應合作單位之邀約在這家【心泰原創泰國料理】聚餐,品嚐原本就在口袋名單裡的泰北料理。本身相鄰通化街夜市不遠,環境氛圍相當令我印象深刻,菜餚價格我覺得偏中高但很實在;我對他們家的金錢蝦球佐果醋、羅望子脆皮豬與辣炒汁雞等,多數菜我都滿喜歡的…^^
美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview/人像IG:wiselyphoto
心泰原創泰國料理
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷47號
電話:02 2708 5945
時間:11:30-14:30,17:30-22:00
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/v2kugjYbSyvRHtFA6
當天從住家過去滿方便的,店家就在敦化南路二段的巷弄內,距離捷運信義安和站大約15分鐘的步程,環境設計很有泰北風情,座位有限比較建議先去電訂位。
用餐空間有開放座與包廂座,裡頭有擺放泰式皇族與佛教相關的掛畫。此行是應燦星旅遊的邀請,今年有參加他們的普吉島行程,同行還有來自泰國旅宿人員。
菜色內容滿豐富的,口味主要偏重的泰北風格,但我覺得還是有應台灣的習慣做了點調整;平均每道菜大約NT300-500左右,單人消費約在NT500-1000以內。
當天開餐前有先品嚐他們提供的蝦餅與薄荷水,而泰式奶茶與檸檬茶也都有喝到,我個人偏愛檸檬茶要多些,泰式奶茶略有點偏淡,沒有那種熟悉的茶味。
米飯是用泰國香米,我覺得煮的很好吃,配自家的菜餚很搭…尤其是咖哩菜系!XD
首先品嚐的是涼拌海鮮,味道不錯且選用的蝦仁花枝等都很大塊,很值得點選…
蝦醬空心菜與海鮮炒水蓮口味比較沒那麼重,嚐起來也無油膩感,走爽口路線。
這道金錢蝦球佐果醋我超愛,蝦球紮實有彈性而且外酥內Q,沾自製醬更加好吃。
香氣迷人的香茅拌松阪豬也好吃,走的是大片份量很有誠意,本身肉汁噴香好吃。
澎湃泰式烤肉三拼有牛豬雞三品,搭配不同沾醬享用品嚐,我覺得各有千秋特色。
羅望子脆皮豬也是令人垂涎三尺,嚐起來嚼勁十足但不會油膩,而且肥瘦兼具。
辣椒鹽炒菲力牛較偏鹹酸口但是肉大塊很滿足,本身也是道威力強大的下飯菜!
肥美的清蒸檸檬魚整條都好吃,肉質很細嫩且豐厚,調味沒那麼酸嗆走平均值。
大力支持的黃咖哩蝦是經典菜餚,不單下飯而且香料給的足,是很厲害的偷飯菜。
紅咖哩雞也很不錯,本身辣度較高但是也很好吃,跟黃咖哩蝦比也是不遑多讓!
冬蔭功的酸辣蝦湯真是一絕,本身湯底運用多種食材很可口,酸度適中讓人喜歡。
泰北酸辣野菜雞湯較蝦湯溫和,味道部份酸多於辣,雞肉不會柴口是少見的味道。
結尾甜品是椰奶西米露,上頭有放椰蓉提味增加口感,些微蜜糖也讓它更加好吃。
延伸閱讀
- 中和美食。政大少新越泰美食廚房︱平價實料大碗公飲料喝到飽,每日新鮮製作南洋風味小吃
- 台北中正。阿里媽媽南洋料理︱緬港聯姻的星洲料理,咖哩飯熱湯吃到飽~捷運公館站美食
- 台北中正。泰好吃泰國船麵︱還原水上市場豬血湯底風味,泰國媳婦經營同胞認證~捷運公館站美食
- 新北板橋。Asia 49 亞洲料理及酒廊︱東南亞料理名廚-黃愛珍「道地精選推薦」,高空美景盡收眼底
- 台北大安。心泰原創泰國料理︱環境氛圍佳泰北料理餐廳~捷運信義安和站美食
- 台北大安。庭苑越南美食︱光華商場百元湯麵~捷運忠孝新生站美食
- 台北文山。景美越南小吃︱景美夜市銅板小吃,推薦什錦海鮮米苔目&炸春捲~捷運景美站美食 x 景美美食
- 新北蘆洲。樂泰 LOVETHAI 泰式餐廳︱裝潢漂亮服務佳,大眾口味中高價格~捷運徐匯中學站美食
- 台北內湖。瑞記海南雞飯-成功店︱多種好料任君挑選,土雞肉雞風味俱佳還有喇沙湯麵,用料口味環境優的連鎖領導品牌~捷運內湖站美食
- 台北大安。陸角蛋包飯 The Six Omurice︱招牌歐姆蛋包飯(雙醬組合),大推招牌南瓜醬加義大利蕃茄牛肉醬~捷運六張犂站美食