台北大安。心泰原創泰國料理︱環境氛圍佳泰北料理餐廳~捷運信義安和站美食


台北大安。心泰原創泰國料理︱環境氛圍佳泰北料理餐廳~捷運信義安和站美食

應合作單位之邀約在這家【心泰原創泰國料理】聚餐,品嚐原本就在口袋名單裡的泰北料理。本身相鄰通化街夜市不遠,環境氛圍相當令我印象深刻,菜餚價格我覺得偏中高但很實在;我對他們家的金錢蝦球佐果醋、羅望子脆皮豬與辣炒汁雞等,多數菜我都滿喜歡的…^^

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心泰原創泰國料理
地址:台北市大安區敦化南路二段81巷47號
電話:02 2708 5945
時間:11:30-14:30,17:30-22:00
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/v2kugjYbSyvRHtFA6

 

 

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當天從住家過去滿方便的,店家就在敦化南路二段的巷弄內,距離捷運信義安和站大約15分鐘的步程,環境設計很有泰北風情,座位有限比較建議先去電訂位。

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普吉悅槤酒店。Cassia Phuket︱時尚活潑公寓式飯店,相鄰Open Kitchen也推薦~泰國普吉島住宿

用餐空間有開放座與包廂座,裡頭有擺放泰式皇族與佛教相關的掛畫。此行是應燦星旅遊的邀請,今年有參加他們的普吉島行程,同行還有來自泰國旅宿人員。

 

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菜色內容滿豐富的,口味主要偏重的泰北風格,但我覺得還是有應台灣的習慣做了點調整;平均每道菜大約NT300-500左右,單人消費約在NT500-1000以內。

 

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當天開餐前有先品嚐他們提供的蝦餅與薄荷水,而泰式奶茶與檸檬茶也都有喝到,我個人偏愛檸檬茶要多些,泰式奶茶略有點偏淡,沒有那種熟悉的茶味。

 

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米飯是用泰國香米,我覺得煮的很好吃,配自家的菜餚很搭…尤其是咖哩菜系!XD

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首先品嚐的是涼拌海鮮,味道不錯且選用的蝦仁花枝等都很大塊,很值得點選…

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蝦醬空心菜海鮮炒水蓮口味比較沒那麼重,嚐起來也無油膩感,走爽口路線。

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這道金錢蝦球佐果醋我超愛,蝦球紮實有彈性而且外酥內Q,沾自製醬更加好吃。

 

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香氣迷人的香茅拌松阪豬也好吃,走的是大片份量很有誠意,本身肉汁噴香好吃。

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澎湃泰式烤肉三拼有牛豬雞三品,搭配不同沾醬享用品嚐,我覺得各有千秋特色。

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羅望子脆皮豬也是令人垂涎三尺,嚐起來嚼勁十足但不會油膩,而且肥瘦兼具。

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辣椒鹽炒菲力牛較偏鹹酸口但是肉大塊很滿足,本身也是道威力強大的下飯菜!

 

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肥美的清蒸檸檬魚整條都好吃,肉質很細嫩且豐厚,調味沒那麼酸嗆走平均值。

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大力支持的黃咖哩蝦是經典菜餚,不單下飯而且香料給的足,是很厲害的偷飯菜。

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紅咖哩雞也很不錯,本身辣度較高但是也很好吃,跟黃咖哩蝦比也是不遑多讓!

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冬蔭功的酸辣蝦湯真是一絕,本身湯底運用多種食材很可口,酸度適中讓人喜歡。

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泰北酸辣野菜雞湯較蝦湯溫和,味道部份酸多於辣,雞肉不會柴口是少見的味道。

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結尾甜品是椰奶西米露,上頭有放椰蓉提味增加口感,些微蜜糖也讓它更加好吃。


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