這家宜蘭員山的【真好吃鵝肉店】在我口袋名單裡許久，從中午營業到深夜沒有休息，剛好趁著前陣子返鄉之便帶W爸媽去用餐。地點很好找距離鄉公所與金六結都很近，而附近的中油加油站是地標，內容主打平價熱炒台式口味，後方還有停車場可使用。
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真好吃鵝肉店
地址：宜蘭縣員山鄉金山東路400巷3-1號
電話：0958 508 070
時間：11:00-23:00
地圖：https://goo.gl/maps/qti6KpnZKY6qnhjy5
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當天特意趕在五點剛開店前去用餐，因為這類熱炒店人一多點餐沒菜單就會比較麻煩；環境簡單跟普通的台式小吃熱炒店差不多，座位不算所以早點到是對的！
許多招牌料理感覺需要預訂，事實上來這裡的團客也真的不少，在我們當天吃到一半時就有一車遊覽車的旅客進來，他們的菜應該都是預訂好的，感覺很不錯…
店家本身沒有提供菜單品項，菜色需要問店家才能決定，在冷藏櫃有展示當天的食材，若是不知道要吃啥可以先依喜好挑食材再問店家吃法與價格等等…
基本上，我覺得平均單人大約在NT300-500左右，團餐大約十人NT8000左右。
這是當天店家的手寫菜單價格，看的出來都抓在NT200左右的單項價位…
青菜點的份菠菜吃，份量十足而且炒的不會油膩，鹹淡也剛剛吃起來沒有土味。
家人愛喝湯又喜歡清淡，所以點了蛤蜊湯來喝，湯頭簡單但喝起來很過癮！
近期缺蛋但還是點了蝦仁炒蛋來吃，份量比想像中多很多而且蝦仁完整也夠大。
炒麵CP值很高配料也多，味道不鹹而且麵條也很肯給，點一份三人吃剛剛好！
這盤鵝肉點的有些曲折，原本擔心老人家吃不完點了NT300，但發現帶骨的多就點了NT400，所以份量內容就相當地完整，我覺得NT500應該是最合理的內容。
味道上，店家很有經驗處理的很好，肉片切的薄好入口，淡淡的鹹香滋味嚐起來柔嫩有度；沾料較傳流是混蒜蓉的醬油膏(忘了問有沒甜辣醬)，不過我覺得原味就很棒已經很好吃！
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真好吃鵝肉店
地址：宜蘭縣員山鄉金山東路400巷3-1號
電話：0958 508 070
時間：11:00-23:00
地圖：https://goo.gl/maps/qti6KpnZKY6qnhjy5
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