台北大安。Cantina del Gio 北義柴燒碳烤餐酒館︱SHARING PLATES大拼盤與限量披薩等義式好料,周日限定早午餐~捷運忠孝敦化站美食


台北大安。Cantina del Gio 北義柴燒碳烤餐酒館︱SHARING PLATES大拼盤與限量披薩等義式好料,周日限定早午餐~捷運忠孝敦化站美食
位於台北東區的【Cantina del Gio 北義柴燒碳烤餐酒館】,是在地相當知名的北義柴燒炭烤料理餐廳,本身環境獨樹一格而且料理也到位好吃,我自己也曾與朋友在品嚐美酒佳餚。近期推出「周日早午餐限定」SHARING PLATES大拼盤和披薩等餐點,讓我和朋友連二訪去用餐,在陰冷的天氣裡,享用數道豐富澎湃的美味好料,不單好吃而且環境也很有特色!
本月還有Live現場演唱和耶誕市集義賣,異國氛圍感受超值而且不加價…很棒喲^^

美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview

Cantina del Gio 北義柴燒碳烤餐酒館
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
電話:02 2752 2376
時間:每日 17:30-23:00,周日加開 11:00-14:00,週一公休
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/t3uTEYJENYu

台北大安。Cantina del Gio 北義柴燒海陸碳烤拼盤︱義籍父子經營的美味餐酒館,料理道地氣氛佳,東區小酌聚餐好去處

 

 

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店家位於忠孝東路四段的巷弄內,從捷運忠孝敦化站4號出口步行過去,大約是10分鐘左右,本身就在以前神旺飯店的後方,由一對來自北義的父子所經營。

 

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當天特意起了個大早,在店家一開門後就先拍拍環境空景…^^

因為上回前來是晚上的用餐時段,生意爆滿沒法子好好拍攝,這個極具歐式風情的餐廳裝潢;這回算是如償所願,把自家那如酒窖的磚牆空間與設計記錄下來!

 

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除了開放式的用餐座位之外,他們那料理廚房與酒吧酒庫都是另一亮點…

餐廳本身設有一個可容納8-10人左右的包廂預約使用,讓來客可盡情享用美食。

 

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早午餐僅在周日11:00-14:00這段時間提供,座位有限最好先預約,平均單人消費大約在NT500-1000左右,算是偏中高價較具特色風味的內容!

這回兩次造訪點了不同的餐點品項,主打的是自家香腸肉肉拼盤與蔬食花園,而沙拉與小單點也很到位;拿手的披薩也不可錯過,並且還有調酒和飲品等等~

 

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我們先嚐自家製的手工烘培麵包(加點),可搭配橄欖油醋享用口感很棒;搭配沙拉與小單點相當地合拍!

沙拉我選擇的是章魚沙拉,裡頭有馬鈴薯和小蕃茄做組合,嚐起來味道不油膩很可口;而小單點則是挑了炒蛋來吃,味道也很不賴同樣具備滑嫩細緻的風味。

 

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飲料部份,除了基本的咖啡果汁之外,個人滿推薦他們的檸檬氣泡飲與調酒。

雖然在台灣吃早午餐較鮮少喝酒,但在國外卻是相當稀鬆平常的事情,並且餐廳本身許多的酒類都是自家進存,所以很適合本身的料理口味…

註:喝酒不開車,安全有保障,飲酒過量有害身心。

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首次造訪享用的是SHARING PLATES :香腸肉肉大拼盤,就是如其名的豪華大滿貫!

裡頭有彈牙的義式香腸、香脆培根、濃厚的烤托米諾起司、細緻的玉米糕、以及蘑菇炒蛋麵包,看起來相當地讓人食指大動,份量為兩人份可以吃的飽。
隨附的炒蛋十分滑嫩,不單可以直接吃也可以沾食麵包品嚐,而我特愛他們的蘑菇香腸,味道與一般的早午餐店有很大的不同,是比較偏向吃食材味道的類型…

 

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餐廳的披薩每道都很好吃,首先品嚐的是朋友推薦的SOAVE披薩…^^

食材有莫把瑞拉起司、藍起司、紫包心菜與帕瑪火腿,為柴燒炭烤的薄片口感類型;雖然看起來較樸素,不過裡頭混融兩種起司味道有1+1>3的加乘效果,是屬於比較偏老饕愛吃的類型,而火腿微微的鹹香帶出起司的風味,真的很好吃!

