之前來到淡水清水街裡,看到這家【范香台灣小吃】就挺好奇,再加上他們主打的魯肉飯與肉羹都是我愛吃的,所以就想說一定要找個時間來嚐看看!
剛好前陣子跑去海關碼頭看夕景,所以返程時就來到這裡用餐,還加點了炸雞腿來吃!!
美食 IG:wiselyfood/旅遊 IG:wiselyview
范香台灣小吃(魯肉飯專賣店)
地址:新北市淡水區清水街9之3號
電話:02 2623 4015
時間:10:00-20:30
網站:FB
地圖:https://goo.gl/maps/Cd7iYEqZ6H8jngHY7
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造訪當天差不多是傍晚六點左右,從捷運淡水站來此約10分鐘步程,當晚清水街擠的水洩不通所以將機車停放遠些,然後再走回到店家去排隊點餐。
(來此不少都是在地人與上班族,買外帶比內用多)
用餐採自助式,在排好隊點餐付款用餐畢後再自行回收…
大部份的人都會買魯肉飯或是便當回家吃,而我原本想點的咖哩飯,居然在我面前賣完了最後一碗!所以,我索性就點了炒米粉嚐嚐…反正我喜歡吃就會再訪。
內部環境還滿乾淨的,雖然是用餐的尖峰時間,不過出餐速度倒是挺快的;感覺應該是有修繕或是從其它地方搬來,畢竟早期似乎是小吃攤,在地已經營30年。
餐點內容有麵飯湯菜等等,平均消費大約在NT100左右,看了他們的雞腿飯賣NT100我覺得滿合理划算的;雖然Google分數沒有特高,但是我覺得很OK!
當天其實很糾結要不要點雞腿飯來吃,但後來為了想拍到完整畫面,就將雞腿與魯肉飯做單點…而米粉有點是賭氣點的,最後還是吃了一口就打包。XD
他們的炸雞腿是採用先醃再炸的方式,本身走傳統薄脆的風格,味道鹹香適中是我最喜歡的那種風格;因為放了有點久肉質略柴,但是雞皮還是很好吃我喜歡。
魯肉飯的部份比較偏北部的特色,雖然肉丁切的形狀很分明,不過我總覺得有點說不出的味道,感覺略油膩了些;米飯煮的比較濕黏,所以嚐起來口感少一味。
他們的炒米粉我相對比較喜歡,吃起來很爽口再加上豆芽菜佐肉燥汁,味道相對滿合拍的;份量普通但本身吃起來也很有飽足感,我個人會覺得很值得再點。
內含香菇、筍絲、香菜與蛋花的肉羹湯很不賴,雖然不是超大碗但是用料很豐富,而且湯頭有點偏甜可加點黑醋、胡椒粉調味;赤肉條有裹漿口感較滑嫩,跟我宜蘭老家的口味有點接近…比較美中不足,就是湯頭略溫些,我再加湯也是同感受…但味道我喜歡,下回再找時間吃別的!
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范香台灣小吃(魯肉飯專賣店)
地址:新北市淡水區清水街9之3號
電話:02 2623 4015
時間:10:00-20:30
網站:FB
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