖哩味道我覺得滿溫和的,不似前陣子在ASIA49或是泰國餐廳吃的重口;麵條偏向意麵較濕軟,新加坡是不是這種口味我比較沒印象!
這份麻婆豆腐我覺得中規中矩,味道部份沒有很麻也不會很辣,有點像是維力罐頭的風味;不過用來配飯倒是OK,我個人覺得如果有點花椒油或是辣椒粉會更好些…但這份好像也是免費續添,所以我也不會要求這麼多~2人一次就飽了。
我很喜歡他們的椒麻雞CP值相當地高,本身雖然就是簡單的高麗絲托底的雞腿排主菜,但我覺得料理的口感味道很剛好;不會覺得過度油膩,也不會像咖哩雞腿帶點冷凍肉的感覺…如果首次前來,我覺得點這份雞腿應該是大家都會接受。
整體而言,味道比較偏清淡口老人家也可以接受,改天有機會想再來吃吃打拋肉,應該也很不錯…^^
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