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另一款是我個人想吃的SPICY披薩,因為個人就是愛吃辣和肉…XD

在裡頭有莫把瑞拉起司、辣臘腸、手工香腸和墨西哥辣椒做組合,同樣是薄片披薩的口感。嚐起來味道其實也沒有想像中的辣,所以我再跟店家要了辣油做調味。
嚐起來本身屬於較重口偏鹹香的類型,上頭的芝麻葉很吸睛,是愛吃肉的人必選。

 

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2022-12-11再訪食記
相隔快要一個月再約朋友們來聚餐,時間已經相當地貼近耶誕節了!

店內也擺設好聖誕樹與相關的紀念展售品,除了與羅東聖母醫院合作弄了個小型的耶誕市集做義賣,所以身為宜蘭人的Wisely,當然一定要來相挺分享囉…

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當天,店家小老闆與侍酒師人都在現場,而且剛好開始進行11/11、11/18、11/25三個周日的「Cantina聖誕早午餐派對」,所以許久未見的我們很開心地聊了起來,外國人真的很熱情。

在現場,除了有美食美酒之外,還有現場Live演唱…感謝友人Ruby邀請超棒的!^O^
在2023上半年,每月的第三個星期日早午餐,有現場爵士或演唱表演(低消1000元/位),日期為 1/15、2/19、3/19、4/16、5/21、6/18。

 

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當天用餐人數多點的也不少,基本上三大主菜拼盤全都點齊了,而且四隻調酒也點來試試…

Aperitivo是義大利人的開胃酒的意思,他們會習慣在用餐前來一杯小酒放鬆心情再開始吃飯,這樣的生活比較愜意。

註:喝酒不開車,安全有保障,飲酒過量有害身心。

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扣除上回吃的香腸肉肉拼盤之外,這回點的蔬食花園老爹千層派也很推薦…(杯子是與店家合作的GrandTies美國居家品牌)

蔬食花園屬於奶蛋素的內容,內含綜合義式烤蔬菜、手工馬鈴薯餅與藜麥沙拉,而其中我覺得最推薦是酪梨沙拉與馬鈴薯餅,結合一起吃根本就是絕配!

另外,那份牛豬肉混合的千層麵超邪惡,口感一流而且會牽絲,份量十足有牛肉肉醬、馬扎瑞拉起司、火腿與蘑菇加持,熱呼呼享用最美味~它讓正在節食的我,極度克制加點的欲望…金夭壽。

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最近很有緣的布拉塔沙拉很受台灣人的歡迎,光看配色擺盤就覺得很吸睛,本身超潤滑濃郁的布拉塔起司,配上青蔬與油醋做搭配,還沒開吃就令人食指大動~超美又營養。

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這回披薩點了MONTECCHIO披薩品嚐享用,其特色在於它以莫扎瑞拉起司為基底,加入馬鈴薯、香腸與重要的私房醃燻培根,嚐起來鹹香有紮實感且很下酒,他們的肉食真是浮誇好吃。

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屬於4款特殊菜單(依主廚心情出菜)的料理可提前電話預約,此行吃到的是法國烤春雞佐番茄與橄欖NT680義式香料馬祖淡菜NT520兩道…

(另兩道是手工火雞義大利麵餃NT480和家鄉迷迭香肉丸 NT380)

春雞肉來自法國是用獨家香料先做處理再做炙烤配上酸甜厚實的茄醬,嚐起來雞肉很滑嫩而且鮮香十足,對我來說這道菜很犯規,居然留到最後才上根本快吃不下!QQ

另一道淡菜料理是廚師慢工細活去剔除食材本身的雜質,料理的口味偏清爽風格,但是貝肉保留完整的彈性而且很大顆,算是我今年嚐到最好吃的淡菜食材了,這算是季節限定好料美食。

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最後推出來是我嚐過很喜歡的提拉米蘇NT220,這是小老闆Andrea的爸爸Giorgio的獨家義大利配方,從祖母輩就沒有動過。
用馬斯卡彭起司每日限量新鮮現做,沒有加烈酒所以大人小孩都可以吃,絲滑的口感讓我一直念念不忘~^^

相隔近三年再訪記錄的Cantina del Gio依然沒讓人失望,雖然我很想念他們家的炭烤拼盤與義麵燉飯,但這回真的已經吃到滿載飽肚,今年只能先記錄甫推出的限定早午餐囉…

 

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Cantina del Gio 北義柴燒碳烤餐酒館
地址:台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄5號
電話:02 2752 2376
時間:每日 17:30-23:00,周日加開 11:00-14:00,週一公休
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地圖:https://goo.gl/maps/t3uTEYJENYu


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