這回來到台中出差，除了參加全新的旅人背包城市遊程2.0之外，也留宿一晚看看各樓層全新的主題展覽《旅行的未來式》，並且當晚在【ZEBRA義式餐廳】享用晚餐，嚐嚐新一季的菜色料理！(住客享九折優惠)
內容部份，有些和春季品嚐時的相同，但這回點的主菜「蒜香奶油大比目魚菲力佐綠香草沙拉」和主食「煙花女墨魚麵」都很厲害好吃，而月價格也實在，讓我很甘願沒出門覓食忘了控制熱量，在吃飽飽後休息一會再去飯店外散散步去消耗卡洛里呢…XXD
美食 IG：wiselyfood／旅遊 IG：wiselyview
台中大毅老爺行旅 ZEBRA
地址：台中市西區英才路601號
電話：04 3702 8988
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/uHE2fZ8grpDvKGQm9
平日午餐：11 : 30 – 14 : 00
假日/連續假日午餐：12 : 00 – 14 : 30
平假日晚餐：17 : 30 – 21 : 30
最後點餐時間：平日午餐為13:30、假日/連續假日午餐為14:00；晚餐為20:30
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新推出的主題展覽是在各樓層做展出，此次的主題《旅行的未來式》同樣都是找在地藝術創作者來設計，而這回比較不同的是，主創們都很年輕而且著重在視覺意象，給人一種親近易懂的感覺，像我對3樓的『日常與非日常影像記事』就很有共嗚…其展示以底片相機攝影為主，照片則留下了不同時空的內容，我很喜歡。
晚餐預約在六點半的時間，雖然是平日時段但到七點左右就差不多接近八成滿，而且國門開放之後已經有不少境外住客來此，所以台中大毅老爺行旅生意超好！
這回難得一人在此用餐，感覺有點像井之頭五郎大叔在獨自吃飯的感覺…XD
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每年【ZEBRA義式餐廳】都會推出一些新的菜色讓老饕們品嚐享用，平均單人消費NT500-1000左右，在今年4月份時就嚐了春季菜餚，而現在已經是11月年末，所以部份新出的冬季料理剛好趁機試看看…(突然覺得時間過的好快，感覺2022年一下子就過去了！)
菜單有平板或掃QR-Code瀏覽，完整品項可參考菜單連結：https://lihi1.com/uBvdR。
首先點了上回吃過感覺很不錯的煙燻紅椒嫩雞凱薩沙拉，以及亞平寧山脈牛肝菌野菇濃湯做前菜湯品…
沙拉份量十足以油醋調味，青蔬大片又新鮮脆口，炙烤舒肥的嫩雞肉配上煎培根，真的料好又實在；配上香氣撲鼻而且滋味濃郁的菌菇湯，鹹甜酸香很美味！
以鹹香和酸辣做結合的煙花女義大利麵(又名娼婦義名)是那不勒斯的地中海料理，主要特色在於加入了番茄、橄欖油、鯷魚、辣椒和酸豆等食材去製作，而這個名稱的由來，是讓男客「吃了再上」的意思！XD
而餐廳這回結合了我另一個喜好墨魚麵，除了視覺配色上更具賣點之外，也讓香氣口感滋味多了份層次感，味道也沒有想像中的重口，是我個人大推的Pasta。
朋友Candy大推的「蒜香奶油大比目魚菲力佐綠香草沙拉」份量真是出乎意料之外的給力，讓減重後持續控制進食量的我終於破功了！
(吃到油潤細緻的魚肉，就真的沒在顧慮今日熱量的計算控制>”<)
以男生巴掌大的比目魚做香煎炙燒料理，搭配蒜香奶油讓魚肉滋味更美妙，搭配濃郁香滑不膩的馬鈴薯泥與炙烤杏鮑菇做鋪底，配上綠香草沙拉和烤蔬做搭配，讓我吃完後大呼滿足很過癮！！最大的特點在於火候的掌控很到位，而且調味上做的夠精準，擺盤配色也滿吸睛呢。
結尾甜品是Lily黑咖啡配花生醬巧克力布朗尼，這也是上回吃過很喜歡的組合！
新的咖啡配方豆跟自家的巧克力點心很搭，香氣韻味比較有記憶點且好喝；而這回的布朗尼裝盤跟之前有些不同，份量很紮實且甜度我覺得適中，裡頭的堅果香氣口感很明顯，在搭配偏細的花生醬享用…讓我覺得很有罪惡感但卻很滿足。XD
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地址：台中市西區英才路601號
電話：04 3702 8988
網站：WEB／FB
地圖：https://goo.gl/maps/uHE2fZ8grpDvKGQm9
平日午餐：11 : 30 – 14 : 00
假日/連續假日午餐：12 : 00 – 14 : 30
平假日晚餐：17 : 30 – 21 : 30
最後點餐時間：平日午餐為13:30、假日/連續假日午餐為14:00；晚餐為20:30
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